安阳市:把食品安全作为头等大事来抓 确保人民群众“舌尖上的安全”
(来源:安阳新闻网 记者:肖乾祝)

 1月26日上午,市政府新闻办召开安阳市食品安全工作新闻发布会,介绍2020年全市食品安全工作情况,并就近期食品安全工作热点答记者问。据市政府食安办主任,市市场监督管理局党组书记、局长乔金付介绍,安阳市连续2年被省评为食品安全优秀等次,全域内所有县(市)区创建成了省级食品安全县(市)区。
  在市委、市政府的正确领导下,我市深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求和食品安全省建设战略,始终把食品安全作为头等大事来抓。以创建国家食品安全示范城市为抓手,坚持创建引领,着力打造“食安安阳”。坚持问题导向,通过加强监管机构建设,开展集中整治,守住了不发生重大食品安全事故的底线,全市食品安全形势呈向好发展态势。
  目前,全市所有县(市)区被评为省级食品安全县,其中,汤阴县、安阳县、林州市、滑县和殷都区被命名为“河南省食品安全示范县(市)区”,内黄县、龙安区、北关区、文峰区被命名为“河南省食品安全达标县(市)区”。同时,全市共打造了16条食品安全示范街、18个食品安全示范学校食堂、18个食品安全示范超市、18个食品安全示范乡镇、16个食品安全农贸市场等。
  为全面提升食品安全监管水平,我市开展集中整治,2020年全市共检查企业2304家次,责令整改164家,注销食品许可证6家,立案20起,现场处罚16起,罚款24.3万元。全年日常监督检查计划完成率100%,问题处置整改率100%。加强疫情防控期间流通环节食品安全监管工作。清理全市活禽交易市场,强化冷链食品水产品市场销售质量安全监管工作,确保各项疫情防控措施落到实处。全年共监督检查各类冷库2749家次,冷链食品销售者8672家次,各类农贸市场426家次,发现问题51家次。开展校园及其周边食品安全整治活动,检查校园周边食品销售户3935家次,发现问题隐患296家,下达责令改正通知书247份,立案49起,结案15起,罚款19.05万元。加强餐饮食品安全监管。开展 “查餐厅”活动,回应群众节日期间餐饮食品消费关切。排查餐饮单位2550余家,其中旅游景区餐饮单位160余家,集体聚餐承办单位30余家。下发监督意见书62份,排查风险隐患12个。开展网络餐饮服务食品安全专项检查。全市排查辖区入网餐饮服务提供者5926家,下达责令整改通知书131份,下线入网餐饮服务提供者4家,受理消费者投诉举报6件,媒体宣传报道3次。加大检测力度。全年共完成食品安全监督抽检22315批次,达到了4批次/千人,主要农产品质量安全监测合格率达97%以上,食品安全抽检合格率达到98%。
  推进食品安全追溯体系建设。运用现代信息技术,以食品批发、总经销、大型商场、超市等食品经营源头为重点,建立了食品安全电子溯源系统,初步解决了食品经营者索证索票难、台账登记难和问题食品查找难的问题。
  实施“互联网+明厨亮灶”工程。全市4324家餐饮服务提供者开展了“互联网+明厨亮灶”建设,其中1204家学校(含托幼机构)食堂开展“互联网+明厨亮灶”建设。推行6s规范化管理。各类食品生产经营和餐饮企业按照整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全的标准要求,实施6s规范化管理,全面规范食品生产经营秩序。全市共有7799家完成“6S”规范化建设,正在建设3061家。
  严厉打击食品安全犯罪。全市市场监管系统办理食品安全案件562件,罚款977.98万元。市公安机关共办理食品案件298起,刑事拘留29人,取保候审272人,逮捕2人,涉案金额944万余元。市中级法院成立了打击危害食品安全犯罪工作专班,从严从重打击危害食品安全的刑事犯罪,全年共受理食品安全类刑事案件45件,审结23件,判处犯罪分子26人。
  乔金付介绍了2021年我市将认真贯彻落实“四个最严”要求,全面推进创建国家食品安全示范城市工作,着力提高科学监管和技术支撑两大能力,全面提升监管水平,突出抓好以下几方面工作:
  一是全力创建国家食品安全示范城市。积极培育亮点,创新机制,以点带面,提升整体工作成效,全面推进创建国家食品安全示范城市工作,力争用3年的时间创建成国家食品安全示范城市。
  二是突出抓好基层食品监管能力建设。加强基层监管机构规范化建设。统筹整合县级检验检测资源,加强检验检测能力建设。加快专职检查员队伍建设。制定食品安全监管人才队伍建设规划,健全培训管理制度机制,完善教育培训体系,分级分类组织监管执法人员业务培训。健全基层网格化监管模式,建立健全基层协管员(信息员)队伍。
  三是开展食品安全大排查大整治行动。围绕广大人民群众关心的热点问题,大力开展食品安全拉网式大排查大整治行动,及时消除重大食品安全隐患,净化市场环境,严防群体性食物中毒事故发生,切实增强广大人民群众获得感,确保人民群众“舌尖上的安全”。
  四是加强进口冷链食品监管。按照市防疫指挥部要求,成立进口冷链食品监管专班,积极推广应用“豫冷链” 追溯系统,加强进口冷链食品监管力度,严防死守,确保全市进口冷链食品安全。
  五是加大食品安全宣传力度。积极搭建政府部门与人民群众互动平台,强化宣传引导,及时发布权威信息、消费提示和风险警示,主动回应社会关切。坚持多部门联动,形成工作合力;坚持监管与服务并重,通过规范引导、培训教育等多种方式,督促生产经营者履行主体责任。积极发挥人大代表、政协委员、行业协会、新闻媒体以及广大消费者、志愿者的作用,开展多种形式的宣传活动,形成社会各界共同参与食品安全工作的良好局面。

