在福州街头,最受当地人喜爱的美食,不多是张扬的煎炸烧烤,经常是巷子里,居民小区里其貌不扬的福州地道实惠的小排挡~
淮安阿胖店,一家经营了30多年的老店,很多福州人都知道的排挡,他们家是最为传统的老福州菜。如果一定要带朋友吃地道的福州菜,会是选择的其中之一。
推荐菜:酒糟鳗鱼,炸酒糟明虾,糖油莲子,糖醋排骨,南肝煎等~
醉糟鳗鱼是福建福州地区特色传统名菜之一,是将肥厚的鳗鱼加红糟煮熟、醉糟而成。色泽淡红,肉软嫩,味道醇香,食之不腻;炸明虾,酒香酥脆,虾肉清甜;糖油莲子,最喜欢的一道菜,甜而不腻,莲子糯;乏力草猪蹄汤,清淡清甜,解暑凉汤,唯一遗憾的是哪天我们吃到的草汤味太重了,不然真的好喝;
值得注意的是他们家室内真的不流通,吃完一身油烟味,不是个适合约会聊天的地方~
还有很多好吃的福州菜,觉得好吃那是没用的,一个人一种口味,说好坏都正常。行不行你得问他们这碗是怎么做出来的,调什么料,一个地方一个特色~ https://t.cn/A6yhnLRg
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❥给家大看看阿古井位置͏
古阿 井山东省重点物文保护
追美宸天胶来自宗正阿胶发源地—阳—谷县,美天宸胶采用泰山和太行山大两山脉水系汇交处的水源熬制独,特的水系熬制出地道最正宗的胶阿!
我们生产厂家距离阿古井4.6㎞,我的家阿胶糕所用的美天宸胶正用是古阿井的水制成,称堪正宗阿胶[得意]
#美思康宸##美宸天胶#
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