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【广州5大地标食府系列①:中国大酒店】
一说到广州美食,众多本土地标名店绝对是众多市民游客寻味广州的第一站,这些美食地标,不仅深含历史底蕴,更创造了众多招牌名菜,让顾客的视觉味蕾得到双重满足。今天,小编带您走进这些地标名店,探索难得一觅的正宗老广味!
【中国大酒店】:中国大酒店是广州传统知名星级酒店之一,连续三度与广州博物馆携手,推出“粤宴中国·消失的名菜”,里面最为人熟知的四季厅,出品不断推陈出新,像百年名菜“古法脆皮糯米鸡”,此外,还有煎酿明虾扇、鹧鸪粥、白汁昆仑斑及众多精美点心,都让大众食客食过返寻味。
地址:广州市越秀区流花路122号
建议路线:广州地铁2号线越秀公园站B出口步行前往
(广州文广旅 图:中国大酒店)
【广州5大地标食府系列①:中国大酒店】
一说到广州美食,众多本土地标名店绝对是众多市民游客寻味广州的第一站,这些美食地标,不仅深含历史底蕴,更创造了众多招牌名菜,让顾客的视觉味蕾得到双重满足。今天,小编带您走进这些地标名店,探索难得一觅的正宗老广味!
【中国大酒店】:中国大酒店是广州传统知名星级酒店之一,连续三度与广州博物馆携手,推出“粤宴中国·消失的名菜”,里面最为人熟知的四季厅,出品不断推陈出新,像百年名菜“古法脆皮糯米鸡”,此外,还有煎酿明虾扇、鹧鸪粥、白汁昆仑斑及众多精美点心,都让大众食客食过返寻味。
地址:广州市越秀区流花路122号
建议路线:广州地铁2号线越秀公园站B出口步行前往
(广州文广旅 图:中国大酒店)
【魔镜】
文/童颜永在
(微形穿越小说)
香草是个善良的女孩,可是长得又矮又黑,到了二十八岁,也从来没有哪个男孩子,对她表示过好感。
她虽然嘴不说,可是内心却很自卑,父母也为她老大不小,没找到男朋友,心理很着急,毕竟女大不中留,过了三十,可真就成了大龄剩女了。
香草是沃尔玛超市的收银员,今天收银,来了一个无理的顾客,竟然当着商场里,排着队结账的人,公然指着香草说,"姑娘,你长得好丑,辞了吧,别在这干了”。
香草顿时,脸通红,眼泪直往外涌,后面的人,都指责这位无理顾客,触发众怒。
香草虽然没有和对方计较,可内心别提有多失落了,甚至因为这句话恨不得当场有个地洞钻了进去,一整天都不怎么高兴。
她好不容易熬到下班,回到家之后她就把自己锁在房间里哇哇大哭,怪老天爷不公平,究竟上辈子做了什么伤天害理的事情,如此让让她生的这么丑呢?
父母见她不高兴,问了香草,得知白天姑娘发生的事,也闷闷不乐,也不忍心看着她如此的难受。
第二天,香草她妈,特意到超市去给她请了两天假,让香草出去散散心。
香草简单地收拾了几件衣服,拖着行李箱,就开始毫无目标的旅行。
香草坐地铁,她来到了汉口火车站,买了一张到广州的火车票,独自坐在候车室,不久进站上车。
在火车上找到坐位,就靠在坐位上,睡着了,因为心情不好,一个晚上都没睡。
等她醒来,火车到站,她迷迷糊糊,拖着行李下了火车,跟着人群出了火车站。
一个人就这样,来到一个陌生的城市,她走在了一条古色古香的大街上,街上卖的都是年代久远的东西。
一辆黑色轿车飞快地驶过,香草赶紧躲开,幸亏她反应迅速,不然差一点就被撞到。
不过前面一位老妇人,就没有她那么幸运了,一下子被车撞得飞了老远,重重地落在了的地上,鲜血流了一地……
车子压根就没有减速,瞬间就消失无踪了。
见此状,一下子 很多人围了过来,指着躺在地下一动不动的老太太,七言八语,可没有一个去扶起躲在地下老太太,而他们仅仅是看热闹。
香草见状,边扶起老太太的头,一边拔打了120急救电话,110报警,很快警车,救护车来了,警察问:"谁报的警?“香草说,"是我警察同志。"
120急救车下來几个医护人员,一边给老太太插上氧,并进行施救,一边问:"谁是病人家属?"
