那天我把小白装进航空箱准备送他走的时候,他突然像发了疯一样,一边叫一边咬航空箱的铁门,用头拼命地钻铁门的缝隙,当时我就看傻眼了,因为小白一直都是病怏怏的,从未如此狂躁,我想,难道他知道我打算不要他了?他在拼命乞求挽留?这一刻我犹豫了。
当我深夜像做贼似的把小白带回捡到他的地方,安置好后,我往箱子里看了一眼,只见小白一动不动,也不叫了,不乱挠了,两眼泪汪汪的,我想,难道他知道挣扎、挽留已经没有用了?这一刻我又心软了。
第二天,我特地起床去吃早餐,因为那家店刚好在我遗弃小白的地方附近,我想确认一下有没有好心人收留了小白,结果并没有,箱子还是原封未动,我也不敢上前去检查小白是不是还活着,因为夜里下了很大一场雨,也怕被别人知道是我扔的。这一刻我有点内疚。
至于是什么力量促使我把小白再接回家,我觉得就像最初我捡到他们的时候的感受一样,我不觉得是我救了他们,而是他们拯救了我。我有种信念,那就是小白能活下来,我的人生就还有希望,如果我把小白扔了,也就等于放弃了自己。

遇到的好味都是緣份⋯⋯

昨天寫的那家銀座六丁目,四丁目、八丁目的麵館叫はしご,自己搜一下就能夠找到,如果有興趣可以去四丁目店的旁邊,有一家叫「銀座八五」的麵店⋯⋯

「銀座八五」這家麵店18年年底開業,開了第一年就拿到了米其林推薦,我有去吃過二次,那時候住在築地酒店,很近,算好時間去排隊,第一波進去吃,實際上也要排了45分鐘⋯⋯

六個座位,無論從哪個環節來考量這家店,都是我在東京喜歡的一家麵店,一年吃上一次就可以了,好味道也要留著慢慢回味,何況東京有那麼多好吃的麵店⋯⋯

在靜岡的時候,中午在步行街閒逛,看到了一蘭拉麵和另外一家拉麵店,自從和Hiro桑五六年前一起在大阪的早晨去吃過一蘭拉麵後,就再也沒有想進去吃上一碗,這次路過,看了出品一款新的拉麵,再三思量,還是去了隔壁一家拉麵店,那家店我是被一張櫥窗里的特大照片吸引,走進去看到實際呈現出來的一碗拉麵,我立馬打好了退堂鼓,日本很少有照片和實物相差很遠的食物,各家都儘量還原和宣傳品一樣的呈現,有些比宣傳照更加好的我都遇上過⋯⋯

就這樣,在靜岡想吃一碗豚骨拉麵的念頭被打消了,本來要吃豚骨,也應該去九州的,就是那天毫無目的的閒逛,我找到了一碗非常適合我的醬油拉麵,在地下室最不起眼的地方,味蕾記憶中一碗印象至深的醬油拉麵是在九州,靠近浮羽的小城,每次去九州拜訪三笘修和大村剛,都要去那裡吃上一碗醬油拉麵⋯⋯

靜岡這家店叫「サスケ」,推出的招牌「阿波尾雞醬油拉麵」的湯色清澈,雞湯和醬油的組合最擔心的問題這裡全部被規避掉了,麵條也做的和其它拉麵店不一樣,更符合我的口味,我是喜歡吃細麵的,有韌勁,喜歡硬麵⋯⋯

離開靜岡的那天中午,還特別去吃了一碗鹽味雞湯拉麵,同樣好味,就我個人而言,我更喜歡這家的醬油雞湯拉麵,吃完直接從地下通道步行到靜岡車站,我還會再去這一家⋯⋯

我還找到了另外一家叫「一空」醬油拉麵,也很不錯,就在離酒店幾十米的距離,門頭很小,很容易被錯過⋯⋯

昨天中午去了語言學校附近的「金色不如歸」,之前來吃過,二月的時候,上海也開了一家,開業當天我也去吃,正好遇到熟人直接被招呼進去,沒有排隊,點了一碗和東京一樣的麵,因為很久沒有在東京吃了,味道有些淡忘了,就上海的這家品牌海外店,說實話在本土我吃的日式拉麵來說,味道還是不錯的,但真要是每次去都要排上一二個小時的隊來說,我也不敢再去⋯⋯

其實去年春天的時候,和幾個朋友一起籌劃過開麵店的事,我們為此開會、看店面,跑工廠,之後我來了日本,看了日本現在的拉麵新的趨勢,還是會發現自己的想法跟不上了,也就擱置了,現在想來還好沒有開出來⋯⋯

上海的餐飲堂吃依然被禁止,不知道上面是怎麼想的,這幾天的朋友圈看到餐飲人的嘆息和無力,也是為之難過,朋友都在問我這邊的餐飲情況,就我來的這段時間里,都很正常,至於晚上我不太清楚,雖說日本這邊都開放了餐飲,但是無論我去的是麵店還是餐廳,其預防的措施還是做的很到位的,每一張桌子都有透明的塑料隔離,面對面也這樣,當然二個人一起吃飯也可以自己移動,去超市也一樣,收銀員和顧客之間也沒有面對面,一樣有預防措施⋯⋯

上海好了,一句話的背後,有多少餐飲人的心酸,晚上出門散步,越來越想不明白了這個條文了⋯⋯

我走在名创优品的时候很认真的在想
这家店里面除了我以为的其他人都好惨
你们都好惨
因为只有我有葡萄汽水喝
你们都没有

我姐说,秋,我们都不喜欢喝葡萄汽水好吗
哈哈哈哈
结果她喝了,也觉得很好喝,就是太多气了她不耐ki[嘻嘻]

我的村音真的越发严重越发肆无忌惮了哈哈哈哈,不只是某个字或者词,其实是大部分的词语都有哈哈哈,不过我一直都是这样说话的啊,只是最近害我姐也把我的口音学得完完全全一样,她才开始整天愤恨的骂我哈哈哈。

她说在外面,有时候说一句话下意识说了我那种口音,被别人听到就很丢脸,哈哈哈哈笑死我了,我咋没觉得丢脸捏。


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