#明门[超话]#

家应是每个人温馨的港湾。

虽雨势绵长，还是以合适的方式呆在宅里看看人世间的样子，一样漫长，各安天命。

或约上好友叙茶品烟也是惬意的，多少规避外部的纷纷扰扰的影响，充实岁月时光机吖。

当然我更喜欢独处，静静的、呆呆的、傻乎乎的。

我觉得嘛，除了搬砖继命之外。虽然挣点工分挺重要，但为了工分而牺牲生命本质内涵，似乎不大可取，也令我所厌。

选择了越简单越简约生命方式，给自己的内心也会得到无厘头或是多余牵绊的释放，人心不可取活得太累太累了，太沉重了太沉重，，。

碾压无明烦恼，坦然显露本真的乐趣味道吧。

尽管生命之旅无时不刻在暴风雨旋窝中艰难饯行，唯有努力顽强继命下去……
[中国赞][2022][心]

嘿嘿我又用破壁机搞事情了！这次做的是枣泥蛋糕！以前没有破壁机的时候我就是馅料苦手，制作豆沙，枣泥，芋泥这些馅料虽然有料理机（其实是100多块的便宜货 ）但是做出来往往不够细腻，过程也很吃力费劲。自从有了破壁机真的得心应手，做各种馅料完全不费吹灰之力，当然成品的质地也是非常感人的细腻。我看到很多博主说做枣泥馅把打碎的枣泥过筛出枣皮，这样做出来会非常细腻，我觉得红枣的皮毕竟含有丰富营养价值，而且破壁机好用的话根本不用费劲过筛什么枣皮，出来的状态也能够非常细腻！看我枣泥图片就知道有多丝滑了，炒好后我都忍不住对着一滩泥猛拍，实在太细腻太好看了[偷笑]舔一口尝尝，细腻顺滑，满口红枣的浓郁香甜，简直不要太好吃～

有了这么优秀的枣泥，必须得认真地做一个诚意满满的枣泥蛋糕啦！这次走的是养生（装逼）风——红枣，红糖，红豆都是补血益气又养颜的食材，还有一个你绝对想不到的冷门——银耳，阿妈煲的红枣银耳糖水我饮得多啦，聪明如我突发奇想把平平无奇的糖水“冻”起来[酷]往红枣银耳糖水里添加吉利丁，冷藏定型后作为夹心加入蛋糕的夹层，带来让人耳目一新的效果，而银耳独有的特性为这款凝冻带来与普通果冻不一样的q弹和胶质感，真的太滋润了，吃下去感觉脸蛋也会一样滑溜溜的充满胶原蛋白呢[偷笑]
作为主体的戚风蛋糕除了添加枣泥，还用到了红糖替换常规的白砂糖，将红枣的浓郁香甜更提升一个层次；
而红枣风味奶油也是直接在打发鲜奶油里添加枣泥，做调味奶油用到的枣泥尤其要注意含水量，枣泥太稀的话打出来的奶油不仅风味不够浓郁，质地也不坚挺容易塌泻，所以炒枣泥的时候注意炒干一些，状态是如图的可堆叠状。
不知道大家有没喝过燕塘的红枣枸杞奶，它味道是浓浓的红枣味，融入牛奶的奶香，甜丝丝的很好喝，我以前可爱喝了，高中的时候每次午睡起来我都要喝一盒。这次做这个红枣奶油也发现红枣和奶制品真的很搭配，香醇柔和又甜蜜，感觉它的个性就跟焦糖有点类似，都是馥郁迷人的格调，非常讨喜。后续也许还可以继续挖掘红枣的更多美味呢…

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这几天计划入手折叠屏手机，目前的头部的折叠屏手机：华为、小米、三星、vivo、荣耀、oppo，但是价格差异也是非常的明显。做了一个小总结：

1.华为 品牌影响力大但是性价比不是很高，实际的试用体验和价格还是有一些差距；

2.小米 价格是很亲民，但是基本上没有自己的核心的技术，算是中端的组装机；

3.三星 就不考虑了 支持国产力所能及的继续下去，当然爱国和用什么手机没有直接关系；

4.荣耀 说真的在品牌是还是延续华为，实际的体验也是一般般，说不上喜欢，总觉得差点啥；

5.vivo 这一款是朋友推荐比较多的，但是没有上手体验过，没有真切的感觉，从创新来说算是这几年跑的比较快的，口碑也有所提升。

6.oppo 基本上是没有什么深刻的印象，好像和小米也没有什么特别的差异，需要进一步了解。

大家给个建议，折叠屏我可以入手哪一款？

ps：这个不是广告，仅个人感受和希望能得到大家的建议[二哈]