#北美身边事#【纽约公校9月起周一无肉餐!白思豪:少吃一点肉能改善健康和减少温室气体排放】来源:瞧纽约
从今年9月起,纽约市全部公校将提供“周一无肉餐”(Meatless Mondays),每周一学生们将能吃到全素的早餐和午餐。
市长白思豪、教育局长卡兰纳、布碌仑区长亚当斯11日在公立130小学宣布了这个消息。周一素餐计划去年春季在布碌仑15所学校试点,从2019-2020学年起将推广到全市所有1800个公校。
市长白思豪表示,少吃一点肉能改善纽约人的健康和减少温室气体排放,把周一素餐计划推行到全市公校,从长远上能让地球更环保。
市长指出,吃素并不是新鲜事,事实上美国家长一直以来都劝孩子吃蔬果,但仍然有很多孩子觉得吃蔬菜没什么意思,可能烹饪的方式不符合他们的口味,不过现在有很多孩子爱吃蔬菜水果,这是好事。市长也提到他的两个孩子从十几岁起便自己决定吃素,他自己既吃素菜也吃荤菜,并力求保持两者平衡。
该计划不会增加费用
周一素餐是一个强调健康、环保饮食的全国性运动。在试点实施后,纽约市教育局评估了其效果和听取学生回馈后,决定推行到所有公校。该计划不会增加费用,教育局的食物营养办公室将广泛听取回馈,然后定下最后的菜谱。
从2017-18学年起,纽约市给学生提供“免费学校午餐”,该年度提供了超过1500份免费早餐和午餐。每个暑假,教育局向18岁以下的学生提供“暑期免费餐”。“周一无肉餐”也是此计划的组成部分,目的是让学生享用免费的、健康又营养的餐饭。
史坦顿岛区长奥多指出,有些人可能对素餐嗤之以鼻,但请看看儿童肥胖症、前期糖尿病的数据,65%年龄12到14岁的美国儿童显示出早期胆固醇疾病的迹象,也许人们能认识到,不能像以往那样继续下去,而应该支持周一素餐计划。
白思豪称无法接受学生过早进食午餐
针对纽约部分公校在上午11点前提供午餐,市长白思豪11日回应称,这是不能接受的,一定必须改。
《纽约每日新闻》(New York Daily News)10日刊发一项调查,指纽约市有数千的公校学生,因学校餐厅空间不够以及校长的决定,而被迫在荒谬的时间里吃午饭,甚至有的学生竟被安排在早上8时50分吃午饭。
报道还指出,在全纽约市1638所公立学校中,有908所学校于上午11时之前开始提供午餐,该数字占公校数量的55%。
学校面临着各方面的挑战
市长11日表示,学校太早让学生吃午餐这种情况必须改,但同时他指出学校面临着学生人数多、餐厅小、后勤等各方面的挑战,他不想低估这些挑战,但必须想办法来解决问题,让孩子在应该吃午饭的时间吃饭。
卡兰纳解释了为何会出现提早吃午餐,他以前担任高中校长时碰到过这种情况,其中有个学校有超过4000个学生,但学校餐厅只能容纳420人,因此午餐从上午9点半开始,共分7个时间段,学生分批吃午餐。
卡兰纳表示,这种情况应该改变,教育局的目标是让学生在合适的时间吃午餐,但同时必须指出,有很多事情要处理,尤其在一些校舍共享的学校。

#Easy英语新闻# 《无双》成国庆档票房最大赢家
Chow Yun-Fat’s new crime thriller tops the box with 76.11 million yuan during the National Day Holiday. 周润发主演的新犯罪惊悚片在国庆长假期间以7611万元的票房登顶榜首。

“Project Gutenberg” also stars Aaron Kwok and is directed by Felix Chong, known as the writer of the “Infernal Affairs” trilogy. 郭富城也是《无双》主演之一。该电影由庄文强执导,他也是三部《无间道》的作家。

Zhang Yimou’s “Shadow” finished in second, earning 39.3 million yuan during the holidays. 张艺谋执导的《影》名列第二,在国庆档期间票房达3930万元。

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#北美身边事#【全美最宜居城市,西雅图夺冠!】西雅图的自然环境优美,经济贸易也蓬勃发展,常被评选为美国各大城市的明日之星。理财网站Wellhub评比2018年“全美最适合居住的大城市”的结果,西雅图也不虚其名,荣登榜首。
为帮助大众选择并搬到一个新的地方,美国许多网站每年都会根据各大城市的生活机能、自然环境、就业机会,或教育、公设、交通等条件,进行评估及排名。Wellhub日前根据56个重点指标,来评鉴美国62个最大的城市,研究数据的内容包括:公立学校的质量、经济条件、就业机会、财产税、居民预期寿命,以及交通延误情况和有限的生活空间等,结果评选出2018年“全美最适合居住的大城市”排行榜。
这份研究结果列出“全美最适合居住的大城市”排名,前10名依序为:
西雅图(Seattle, WA)
维吉尼亚海滩(Virginia Beach, VA)
奥斯汀(Austin, TX)
旧金山(San Francisco, CA)
圣地亚哥(San Diego, CA)
檀香山(Honolulu, HI)
波特兰(Portland, OR)
圣荷西(San Jose, CA)
科罗拉多温泉(Colorado Springs, CO)
纽约(New York, NY)
无独有偶,“美国新闻与世界报导”今年也对全美125个最大城市进行评比与排名,并于4月发布“2018年全美最佳居住城市”的排行榜。该评比指标包括:负担能力、就业前景和生活质量等项目,西雅图在评鉴结果也名列前10 名。


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