甜心玩偶·5-12月日历卡拼贴

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很久没好好贴甜品主题了，这款人物还有一点点复古，风格会比较独特
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@mood和纸胶带 落日珊瑚
@Alice爱丽丝茶会 蜜恋
@DailyLife手帐 和果子洋果子
@茶犁CharlieStudio 树莓蓝莓
底色：@世安工作室 蜜糖、谜语、幻境、星云
拼贴卡：日历卡

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去日本买东西的时候，很多人喜欢去大型商场的地下一层，这一层中最显眼的位置基本都是在点心店，也就是“果子铺”。传统的日式点心，也就是大家熟知的“和果子”，相对的西式面包和蛋糕被称为“洋果子”。 沉浸在美妙绝伦的果子世界里，每个人的心变得柔软，变得梦幻。

“果子”这个称呼最初是指树上的果实和水果，在没有食物加工技术的过去，甜食被认为是上天的恩赐。为了保存这种美味，古代日本人把果物晒干粉碎后保存，吃的时候做成圆形食物。随着农耕时代的到来，出现了用米做的米糕。

我以前的文章有介绍过，日本自古以来就崇尚大米，所以米糕被视为神的食物，在盛大的节日中成为重要的祭品和食品。之后，唐式点心和宋茶席点心传入日本，让日本的点心制作技术取得了显著的进步。通过从发芽的米、常春藤中提取麦芽糖和甘葛，和果子初具雏形。

到了江户时代，随着砂糖的引进和制糖技术的普及，和果子终于成为名副其实的甜品，迎来了繁荣时代。
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群马的洋果子店“GATEAU FESTA HARADA”是拥有悠久历史的老店✨。

这次为大家介绍的“GOUTER de ROI”是在充满浓郁香气的法棍质地中加入黄油等，拥有酥脆又充满黄油的诱人味道。同样法棍质地，加入粉碎后的可可豆以及高品质巧克力制作的“GOUTER de ROI CACAO”，以及在薄脆饼干中加入葡萄干奶油夹心的“GOUTER de REINE”也是人气爆棚的商品。

其他还有很多地域限定款，比如东京限定的“TIGRESSE Red Velvet”，就是将丝滑的可可质地，用甜菜和红麹染红，并加入香料后进行烤制，最后打造出的有白巧克力流芯和树莓粒的超美味甜点。

不论是送家人朋友还是自己享用， “GATEAU FESTA HARADA”的点心似乎都非常适合！如果不知道入手什么伴手礼，不如就来西武食品馆地下1层挑选吧！

卖场：西武食品馆地下1层（中央A7） = 甜点&礼物 和・洋果子卖场

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