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#美食新势力大赛##美食生活新势力# 1488元！厦门首家西安特色美食餐厅羊瑞堂推出毕业季烤全羊#同城种草#

凤凰花开两季，一季老生走，一季新生来！和平码头厦门首家西安特色美味餐厅羊瑞堂，最近推出了毕业季吃烤全羊，1488元就能吃到一整只宁夏盐池的烤全羊，第一时间就来了。

之前吃过他们家点单榜榜首的烤羊肉串，鲜香细嫩肥而不腻的铁锅炖横山小公羊，感觉大好。这次专门为烤全羊而来。烤全羊选用宁夏盐池滩羊，盐池凭借得天独厚的地理环境，出品的的滩羊品质极佳，肉质细嫩、脂肪均匀、无腥无膻，被誉为羊中极品，还入选了中国地理标志产品。

烤全羊的出场极具仪式感，锣响喝至，自带陕北BGM。羊车未到，特有的焦香已弥漫，香气撩人。专业烹羊30年的技艺，搭配独特的秘制佐料，经慢火烤制，整只羊被烤得通体金黄，酥香可见。

店家带上手套，抓起羊腿，撕开羊肉，拧下羊脖子，扯下羊尾巴，摘出羊排……一顿徒手现场撕羊的操作，不禁让我暗吞口水。要了一块羊脖，表皮酥脆，内里细嫩，特别是骨缝间的肉，细腻、香嫩、软滑，毫无腥膻，欲罢不能。搭配羊瑞堂自制冰粉奶茶，绝配。

除了羊肉，纯正的 羊肉面、羊杂汤 也不可错过哦。正宗西安特色也很值得尝一尝。满载儿时记忆的 泾阳老王甑糕；跨越千里，味道“嘹扎了”的 一口香夹馍；榆林的油泼老豆腐、老西安酿皮、秦岭山水大拌菜等等，都相当地道。

毕业季属于年轻人的聚会，羊瑞堂不仅设置了不少适合毕业季吃羊打卡的小场景，还适时推出了麻辣小龙虾，麻辣鲜香，味道得劲。

明日隔山岳，世事两茫茫！话说，你的同窗好友几时未见了？你还记得当年毕业的聚餐吗？

七绝·杨慎

谭俊

2022年3月8日

     杨慎（1488～1559）明代文学家，明代三大才子之首。字用修，号升庵，后因流放滇南，故自称博南山人、金马碧鸡老兵。杨廷和之子，汉族，四川新都（今成都市新都区）人，祖籍庐陵。正德六年状元，官翰林院修撰，豫修武宗实录。武宗微行出居庸关，上疏抗谏。世宗继位，任经筵讲官。嘉靖三年，因“大礼议”受廷杖，谪戍终老于云南永昌卫。终明一世记诵之博，著述之富，慎可推为第一。贬谪以后，特多感愤。又能文、词及散曲，论古考证之作范围颇广。著作达百余种。后人辑为《升庵集》。在《三国演义》中，开篇词《临江仙·滚滚长江东逝水》就出自杨慎的手笔。

旷世奇才苦难多，
《三国演义》主题歌。
江河入海奔波远，
不改初心永远搏。

（仄）仄 平 平仄仄平「韵」，
（平）平（仄）仄仄平平「韵」。
（平）平（仄）仄平平仄 ，
（仄）仄 平 平仄仄平「韵」。

#天岸集邮##邮票上的今天##集邮[超话]#打卡第1488天。
1984年12月27日，中国首支极地探险队在南极半岛附近的乔治王岛登陆，开始建设长城站。中国极地科学考察起步于上世纪80年代初期，并于1984年11月20日首次向南极派出科考队。为纪念中国极地科学考察30周年，中国邮政于2014年11月20日发行志号为2014-28 的《中国极地科学考察三十周年》纪念邮票一套2枚，邮票内容分别南极科学考察、北极科学考察。https://t.cn/A6JAkual