#国内美食# [吃瓜]#吃货秘籍#
【最好吃的酸辣土豆丝】材料：土豆，盐，醋，小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，葱。做法：1．土豆去皮切丝，用冷水浸泡土豆丝去淀粉，如配点青椒或者红椒都可，依个人口味；2．切大蒜，生姜，大葱切段；3．热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香；4．放入土豆丝，翻炒，然后加入盐醋。

小红姑凉不开心，带她去吃广州珠江新城威帕斯酒店的自助晚餐#广州美食# 同我们吃货的价值观，食至快乐。#广州自助餐#

一进入餐厅，喜欢木系的餐桌和浅色系的环境，当然浅黄的灯光，隐隐约约都散发着食欲。#广州身边事#

海蟹，帝王蟹腿，青口，甜虾都是至爱，另外烤生蚝，有个小插曲，我每次去只能拿两个，小红姑凉去可以一次性拿四个是不是那厨师小鲜肉看上我家姑凉啦！#食有青年#

珀萃美食餐厅，博采众长，工作日自助餐跟周六日都一样丰富的，牛肉特别厚切，日本寿司新鲜，品种多样，还有特别的酱料台，不用在美食取餐区挤着，蛋糕，点心餐后可以哦，水果和沙拉，雪糕，应有尽有，当然吃饱很好，但开心最重要了。#不可辜负的美食# https://t.cn/R6PlcE8

#深圳吃货#午餐推荐牛肉炖萝卜具体制作方法
第一步：准备食材。牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、小红辣椒5克、香菜10克、姜10克、蒜15克、八角2个、干红辣椒5克、豆瓣酱20克、味极鲜酱油10毫升、盐8克、白糖5克、料酒5克、食用油20毫升、干辣椒面5克、白芝麻5克、水1000毫升。
第二步：将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用）。
第三步：将牛肉冷水下锅焯一下。焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，焯好后捞出备用。
第四步：锅内倒入10毫升食用油。油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，然后放放姜片、八角煸炒出香味。
第五步：将焯好的牛肉放入锅内煸炒，然后加入糖、味极鲜酱油煸炒均匀。
第六步：往锅内加入水，然后把盐放入锅内调味。待水煮开后，全部倒入电压力锅内，选择牛肉键压至全熟。
第七步：将白萝卜放入锅内焯一下水，然后捞出备用。
第八步：将香菇焯水，捞出放在白萝卜上面备用。
第九步：将压好的牛肉捞出，放入在香菇上面，然后倒入适量的原汤。放在火上再炖15分钟。
第十步：将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面。
第十一步：炒锅内倒入剩下的10毫升食用油，油温七八成热的时候，关火。然后泼在干辣椒面上。
第十二步：撒上香菜、淋少许香油即可。
小提示：
1、豆瓣酱有盐，在放盐的时候一定要适量。放少了可以再加，如果一次放多了，那就无法挽回了。
2、这道菜可以单吃，也可以当然火锅来吃，比如捞完肉，再用炖肉的原汤涮个蔬菜，豆腐什么的，非常美味。 https://t.cn/RxmdfbJ