【喝牛奶可以吃橘子吗?】
经常听到小伙伴提到橘子中酸性物质较多,与牛奶中的蛋白质结合发生凝固,影响牛奶的消化和吸收。那牛奶和橘子到底能不能一起吃吗?
说到喝牛奶不能吃橘子,其实是和喝牛奶不能喝果汁是一个原理。牛奶中含有大约3%左右的蛋白质,蛋白质与橘子中的酸性物质发生反应,称之为蛋白质变性。蛋白质变性后其溶解度降低,进而产生沉淀,也就是老百姓常说的牛奶结块。事实上,这种沉淀物不仅更利于消化吸收,而且橘子中的维生素C 可以促进钙的吸收。#健康一夏# #健康小知识# #天天好营养#

#夏日运动正当时#


减肥能不能吃米饭?你听说过只吃米饭来减肥的吗?还真有过而且很成功。

下图是美国杜克大学在上世纪1930年由Walter Kempner教授做的一个减重实验。参加试验一共106人,Kempner教授安排他们饮食,每个人每天吃的几乎都是碳水化合物,食物包括米饭,水果,糖和果汁。

然后每个人都减了至少99磅(90斤),平均减140磅(126斤),而且验血检测发现各项健康指标都有改善。这不是小道消息,整个实验在杜克大学有完整的记录,而且被许多科学家研究了几十年试图找出破绽(并没有)。

这只说明一点,就是只要有热量差那么无论你怎么吃都会减体重。

所以说呀,所有的饮食法,只要有热量差就都能减重的哦。但关键是这种方法是否容易执行,是否能长久维持,这才是关键。 https://t.cn/R2LjkJO

#饱饱屯脂记[超话]##自制美食##光盘行动我最行#
每次看到自己做的菜被光盘,还是超级满足的
三个人,四个菜,就这么一顿午餐光盘了[二哈]
我们仨的食量还是不小的
自己泡了杨梅酒,也不知道能不能成功
密谷果汁茶这个樱桃莓莓味儿的太甜了,有点腻
COCO的这个好像是叫酸奶杨枝甘露吧
是我喜欢的味道[馋嘴][馋嘴][馋嘴]


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