香草回答说,"我是"。
救护车上的人,看老太太还有生命迹象,就用担架把老太太抬上救护车。
香草对警察说:"警察同志,我虽然不是老太太的家属,但是我愿意对老太太负责,请你们马上把人先送医院再说。"
警车在前面开着道,120救护车在后面跟着,很快到了医院,香草付了急救车费。也垫付了老人的抢救费用,然后配合警察,做了笔录,她把事件原原本本叙说了一遍,然后她请求警察,寻找老人的家属。
一直到了深夜,老人的家属终于到了,医生却告诉他们,老人已经不行了,让他们到急救室见她最后一面。
老人的两个儿子,跟着医生到了急救室,老人一句话也说不出来,就永远地闭上了眼睛。
两个儿子反应过来以后,一口咬定就怪香草撞得自己的母亲,跟她要五十万。
好在警察告诉这俩儿子,并说:"这位姑娘,她是一片好心,见义勇为,她压根就没有车,那能撞了你们家老人,很明显老人是被汽车给撞的,你们别错怪好人”。
俩儿子一听,说:"那也是她推的老人才会被车撞的"纯属瞎赖。
香草一听急了哭着说:"不是我推的"。
可是这俩儿子更本不听,更失去了理智,抬手就要打她,手还没来得及落到她的脸上,被一只手给抓住了。
看清了这个人以后,两个儿子的脸立马刷的就白了,这人竟然是刚刚死去的母亲。
她把俩儿子臭骂了一顿,俩儿子立马给香草认错,并还给了香草所垫付的医疗费,然后撒腿就跑。
香草并不知道面前的老人是鬼,还以为发生了医学奇迹,两人竟然聊了有十来分钟,老人说的无非也都是感谢的话。
医院来来往往的人,看着香草一个人自说自画,都以为她有神精病,是个疯子。
香草见老人没事,心情也一下就好多了。 这是湖南长沙,香草在长岛饭店住下。
第二天,痛痛快快地玩了一天,晚上又到那条古色风情街上去吃饭。
“小姑娘。”一位老人在老远地与她打招呼。
香草一看竟然是昨天她救的那位老太太,愉快地向对方走了过去。
老太太居然在摆摊卖古董,旁边围着人,她蹬下,翻看老人摊子上的各种玩意。
“姑娘喜欢哪个婆婆送给你。”老太太慈祥地说。
香草拿起一个木头梳子,仔细地端详了起来。
老太太却递给她一面镜子,说:"这面镜子已经几千年的历史了“。
又说: "你莫看它不起眼,这可是古代的皇宫里的公主用过的东西,后来流落明间,有多少大家闺秀,也都用过它,而且这面镜子里,留有她们的影子,晚上过了十二点以后,镜子里的影子,就会挨个的出现。你想变成谁只要喊声停你就会变成谁"。
香草当然不相信老人的话,想来她也是同情她长得丑才会这么说吧。
她要了这面镜子,老人却说什么也不要钱。
她想了一个办法,去周围给老人买点水果送给她,她怎么也不会拒绝吧。
可是买好了水果,再次回到原地的时候,哪里还有老人的影子?
回到酒店,已经是深夜了,眼看接近十二点。她躺在被窝里,一件一件地掏出来,欣赏自己白天淘来的宝贝。
看到这面古镜时,那里面忽然竟然出现了人影。
她惊叫一声镜子脱手,幸亏没掉到地上。
她想到了老人的话,原来婆婆说的都是真的。
她再次把镜子捡起来。
镜子里出现各个朝代不同打扮的美女们,一个个地陆续出现,有的典雅大气,有的雍容华贵,总之环肥燕瘦,什么样的类型都有,就是没有不漂亮的。
香草随便喊了一声“停”,一个汉代宫廷装束的美女,被定格在了镜子里,香草开始眨眼撅嘴做出各种搞怪的动作,镜子里也一样。
这就表示她已经变成了这个汉代的公主的样子。
香草不放心,又到酒店梳妆台的镜子里看,这次完全相信了,她真的变成了美女。
高兴之余,她又担心起自己的父母,不认识她该怎么办?
她买了回武汉的火车票,很快回到家里,她关好门,生怕父母发现了这个秘密。
于是,她就悄悄地趁着父母还在睡觉就出了门。
路上的行人看着香草,没有不回头的,不光是男人,也包括女人,她们也没有见过如此漂亮的女人。
到了她工作的超市,回到自己的岗位,经理根本不认识她,不过他相当的毕恭毕敬,说是如果她愿意来超市上班,他非常欢迎。
香草就问他以前的员工怎么办?经理信誓旦旦地表示,可以现在就打电话,让那个员工不用来了。
香草瞪了他一眼,不屑地转身离开,经理无限失落地一直看着她消失在门外。
美女的好处她算是淋漓尽致地体会到了。
她去任何一家单位应聘,无论是大集团还是小企业没有一次被拒绝的,很多的单位负责人告诉她,就算是不能从事她想做的工作也可以去公关部或者前台去上班。
只要在晚上十二点之前对着镜子说她想变回原来的自己,她就可以变回原来那个其貌不扬的香草。
于是玩够了的香草在回家之前,又变回了那个父母熟悉的女儿。
她把镜子保存在最秘密的地方,也从不把这个秘密告诉别人。
有了镜子以后的香草,再也不讨厌自己的容貌了,反而很喜欢真实的自己。
她知道如果没有丑陋的香草,又怎么会有可以千变万化的香草呢? https://t.cn/RyhHGaW
文/童颜永在
(微形穿越小说)
香草是个善良的女孩,可是长得又矮又黑,到了二十八岁,也从来没有哪个男孩子,对她表示过好感。
她虽然嘴不说,可是内心却很自卑,父母也为她老大不小,没找到男朋友,心理很着急,毕竟女大不中留,过了三十,可真就成了大龄剩女了。
香草是沃尔玛超市的收银员,今天收银,来了一个无理的顾客,竟然当着商场里,排着队结账的人,公然指着香草说,"姑娘,你长得好丑,辞了吧,别在这干了”。
香草顿时,脸通红,眼泪直往外涌,后面的人,都指责这位无理顾客,触发众怒。
香草虽然没有和对方计较,可内心别提有多失落了,甚至因为这句话恨不得当场有个地洞钻了进去,一整天都不怎么高兴。
她好不容易熬到下班,回到家之后她就把自己锁在房间里哇哇大哭,怪老天爷不公平,究竟上辈子做了什么伤天害理的事情,如此让让她生的这么丑呢?
