（米东区融媒体中心记者：马超报道）米东区铁厂沟镇八家户村一处空地上出现了一片“路边集市”，不少村民正在销售农产品。　　路边集市是今年八家户村为村民新建的农家绿色创业园，总占地450平方米，有12个展位，村民可以集中销售自家农产品。“自制酸奶、自家榨的红花籽油、农家土鸡……”现场的村民吆喝声不断，路过的游客也在挑选着琳琅满目农产品。八家村村民杨岩琳也带着自家土鸡和手工酸奶来到农家绿色创业园，不一会儿的时间自家做的手工酸奶就卖完了。“这个集市靠近高速公路收费口，不少游客去景区都会路过这里。”杨岩琳说。当天，南湾野外自助烧烤度假村的负责人杨家洁，也推出了自家的美食和农产品。“这个地方好，路过的游客都会来逛一逛，这样就会多一份收入。”杨家洁说，自己回去后会继续推出更多品种的农产品拿过来卖。近年来，八家户村依托峡门子和哈熊沟景区让家家户户吃起了“旅游饭”。八家户村村委会主任索文彬说，利用村里空地搭建一个集中售卖农产品的地方，让路过的游客下车休息的同时，还可以品尝到地地道道的农产品。

#南昌买房#【南昌市今年已发放高校毕业生创业担保贷款2604万元】
?作为一个农家子弟，创业十分艰难，所幸政府大力支持我们这样有创业需求但无创业资金的大学生，在五年之内所借贷款只需要偿还本金，由市人社局担保中心担保贴息。这样好的政策让我们这些刚出校门的大学生有勇气有决心走上创业之路，让创业的脚步走得更加坚定。”毕业于南昌师范学院的罗小庆感慨道，“毕业后，我先后多次申...
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【“自制食品”走红网络，“舌尖上的安全”如何保障】
近年来，贴上“手工制作、纯天然、零添加、独家秘制”标签的自制食品在线上销售端迅速崛起，成为电商食品圈的“黑马”。
“自制食品”作为新兴的电商销售模式，也成为许多老作坊、特色农家人、饮食创业者愿意尝试的营销风格。但与此同时，自制食品的安全性问题也备受质疑。据相关数据统计，当前发生在网购渠道的涉食品安全案件数量远大于实体交易领域。上海法院曾发布该院涉食品安全案件审判白皮书和典型案例，网购食品安全纠纷案件占到全部涉食品安全民事案件数的64.4%。“已被认定为不符合食品安全标准的食品仍然公开销售、销售未取得食品生产经营许可证的自制食品、违规销售保健食品”等突出问题，亟待加强安全监管。
林家铺子董事长林楠告诉中国妇女报全媒体记者，自制食品本身有好的原料和制作配方，但其成本有限，难以配备高端先进的生产设备，其生产条件往往达不到国家的规定标准，易产生各类卫生安全隐患。
注册营养师刘璐指出，自制食品更多的是在家庭作坊中生产，随意性较大，工作人员少有佩戴卫生手套、口罩、帽子等规范自律行为。并且，虽然有些自制食品在家庭环境下制作安全稳定，但转变为一定规模化生产销售时，细菌和微生物超标的风险可能大大增加，尤其是腌制、发酵类食品，微生物总量及有害微生物数量难以判断。“为保证食品微生物不超标，食品加工厂需接受定期抽检、送检，而自制食品缺少这一环节，其食品安全的不确定性依然很高。”刘璐说。
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