#书香油城# 【黄河在上（组诗）】

源来如此
　　东昆仑站在那里
　　一把拉住玉珠峰亘高绵延的姿态
　　伫目黄河蜿蜒东去
　　恕不远送，告辞
　　黄河没有回头
　　山止河始，是谁摊开这万里的水墨
　　李太白对水当歌
　　君不见高堂明镜悲白发
　　朝如青丝暮成雪
　　转折无语
　　融化的星宿海变成泛黄的诗句
　　黄河，注定一生在寻找
　　从高原到峡谷，从逆水再回溯
　　图腾有痕
　　河流中倒映着石器和青铜的光辉
　　沿河而下的
　　还有一城城的庄稼
　　一城城的鱼群
　　一城城的青砖古瓦
　　一城城的岁月无声
　　是时候了
　　这个见过世面的游子
　　披星戴月，风尘仆仆
　　大海，我来了
　　黄河口
　　归来兮，黄土在上
　　这条阅历丰富的河流
　　此刻放慢脚步
　　巴颜喀拉山作证
　　一个母亲投入一个母亲的怀抱
　　岸边的罗布麻开着淡紫的花朵
　　注视着成群结队的鱼阵逆流而上
　　这是生命的声音
　　与海拥抱吧
　　黄河没有年轮
　　这些不会撒谎的水
　　以时间的钟摆拉开架势
　　三十年河东，三十年河西
　　步步为营
　　制造着共和国最年轻的土地
　　总有人坚信
　　黄河不断，大陆不沉
　　南飞的雁阵 见到黄河不会死心
　　古今多少事 跳进黄河也数不清
　　这就是黄河口
　　一个与巍巍昆仑隔河守望的地方
　　曲折百回处
　　沉淀着高山仰止的星光
　　沧海桑田
　　好吧，时间就是老大
　　一切由他盖棺定论
　　沧海之外的中生代 太古界
　　变成长满水稻的桑田
　　有仙鹤和天鹅从天空飞过
　　它们以云为饵
　　在与河流交错的纵轴上奔波一生
　　最后还是时间作出判断
　　“这都是命，你没有选择”
　　当时黄河却有很多选择
　　她一路东下，风餐露宿
　　在沧桑变换中前行
　　水点宣纸荒原，黄蓝晕开
　　这些从青海高原流来的神话
　　成长为渤海湾骨骼的一部分
　　黄河入沧海，岁月堆桑田
　　大河东流去，诚若人一生
　　跋涉，沉淀，叶落归根
　　黄河用尽了最后一丝力气
　　游到了海洋深处

（张 强）

#黄品源[超话]# 今日阴历2月19日。
是观世音菩萨的诞辰。
很巧，我的生日阴历也是2月19日。
我也为观世音菩萨献花供果
第三张图片是我插的花[鲜花]

屏中甘露常时撒。手链杨柳不记秋。
千处祈求千出现。苦海长作渡人舟。
我也会为所有支持我的粉丝朋友们祈福。
祝大家平安健康，心想事成，牛年发财。
观世音菩萨给我的灵感写的歌曲⤵️
黄品源《源来如此》 https://t.cn/A64sfxFz

#源来如此#
味精加热后有毒，甚至还会致癌，这是真的吗？

其实到现在为止，都没有充分的理由来证明味精加热后会有毒、致癌。之所以被提出说会致癌，大多是因为味精里所含有的谷氨酸钠。

谷氨酸钠是蛋白质的基本组成成分，也是天然的鲜味剂，很多食物中会自带一些。比如番茄酱、豌豆、葡萄，都会含有一定量的谷氨酸钠，所以吃的时候会感觉到食物的鲜味。

如果将这些食物加热，温度超过了120℃，自带的谷氨酸钠容易变成焦谷氨酸钠。它虽然失去了鲜味，但也不会像传说中那样，容易致癌。

而且在国际上，也有专家对味精的安全性做过研究，发现有个别动物实验中，添加大剂量！！的味精，会产生神经毒素的可能，但这些剂量，远远大于平时生活中，所用到的量。

所以，只要出锅前放味精，温度并不会很高，完全可以放心食用。

不过，从营养上来说，不建议多吃，因为味精含钠较高，有高血压、痛风、冠心病、糖尿病的群体不适合多吃，如果可以的话，尽量选择不吃为佳。