父母见她不高兴,问了香草,得知白天姑娘发生的事,也闷闷不乐,也不忍心看着她如此的难受。
第二天,香草她妈,特意到超市去给她请了两天假,让香草出去散散心。
香草简单地收拾了几件衣服,拖着行李箱,就开始毫无目标的旅行。
香草坐地铁,她来到了汉口火车站,买了一张到广州的火车票,独自坐在候车室,不久进站上车。
在火车上找到坐位,就靠在坐位上,睡着了,因为心情不好,一个晚上都没睡。
等她醒来,火车到站,她迷迷糊糊,拖着行李下了火车,跟着人群出了火车站。
一个人就这样,来到一个陌生的城市,她走在了一条古色古香的大街上,街上卖的都是年代久远的东西。
一辆黑色轿车飞快地驶过,香草赶紧躲开,幸亏她反应迅速,不然差一点就被撞到。
不过前面一位老妇人,就没有她那么幸运了,一下子被车撞得飞了老远,重重地落在了的地上,鲜血流了一地……
车子压根就没有减速,瞬间就消失无踪了。
见此状,一下子 很多人围了过来,指着躺在地下一动不动的老太太,七言八语,可没有一个去扶起躲在地下老太太,而他们仅仅是看热闹。
香草见状,边扶起老太太的头,一边拔打了120急救电话,110报警,很快警车,救护车来了,警察问:"谁报的警?“香草说,"是我警察同志。"
120急救车下來几个医护人员,一边给老太太插上氧,并进行施救,一边问:"谁是病人家属?"
香草回答说,"我是"。
救护车上的人,看老太太还有生命迹象,就用担架把老太太抬上救护车。
香草对警察说:"警察同志,我虽然不是老太太的家属,但是我愿意对老太太负责,请你们马上把人先送医院再说。"
警车在前面开着道,120救护车在后面跟着,很快到了医院,香草付了急救车费。也垫付了老人的抢救费用,然后配合警察,做了笔录,她把事件原原本本叙说了一遍,然后她请求警察,寻找老人的家属。
一直到了深夜,老人的家属终于到了,医生却告诉他们,老人已经不行了,让他们到急救室见她最后一面。
老人的两个儿子,跟着医生到了急救室,老人一句话也说不出来,就永远地闭上了眼睛。
两个儿子反应过来以后,一口咬定就怪香草撞得自己的母亲,跟她要五十万。
好在警察告诉这俩儿子,并说:"这位姑娘,她是一片好心,见义勇为,她压根就没有车,那能撞了你们家老人,很明显老人是被汽车给撞的,你们别错怪好人”。
俩儿子一听,说:"那也是她推的老人才会被车撞的"纯属瞎赖。
香草一听急了哭着说:"不是我推的"。
可是这俩儿子更本不听,更失去了理智,抬手就要打她,手还没来得及落到她的脸上,被一只手给抓住了。
看清了这个人以后,两个儿子的脸立马刷的就白了,这人竟然是刚刚死去的母亲。
她把俩儿子臭骂了一顿,俩儿子立马给香草认错,并还给了香草所垫付的医疗费,然后撒腿就跑。
香草并不知道面前的老人是鬼,还以为发生了医学奇迹,两人竟然聊了有十来分钟,老人说的无非也都是感谢的话。
医院来来往往的人,看着香草一个人自说自画,都以为她有神精病,是个疯子。
香草见老人没事,心情也一下就好多了。 这是湖南长沙,香草在长岛饭店住下。
第二天,痛痛快快地玩了一天,晚上又到那条古色风情街上去吃饭。
“小姑娘。”一位老人在老远地与她打招呼。
香草一看竟然是昨天她救的那位老太太,愉快地向对方走了过去。
老太太居然在摆摊卖古董,旁边围着人,她蹬下,翻看老人摊子上的各种玩意。
“姑娘喜欢哪个婆婆送给你。”老太太慈祥地说。
香草拿起一个木头梳子,仔细地端详了起来。
老太太却递给她一面镜子,说:"这面镜子已经几千年的历史了“。
又说: "你莫看它不起眼,这可是古代的皇宫里的公主用过的东西,后来流落明间,有多少大家闺秀,也都用过它,而且这面镜子里,留有她们的影子,晚上过了十二点以后,镜子里的影子,就会挨个的出现。你想变成谁只要喊声停你就会变成谁"。
香草当然不相信老人的话,想来她也是同情她长得丑才会这么说吧。
她要了这面镜子,老人却说什么也不要钱。
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可是买好了水果,再次回到原地的时候,哪里还有老人的影子?