【#上体育课到底要不要戴口罩# ?#多地发通知明确# 】近期,学生们陆续复学,不幸的是目前已出现了多起,戴口罩上体育课而发生健康问题,甚至有学生猝死,也被怀疑与戴口罩跑步有关。
鉴于此,在气候炎热的海南,教育厅明确:体育课不戴口罩,保持1米以上距离。
据海南省教育厅官网消息,鉴于最近海南省内外个别学校在上体育课中因跑步、戴口罩跑步导致师生猝死,结合当前海南气温升高、气候炎热等实际情况,海南省教育厅要求,各地各校在组织学生上体育课和开展体育活动时,人员之间要保持1米以上的距离,不戴口罩。

除了海南省以外,针对上体育课到底要不要戴口罩,多省市已经发紧急通知制止。
福建省
关于近期怎么上体育课厦门市教育局发通知,提了10条意见,其中第九条专门讲要不要戴口罩:师生随身备用口罩,在封闭、人员密集或与他人近距离接触(小于等于1米)时应佩戴口罩。
户外运动时,在相互间保持安全间隔距离的基础上,可以不戴口罩。运动前正确存放口罩,运动完毕,待呼吸调整平稳、洗手后及时佩戴口罩。
参加体育中考时,在严格按照疫情期间防控方案要求实施的情况下,考生在考试项目实施过程中可不戴口罩。

湖南省
5月6日,长沙市教育局表示,夏季来临,气温逐步升高,学生戴口罩进行体育活动既影响教育教学效果,还可能引发意外情况。
根据湖南省委疫情防控工作领导小组秘书组印发的《湖南省社会公众科学佩戴口罩指南》相关指导意见,户外开展体育活动(课间操、体育课、体育训练等),在保障安全距离情况下,师生一律不戴口罩。
每节课后在室外活动时,在保障安全距离情况下,师生可不戴口罩。

那么,随着天气越来越热学生应如何安全合理地进行防护?体育课到底应该怎么上?

上海交通大学医学院附属新华医院心血管内科副主任医师许之民建议:
复学后是否有必要佩戴口罩,要根据每个地方的疫情情况做科学的判断。
例如在上海,不少学校已经改进了体育课的上课方式,在安全的前提下,鼓励摘下口罩上体育课。
另外,经过一个漫长的假期后,不要说学生,很多成年人也都出现了体能下降等情况。
对此,专家建议刚刚复课的学校暂时不要进行激烈的竞技性体育比赛,而应循序渐进地恢复孩子们的体育锻炼,慢慢调适孩子们的基本体能。

不过,目前的疫情防控形势下,当近距离戴口罩等疫期行为成为“新常态”,为了避免悲剧重演,到底应该给孩子戴哪种口罩呢?

个别家长可能出于对子女的爱护,认为防护等级高的口罩更能保护孩子,然而他们却忽略了口罩的一个重要指标——通气阻力。

近日多位专家已紧急提醒:千万不能让孩子戴N95口罩上体育课,否则可能会对孩子的心肺功能造成不可逆转的损伤。

根据2020年3月由中国产业用纺织品行业协会牵头制定的《民用卫生口罩》团体标准, 通气阻力是口罩的佩戴舒适性指标,以帕(Pa)为计量单位,通气阻力越高,佩戴者呼吸就越困难。

一般来说,在同等技术水平下,防护性能越高的口罩,舒适性就会相对降低。

标准规定,成人用口罩材料通气阻力应小于等于49帕,考虑到儿童生理情况,为保护儿童呼吸系统,儿童用口罩材料的通气阻力应小于等于30帕。而N95口罩的通气阻力为300帕左右,是儿童口罩标准的10倍!

《民用卫生口罩》团体标准主要起草人之一、东华大学纺织学院靳向煜教授介绍,按照该标准生产的口罩,颗粒物阻挡功能等同于N95口罩,但透气性比N95口罩好得多。

N95口罩的通气阻力大,意味着会导致佩戴者呼吸不顺畅,吸入氧气不足。

在剧烈运动时,人体耗氧量增大,N95口罩佩戴者更有可能缺氧,感到困倦、头晕、胸闷,引发二氧化碳潴留酸中毒,甚至有窒息、肺气肿风险。加上孩子的心肺功能发育还不完善,比成年人更容易受到损伤。

除了N95口罩之外,一次性医用口罩、医用外科口罩等,孩子可以戴着它们上体育课吗?

广州中医药大学第一附属医院感染管理科主任何浩直言:
不建议孩子戴口罩做剧烈运动,“如果孩子需要上体育课的话,建议在通风的户外进行,可不戴口罩,尽量选择保持一定距离的运动项目。”

实际上,早在4月27日上海市初三、高三返校开学第一天,部分中学已安排学生摘下口罩上体育课,学生们之间保持一米以上距离,避免对抗性运动。

即使不上体育课,孩子佩戴N95口罩上课也容易犯困、头晕胸闷。

常见成人口罩除N95外,一次性医用口罩和医用外科口罩的通气阻力小于等于49帕,同样达不到儿童佩戴的标准,因此孩子需要佩戴专门的儿童口罩。

靳向煜表示,目前的《民用卫生口罩》团体标准,将儿童口罩规格区分为大号(L)、中号(M)、小号(S),一般来说小号适用于3-6周岁儿童,中号适用于6-9周岁儿童,大号适用于10周岁以上儿童,不建议36个月以下的婴幼儿佩戴口罩。

但是儿童生长发育的个体化差异较大,家长应将年龄作为参考,在选购时让孩子试戴,根据孩子的脸型选择密合性较好的口罩。

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