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带你了解食品配料表呀[打call][打call]
【β-胡萝卜素】也是食品配料表中常见的一项。和之前所说的黄原胶(增稠剂),D-异抗坏血酸钠(抗氧保鲜剂)有所不同,它是一种【食品天然色素】。类胡萝卜素之一,是一种橘黄色的脂溶性化合物,属于天然化学物(例如胡萝卜素或类胡萝卜素)家庭的一员。它在植物中大量地存在,令水果和蔬菜拥有了饱满的黄色和橘色。纯品外观为红紫色至暗红色结晶性粉末。β-胡萝卜素稀溶液呈橙黄色,易溶于二氯甲烷、氯仿、二硫化碳等有机溶剂。 溶液浓度增大时带橙色,因溶剂的极性可稍带红色。
PS:同时也作为营养强化剂:β-胡萝卜素作为营养强化剂原料,广泛应用在保健食品中。
也可是抗氧化剂:β-胡萝卜素是一种优良的抗氧化剂,它和维生素E、维生素C有相互协同的作用,它们的组合被称为抗氧化剂的“铁三角”,具有很强的抗氧化作用。每天知道一点点[打call][打call]
#美食# #涨姿势# #好好吃饭#
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FO护肤 FO美妆
必拥须有的5⃣大理由
1⃣国推家动,军药特背景
2⃣以药制标准发研生产,保有证效性和全安性
3⃣第款一基于体人干细胞护的肤产品(非源来于动植物)
4⃣产纯品天然无添完加全无菌不过敏,小孕孩妇可用,适所合有人群
5⃣公提司供优质售的后服务
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