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她再次把镜子捡起来。
镜子里出现各个朝代不同打扮的美女们,一个个地陆续出现,有的典雅大气,有的雍容华贵,总之环肥燕瘦,什么样的类型都有,就是没有不漂亮的。
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高兴之余,她又担心起自己的父母,不认识她该怎么办?
她买了回武汉的火车票,很快回到家里,她关好门,生怕父母发现了这个秘密。
于是,她就悄悄地趁着父母还在睡觉就出了门。
路上的行人看着香草,没有不回头的,不光是男人,也包括女人,她们也没有见过如此漂亮的女人。
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香草瞪了他一眼,不屑地转身离开,经理无限失落地一直看着她消失在门外。
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她去任何一家单位应聘,无论是大集团还是小企业没有一次被拒绝的,很多的单位负责人告诉她,就算是不能从事她想做的工作也可以去公关部或者前台去上班。
只要在晚上十二点之前对着镜子说她想变回原来的自己,她就可以变回原来那个其貌不扬的香草。
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有了镜子以后的香草,再也不讨厌自己的容貌了,反而很喜欢真实的自己。
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【我国传统小微企业的底气来自哪里
——浙江嘉兴濮院毛衫创新园外贸企业调研】
不久前,美方针对我国出口商品实施新的加征关税措施,这其中就包括纺织行业。作为一个“古老”的传统行业,纺织业的利润空间本就有限,关税的加征对企业的影响大吗?在浙江嘉兴濮院毛衫创新园,多家外贸企业通过提升产品竞争力、拓展全球新市场、提升对客户的服务能力等方式,不仅化解了关税上涨带来的风险,还收获了更多的客户和订单。请跟随经济日报记者走进濮院毛衫创新园,一探究竟。
9月8日早晨,小镇工业园区的酒店里,自助餐厅的煎蛋窗口前排起了长队,其中不乏说着日语和韩语的客商。位于浙江嘉兴的“中国羊毛衫名镇”濮院镇,早早迎来了羊毛衫的采购旺季。
1个亿的“小目标”
产品竞争力强,不愁没有生意做
“我的目标,至少1个亿!”梁文美不是王健林,4年前,她才刚刚接到人生中的第一个外贸订单——500件羊毛衫。此前整整两年,她的外贸公司没有一分钱进账。但在梁文美眼里,公司年营业额达到1亿元,仅仅是个小目标。
20多年前,刚刚结婚的梁文美和苏明渊夫妻俩,怀揣着300元钱,离开四川老家到广州,开始了拼搏闯荡。他们在工厂织过毛衣,在出租房里摆弄过织机,在批发市场开过档口。
2005年,梁文美敏锐地发现,广州市场上突然出现了一群客户,他们操着同样的口音,拿起货来数量惊人。几经打听,梁文美第一次听说了“濮院”这个浙江小镇的名字,她当即决定,离开老市场广州,到新市场濮院闯一闯天下。
在濮院开了几年门市后,爱折腾的梁文美又有了新的想法——“我要做全球的生意,把羊毛衫卖到外国去”。2013年,梁文美拿出自己所有的家当,成立了专营外贸生意的浙江康盈服饰有限公司。
然而,隔行如隔山,一点外贸经验都没有的梁文美整整喝了两年的西北风。
转机出现在2015年。“我要感谢我的第一个客户,是他教会了我怎么做外贸生意。”那一年的广交会上,梁文美接到了来自加拿大的第一个订单,500件羊毛衫,金额2万多元。之前做惯了个体户的梁文美不知道什么是形式发票,也没见过任何正规表格。“加拿大客户发来的每一封邮件、每一个表格我都赶紧保存起来,照着样子学,生意就是这么学来的。”梁文美说。
很快,梁文美把生意做到了美国。“2015年,我接到了美国TJX公司的订单,也是500件。这是一个大品牌,后来我们的合作越来越多,现在他们给我的都是一年十几万件的大订单,以后量肯定还要继续加大。”梁文美告诉记者,从那时起,她和美国客户的生意越做越多,去年公司1600万元的营业额中,美国的订单占到了60%。
当记者问到,面对关税的加征,是否担心客户的稳定和利润前景时,爽朗的梁文美大声说道:“加税就加税,对我没有多大影响,我也不担心。首要的一点,我的产品款式独特,我每年花大量的费用投资在款式开发上。而东南亚国家很难做出这些款式,美国客户没办法更换供货商。”
正因为自己的产品不走同质化路线、拥有较强竞争力,所以梁文美在和客户谈判时,话语权也比较强。“我为什么不担心?第二点就是因为,我所有的外贸订单都是按‘离岸价’进行交易。也就是说,我只要把货发到上海的港口就完成任务了。上海港口以外的运费、关税等价格都和我没有关系。”梁文美说。
那么,新增的关税成本到底谁来承担?美国客商会不会因为利润降低而减少来年的订单?“他们只好涨价了,最后还是美国消费者为关税买了单。”梁文美告诉记者,她的美国客户不仅一个没丢,还新增了不少,今年上半年,她的公司甚至实现了同比增长80%的骄人业绩。
8月13日,在拉斯维加斯的服装展会上,梁文美的收获前所未有的丰厚。“客商们对我的产品非常感兴趣,当场下订单、拿样品的客户不少,我的邮件回复率也破天荒地达到了50%,预计有五六家企业能转化成长期客户。”梁文美笑着说:“今天早上我在银行办事的时候,就接到一个来自美国的电话,说10月份要来我们公司看产品,这就很有合作的希望啦。”
对此,爱折腾的梁文美并不满足,新的计划已经破土而出。为了更加接近客户,梁文美上个月刚刚在洛杉矶注册了分公司,这样就可以在美国开拓更大的市场。
“市场这么大,无论发生什么摩擦,只要产品好不愁没有生意做。我相信,1亿元的小目标,用不了多久就能实现。”梁文美大笑着对记者说:“一切都只是刚刚开始!”
