辣椒炒河虾
食材：河虾300克、适量的食盐、干辣椒5个、蒜蓉5克、姜米5克、香菜2棵、油、红酒、辣椒油
做法：
1、河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水;
2、干辣椒斜切成小圈;香菜只取硬梗，切成小段。
3、坐锅热油，下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香
4、加大火力，下河虾翻炒。
5、倒红酒炒，加盐调味
6、最后放辣椒油增辣度(怕辣者免放)。
7、炒匀，装盘。
食材：河虾300克、适量的食盐、干辣椒5个、蒜蓉5克、姜米5克、香菜2棵、油、红酒、辣椒油
做法：
1、河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水;
2、干辣椒斜切成小圈;香菜只取硬梗，切成小段。
3、坐锅热油，下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香
4、加大火力，下河虾翻炒。
5、倒红酒炒，加盐调味
6、最后放辣椒油增辣度(怕辣者免放)。
7、炒匀，装盘。
【DIY啤酒鸭】1鸭子洗净，用大葱、姜片、花椒冷水下锅煮八分熟；2鸭斩块、准备好佐料；3起锅热油下姜煸香、再倒入鸭块煸炒；4然后加大葱、小米椒一起不停翻炒出香味加盐继续煸炒；5加榨菜翻炒均，加少许水、老抽、最后加半瓶啤酒盖上盖煨30分钟；6掳去浮沫、出锅装盘、淋上热油撒上葱花即可。 www.vipmeiti.com 新浪微博签约作家 vip媒体创始人 公众号：刘云峰（ID：zimeitihao）
#吃货的意义#【DIY啤酒鸭】1鸭子洗净，用大葱、姜片、花椒冷水下锅煮八分熟；2鸭斩块、准备好佐料；3起锅热油下姜煸香、再倒入鸭块煸炒；4然后加大葱、小米椒一起不停翻炒出香味加盐继续煸炒；5加榨菜翻炒均，加少许水、老抽、最后加半瓶啤酒盖上盖煨30分钟；6掳去浮沫、出锅装盘、淋上热油撒上葱花即可。#宝宝美食分享##苏小妍#[嘻嘻]#苏小妍####苏小妍#
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