由挪威新晋男歌手#PederElias[超话]# 在夏日发行新作《FIFA》，歌曲收录在Peder的最新专辑《Love & Loneliness》中。这首歌是一首情歌，创作描述对自己另一半的思念但又不可得，因此每天以打游戏来度过快乐时光来进行自我调节，从中释放自己内心的感伤，最终释怀，为自己迎接下一个全新的明天。借助Peder喜欢的游戏，即日起-7.10，进入#QQ音乐扑通#社区参与由@索尼音乐国际 发起的#听FIFA赢PS5# 线上活动>>https://t.cn/A6aUXmNJ，送出超级大礼包，快约上你的好朋友一起享受音乐和游戏带来的快乐，并有机会赢取超级大奖～

#不可辜负的美食#海南，作为一座椰岛，高耸挺拔的椰子树，街边小店堆放的青色椰子壳，是它最常见的景观。李时珍在《本草纲目》中，这样描述椰子：“食之不饥，令人颜面悦泽”。这样令人食指大动的水果，怎能躲得过我“大吃国”子民善于制作美食的巧手？

清甜的椰子水，是海南人独特的夏日饮品。在满是椰子树的海滩，悠闲地躺在椅子上，手捧削去椰壳的椰子，对着插入的吸管咕咚一口，清甜的椰子水顺着食道急速下沉，体内的燥热步步“失守”，最终被清凉的椰子水悉数驱除。

相较汁清透亮的椰子水，奶白色的椰汁更为“出圈”。在某土味波普风椰汁品牌的带动下，奶白色的椰汁是不少人对椰子的第一印象，也因此，椰汁又被称作椰奶。

椰子水喝干后，留在椰子内壳的椰肉，才是椰子最迷人之处。将椰肉取出打碎，榨出乳白色的椰肉浆，加水过滤后，便是清甜香滑的椰汁。不同于椰子水的甘甜，椰肉为椰汁添了一味浓香。若说椰子水让人想起海南午后的烈日，那么一杯椰汁，就像是海南夏日傍晚的微风，温和又惬意。

一旦接受“椰子=海边”的心理暗示，再燥热的夏日，捧上个椰子，都仿若能感受到凉爽海风的吹拂。冷却的椰子冻，自是凉爽加倍，无论多燥热的内心，都能被这抹清凉抚慰。

椰子冻多选用成熟的椰皇。与削成屋形的半成熟椰青相较，椰皇的果肉更为瓷实。大多时候，时间是成就美味的最佳调料。经过时间沉淀的椰皇，汁水更为浓郁香甜，果肉散发着天然的芋香。

椰肉打烂成椰奶，混入椰子水及鱼胶片小火炖煮几分钟后，将煮好的汤汁倒回椰子壳，放入冰箱冷藏近10个小时。接下来，便是冰冰凉凉的椰子冻，拯救夏天的英雄时刻。

掀开椰盖，椰子味的白色寒气飘出，引诱着食客挥勺大啖。奶白色的椰浆，早已变成了爽滑细腻的果冻，咬上一口，椰冻在嘴巴里化成一包水。一口奶冻、一口霜冻，奶香混着椰香，从喉咙划过，在口腔内环绕共舞，掀起了一阵椰子味的“台风”。 

米饭是食物界的百搭之王，椰子同样是不少美食的点睛之笔。当这两种食物相遇，并非是“东风压过西风”的味道之争，反倒相互补充、配合，为海南人的餐桌，送去了一道口味独特的美食——椰子饭。

在海南的民间食品中，椰子饭有着极高的呼声。一道椰子饭的诞生，离不开椰子各个部位的相互配合。新鲜的椰青摘下，倒出的甘甜椰子水，是清洗糯米的最佳水源。取出椰肉的椰壳，是椰子饭天然的烹饪容器。将糯米填入椰盅后，奶白色椰汁的注入，为椰子饭注入了灵魂。

在水蒸气的氤氲下，椰汁充分浸入糯米，晶莹的糯米被染上半透明的色泽。飘出的雾气里，椰子味率先溜出，糯米的醇香随后跟来，交织成立体的香甜味道。细碎的椰肉包裹在饭粒上，挑起一筷子，送入口中，香糯的米饭和脆甜的椰肉零距离地抱在一起，又糯又绵。

霸占海南人餐桌的椰子鸡火锅，脱胎自海南名菜椰子鸡。“三个椰子一只鸡”，是海南黎族人最地道的吃鸡做法。清甜的椰子水作为锅底，加入椰肉、荸荠等配料，待椰子水煮沸后，将鸡肉放入锅中涮煮几分钟，高温催逼出鸡肉多余的油脂，椰子的馥郁香味浸入鸡肉的每一个毛孔。

蘸料堪称是火锅必备。金桔沙茶酱，是椰子鸡火锅的绝配。入口后，咸鲜的酱料，中和了鸡肉的油腻。嫩滑弹脆的鸡肉，在口中迸发出浓郁的椰香，为清淡的鸡肉增补了一味芬芳的余味。一方锅内，各种滋味抵消与共生，宛若百味交织的人生。

#风物报社#关于椰子你还有哪些记忆？

图/视觉中国

活久见！挪超球迷为庆祝胜利在看台做
出不可描述之事随后被警方逮捕

北京时间6月21日讯，据挪威媒体nettavisen的消息，在挪超第10轮中一球迷因在看台上当众脱下裤子被捕。

媒体表示，在挪超第10轮萨普斯堡主场5-1大胜斯托姆加斯特的比赛中，萨普斯堡主场看台上发生离谱一幕。一名男性球迷为了庆祝主队大胜赢球，在看台上当众脱下裤子，随后很快便被警方逮捕。

据悉，该球迷不仅在看台当中脱下裤子庆祝主队赢球，同时还做出了不雅动作，随后被旁边几名观众举报，很快便被警方带走。据媒体透露，该名球迷被处以1.5万克朗（约9937元）的罚款。#挪超##足球[超话]##萨普斯堡#