一周来了三拨日本客户
开拓新兴市场,走品牌化发展路线
一件毛衣,翻来覆去居然找不到一个接缝。在嘉兴华丽毛衫科技开发有限公司样品间,记者发现,这里的毛衣正反两面都可以穿,因为衣服里外两面都没有接缝。
走进濮院毛衫创新园的智能织造车间,记者明白了其中的原委。“传统织毛衣,是先由针织横机织出两条袖子和前后襟,然后再由套口工人手工将这4个毛衣片子缝合起来,自然就会有接缝。而利用最先进的一体成型无缝机,只要制版师写好程序,毛线一接,机器就可以织出一件完整的毛衣,一条接缝都没有。熨烫包装之后,就可以直接出货了。”华丽毛衫公司总经理沈晓琦告诉记者。
没有接缝,只是这种机器的优势之一。“由于省去了人工套口的环节,利用一体机可以节省人力成本、缩短生产时间,更重要的是,可以避免人工操作对质量统一的影响,产品附加值能增加三分之一左右。”沈晓琦指着样品间里的毛衫说:“这些一体机生产出来的毛衫在商场里能卖到1000多元,甚至2000多元的价格。”
好机器,自然好价格。这种德国品牌的一体机售价高达58万元,再加上制版师、挡车工的高薪引进和培训,一个成规模的车间至少需要数千万元的投资。
“这个投资非常值得,我这批新衣服,在日本市场很受欢迎,目前已经接到不少订单了。”沈晓琦告诉记者,过几天,她会把这些样衣带到欧洲去看看市场反应。
长着一张娃娃脸的沈晓琦,进入毛衫外贸行业快10年了。头几年,她接的订单主要来自沃尔玛等美国大超市,绝大部分都是“跑量型订单”,这些订单数量大、利润薄,对价格十分敏感。后来随着国内人力成本和原材料价格的上涨,这类订单逐渐转移到了孟加拉、越南、柬埔寨等国家。
2015年,沈晓琦开始组建研发团队,招揽设计师、投资建制版房,告别了“价格战”时代,转而在产品质量上做文章。在慢慢放弃美国“跑量型订单”的同时,沈晓琦在日本、意大利等新市场中获得了不少“小而精”的优质订单,利润空间也随之有了提升。
“目前,我们公司美国订单的比重已经下降到了百分之十几。这次美国增加关税,对我们有影响,但是可以承受。”沈晓琦告诉记者,得知加征关税的消息后,她和美国客户做了沟通,但是结果不太理想,对方要求她承担大部分的关税成本。
“好在我们早已开始转型,提升产品档次、开发新兴市场。就在这一周,前后有三拨日本客户到我们公司来选样,他们看中的都是附加值比较高的产品。”据沈晓琦介绍,华丽毛衫公司去年的营业额在6000万元左右,今年虽然有部分订单会受到美国加征关税的影响,但好在其他市场的份额和利润空间都在不断提高,因此预计今年的营业收入并不会下跌,而是与去年持平。
在不断开发外贸新市场的同时,沈晓琦也把眼光投向了国内。“内销和外贸市场完全不同,做外贸代工,只要根据订单要求来生产就行,不需要直接面对消费者。而做内销,则对品牌、设计、服务能力提出了更高要求。”沈晓琦说,有了前几年的转型经验后,她对自己的产品越来越有信心,去年注册了两个品牌,准备开始深耕国内市场,走品牌化发展路线。
午餐时间,沈晓琦并没有闲着,她和从意大利米兰留学回来的妹妹对着手机屏幕,不停地“指指点点”,研究着她们的网络店铺如何能够再改进,让自己的产品和品牌打动消费者。
“这个价格我不做”
角色转变带来话语权和议价权提升
临近正午,沈强坐在老板椅上向外望去,落地窗外一片光明开阔,更为舒畅的是他的心情。2016年,他创办了桐乡市新迪尚时装有限公司,当年营业额为1100万元,第二年猛增到4300万元,第三年再翻一番,达到9700万元。而今年前8个月,公司营收早已突破亿元大关。
这种“火箭式”上涨的业绩确实让人惊讶。带着疑问,记者走进了沈强的公司。开阔的空间里,满眼都是身着时装的塑料模特和墙上的一幅幅设计图,透露出浓浓的时尚气息。
“市场波动没那么可怕,我们有实力选择优质客户。”沈强告诉记者,2016年之前,他在其他外贸公司工作时,主要接的是美国的低价订单,纯粹拼价格,毛利率甚至低到只有5%,“那时候公司欠缺产品开发能力,完全照单生产,为了多赚5角、1元钱,承担着巨大的风险,稍有风吹草动就有可能做亏本买卖。如果那时遇到贸易摩擦,破产的公司一定不少”。
正是看到这一点,自己成立公司的时候,沈强坚决不接低质量的订单,而是靠“定向设计”立足。与原创设计不同,“定向设计”更多强调的是对客户的服务能力。
“针对一个大客户,我们会配备至少10个人的团队。客户只要提出方向性的需求,我们就会结合最新流行趋势,提出多种设计方案,包括款式、颜色、选料等。”沈强说,他们从下游的生产环节,向上延伸到了市场调研和设计领域,这样一来,就不仅是单纯的代工角色,而是成了客户的合作伙伴。
代工厂能随时替换,合作伙伴可不容易寻找,角色的转变带来了话语权和议价权的提升。“原来走来样、打样、报价、生产的路子,主导权完全在客户手里。现在,我们成了多个环节的参与者,话语权自然提高了。如果对方给我压价格,我可以毫不客气地说:‘这个价格我不做’。”沈强告诉记者。
服装行业看似传统,却最要求快速反应和创新。时尚的款式转瞬即逝,更新速度极快,如果在设计和生产上做不到快速反应,就谈不上竞争能力。“以我的客户ZARA为例,它是时尚快销的典型,如果像过去打一件样衣就得花一两个月,什么潮流都过去了,价格再低,对方也不会来合作。”沈强说,依托当地完备的产业链和强大的服务能力,他的公司最快一天之内就能拿出样衣供客户选择。
“与我国企业不同,东南亚国家企业的生产周期比较长。首先,从原料上讲,东南亚国家一般只备常规纱线,大部分的纱线,尤其是时装类的,还得从中国进口,这就会增加大量的运输时间。其次,我们企业的管理水平和工人效率都明显更高。”沈强说,这也正是我国纺织行业不可替代的重要原因。
练就自身本领,自能化风险于无形。“我们公司的优势摆在这,国家的减税降费力度也很大,中美经贸摩擦影响不大。美国的订单本来出货期在9月,得到加征关税的消息后,客户通知我们提前发货,不走海运走空运,多出来的运费由对方承担。到最后,出这笔钱的还是美国消费者,本来卖10美元的衣服,估计会涨到11美元。”沈强说。
“但是对于那种打价格战的普通加工厂,影响就会很大,新增的关税,他们承受不起。如果美国进口商被关税打击到经营不良甚至破产,导致恶意打折,或者取消订单,风险就更大了。”沈强认为,这其实是一次洗牌,也是一次对行业的警醒,如果管理差、能耗高、没有核心竞争力的落后产能就此被淘汰,整个行业会走上一条更高质量的发展道路。
本报记者 李哲 摄
——浙江嘉兴濮院毛衫创新园外贸企业调研】
不久前,美方针对我国出口商品实施新的加征关税措施,这其中就包括纺织行业。作为一个“古老”的传统行业,纺织业的利润空间本就有限,关税的加征对企业的影响大吗?在浙江嘉兴濮院毛衫创新园,多家外贸企业通过提升产品竞争力、拓展全球新市场、提升对客户的服务能力等方式,不仅化解了关税上涨带来的风险,还收获了更多的客户和订单。请跟随经济日报记者走进濮院毛衫创新园,一探究竟。
9月8日早晨,小镇工业园区的酒店里,自助餐厅的煎蛋窗口前排起了长队,其中不乏说着日语和韩语的客商。位于浙江嘉兴的“中国羊毛衫名镇”濮院镇,早早迎来了羊毛衫的采购旺季。
1个亿的“小目标”
产品竞争力强,不愁没有生意做
“我的目标,至少1个亿!”梁文美不是王健林,4年前,她才刚刚接到人生中的第一个外贸订单——500件羊毛衫。此前整整两年,她的外贸公司没有一分钱进账。但在梁文美眼里,公司年营业额达到1亿元,仅仅是个小目标。
20多年前,刚刚结婚的梁文美和苏明渊夫妻俩,怀揣着300元钱,离开四川老家到广州,开始了拼搏闯荡。他们在工厂织过毛衣,在出租房里摆弄过织机,在批发市场开过档口。
2005年,梁文美敏锐地发现,广州市场上突然出现了一群客户,他们操着同样的口音,拿起货来数量惊人。几经打听,梁文美第一次听说了“濮院”这个浙江小镇的名字,她当即决定,离开老市场广州,到新市场濮院闯一闯天下。
在濮院开了几年门市后,爱折腾的梁文美又有了新的想法——“我要做全球的生意,把羊毛衫卖到外国去”。2013年,梁文美拿出自己所有的家当,成立了专营外贸生意的浙江康盈服饰有限公司。
然而,隔行如隔山,一点外贸经验都没有的梁文美整整喝了两年的西北风。
转机出现在2015年。“我要感谢我的第一个客户,是他教会了我怎么做外贸生意。”那一年的广交会上,梁文美接到了来自加拿大的第一个订单,500件羊毛衫,金额2万多元。之前做惯了个体户的梁文美不知道什么是形式发票,也没见过任何正规表格。“加拿大客户发来的每一封邮件、每一个表格我都赶紧保存起来,照着样子学,生意就是这么学来的。”梁文美说。
很快,梁文美把生意做到了美国。“2015年,我接到了美国TJX公司的订单,也是500件。这是一个大品牌,后来我们的合作越来越多,现在他们给我的都是一年十几万件的大订单,以后量肯定还要继续加大。”梁文美告诉记者,从那时起,她和美国客户的生意越做越多,去年公司1600万元的营业额中,美国的订单占到了60%。
当记者问到,面对关税的加征,是否担心客户的稳定和利润前景时,爽朗的梁文美大声说道:“加税就加税,对我没有多大影响,我也不担心。首要的一点,我的产品款式独特,我每年花大量的费用投资在款式开发上。而东南亚国家很难做出这些款式,美国客户没办法更换供货商。”
正因为自己的产品不走同质化路线、拥有较强竞争力,所以梁文美在和客户谈判时,话语权也比较强。“我为什么不担心?第二点就是因为,我所有的外贸订单都是按‘离岸价’进行交易。也就是说,我只要把货发到上海的港口就完成任务了。上海港口以外的运费、关税等价格都和我没有关系。”梁文美说。
那么,新增的关税成本到底谁来承担?美国客商会不会因为利润降低而减少来年的订单?“他们只好涨价了,最后还是美国消费者为关税买了单。”梁文美告诉记者,她的美国客户不仅一个没丢,还新增了不少,今年上半年,她的公司甚至实现了同比增长80%的骄人业绩。
8月13日,在拉斯维加斯的服装展会上,梁文美的收获前所未有的丰厚。“客商们对我的产品非常感兴趣,当场下订单、拿样品的客户不少,我的邮件回复率也破天荒地达到了50%,预计有五六家企业能转化成长期客户。”梁文美笑着说:“今天早上我在银行办事的时候,就接到一个来自美国的电话,说10月份要来我们公司看产品,这就很有合作的希望啦。”
对此,爱折腾的梁文美并不满足,新的计划已经破土而出。为了更加接近客户,梁文美上个月刚刚在洛杉矶注册了分公司,这样就可以在美国开拓更大的市场。
“市场这么大,无论发生什么摩擦,只要产品好不愁没有生意做。我相信,1亿元的小目标,用不了多久就能实现。”梁文美大笑着对记者说:“一切都只是刚刚开始!”
一周来了三拨日本客户
开拓新兴市场,走品牌化发展路线
一件毛衣,翻来覆去居然找不到一个接缝。在嘉兴华丽毛衫科技开发有限公司样品间,记者发现,这里的毛衣正反两面都可以穿,因为衣服里外两面都没有接缝。
走进濮院毛衫创新园的智能织造车间,记者明白了其中的原委。“传统织毛衣,是先由针织横机织出两条袖子和前后襟,然后再由套口工人手工将这4个毛衣片子缝合起来,自然就会有接缝。而利用最先进的一体成型无缝机,只要制版师写好程序,毛线一接,机器就可以织出一件完整的毛衣,一条接缝都没有。熨烫包装之后,就可以直接出货了。”华丽毛衫公司总经理沈晓琦告诉记者。
没有接缝,只是这种机器的优势之一。“由于省去了人工套口的环节,利用一体机可以节省人力成本、缩短生产时间,更重要的是,可以避免人工操作对质量统一的影响,产品附加值能增加三分之一左右。”沈晓琦指着样品间里的毛衫说:“这些一体机生产出来的毛衫在商场里能卖到1000多元,甚至2000多元的价格。”
好机器,自然好价格。这种德国品牌的一体机售价高达58万元,再加上制版师、挡车工的高薪引进和培训,一个成规模的车间至少需要数千万元的投资。
“这个投资非常值得,我这批新衣服,在日本市场很受欢迎,目前已经接到不少订单了。”沈晓琦告诉记者,过几天,她会把这些样衣带到欧洲去看看市场反应。
长着一张娃娃脸的沈晓琦,进入毛衫外贸行业快10年了。头几年,她接的订单主要来自沃尔玛等美国大超市,绝大部分都是“跑量型订单”,这些订单数量大、利润薄,对价格十分敏感。后来随着国内人力成本和原材料价格的上涨,这类订单逐渐转移到了孟加拉、越南、柬埔寨等国家。
2015年,沈晓琦开始组建研发团队,招揽设计师、投资建制版房,告别了“价格战”时代,转而在产品质量上做文章。在慢慢放弃美国“跑量型订单”的同时,沈晓琦在日本、意大利等新市场中获得了不少“小而精”的优质订单,利润空间也随之有了提升。
“目前,我们公司美国订单的比重已经下降到了百分之十几。这次美国增加关税,对我们有影响,但是可以承受。”沈晓琦告诉记者,得知加征关税的消息后,她和美国客户做了沟通,但是结果不太理想,对方要求她承担大部分的关税成本。
“好在我们早已开始转型,提升产品档次、开发新兴市场。就在这一周,前后有三拨日本客户到我们公司来选样,他们看中的都是附加值比较高的产品。”据沈晓琦介绍,华丽毛衫公司去年的营业额在6000万元左右,今年虽然有部分订单会受到美国加征关税的影响,但好在其他市场的份额和利润空间都在不断提高,因此预计今年的营业收入并不会下跌,而是与去年持平。
在不断开发外贸新市场的同时,沈晓琦也把眼光投向了国内。“内销和外贸市场完全不同,做外贸代工,只要根据订单要求来生产就行,不需要直接面对消费者。而做内销,则对品牌、设计、服务能力提出了更高要求。”沈晓琦说,有了前几年的转型经验后,她对自己的产品越来越有信心,去年注册了两个品牌,准备开始深耕国内市场,走品牌化发展路线。
午餐时间,沈晓琦并没有闲着,她和从意大利米兰留学回来的妹妹对着手机屏幕,不停地“指指点点”,研究着她们的网络店铺如何能够再改进,让自己的产品和品牌打动消费者。
“这个价格我不做”
角色转变带来话语权和议价权提升
临近正午,沈强坐在老板椅上向外望去,落地窗外一片光明开阔,更为舒畅的是他的心情。2016年,他创办了桐乡市新迪尚时装有限公司,当年营业额为1100万元,第二年猛增到4300万元,第三年再翻一番,达到9700万元。而今年前8个月,公司营收早已突破亿元大关。
这种“火箭式”上涨的业绩确实让人惊讶。带着疑问,记者走进了沈强的公司。开阔的空间里,满眼都是身着时装的塑料模特和墙上的一幅幅设计图,透露出浓浓的时尚气息。
“市场波动没那么可怕,我们有实力选择优质客户。”沈强告诉记者,2016年之前,他在其他外贸公司工作时,主要接的是美国的低价订单,纯粹拼价格,毛利率甚至低到只有5%,“那时候公司欠缺产品开发能力,完全照单生产,为了多赚5角、1元钱,承担着巨大的风险,稍有风吹草动就有可能做亏本买卖。如果那时遇到贸易摩擦,破产的公司一定不少”。
正是看到这一点,自己成立公司的时候,沈强坚决不接低质量的订单,而是靠“定向设计”立足。与原创设计不同,“定向设计”更多强调的是对客户的服务能力。
“针对一个大客户,我们会配备至少10个人的团队。客户只要提出方向性的需求,我们就会结合最新流行趋势,提出多种设计方案,包括款式、颜色、选料等。”沈强说,他们从下游的生产环节,向上延伸到了市场调研和设计领域,这样一来,就不仅是单纯的代工角色,而是成了客户的合作伙伴。
代工厂能随时替换,合作伙伴可不容易寻找,角色的转变带来了话语权和议价权的提升。“原来走来样、打样、报价、生产的路子,主导权完全在客户手里。现在,我们成了多个环节的参与者,话语权自然提高了。如果对方给我压价格,我可以毫不客气地说:‘这个价格我不做’。”沈强告诉记者。
服装行业看似传统,却最要求快速反应和创新。时尚的款式转瞬即逝,更新速度极快,如果在设计和生产上做不到快速反应,就谈不上竞争能力。“以我的客户ZARA为例,它是时尚快销的典型,如果像过去打一件样衣就得花一两个月,什么潮流都过去了,价格再低,对方也不会来合作。”沈强说,依托当地完备的产业链和强大的服务能力,他的公司最快一天之内就能拿出样衣供客户选择。
“与我国企业不同,东南亚国家企业的生产周期比较长。首先,从原料上讲,东南亚国家一般只备常规纱线,大部分的纱线,尤其是时装类的,还得从中国进口,这就会增加大量的运输时间。其次,我们企业的管理水平和工人效率都明显更高。”沈强说,这也正是我国纺织行业不可替代的重要原因。
练就自身本领,自能化风险于无形。“我们公司的优势摆在这,国家的减税降费力度也很大,中美经贸摩擦影响不大。美国的订单本来出货期在9月,得到加征关税的消息后,客户通知我们提前发货,不走海运走空运,多出来的运费由对方承担。到最后,出这笔钱的还是美国消费者,本来卖10美元的衣服,估计会涨到11美元。”沈强说。
“但是对于那种打价格战的普通加工厂,影响就会很大,新增的关税,他们承受不起。如果美国进口商被关税打击到经营不良甚至破产,导致恶意打折,或者取消订单,风险就更大了。”沈强认为,这其实是一次洗牌,也是一次对行业的警醒,如果管理差、能耗高、没有核心竞争力的落后产能就此被淘汰,整个行业会走上一条更高质量的发展道路。
本报记者 李哲 摄
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