一次,何炅问谢娜:“娜娜,小腹微微隆起,是有喜了吧?”谢娜扯了扯衣服,回答道:“那是当然的啦。”

接着谢娜反问何炅:“何老师,如果你在适当的年龄有孩子,孩子应该有我这么大了吧?”

当时两人在《快乐大本营》上面玩这个游戏,不管对方问了什么问题,回答都必须是“那是当然啦”,如果回答不出来,就算输。

都知道何炅的感情问题成谜,没有人知道他成家与否,对于好朋友谢娜,应该也清楚实情,谢娜拿这个问题出来调侃,不知道是觉得何炅不会跟他计较还是这个问题无所谓的。

有一次大家说起自己最不能容忍的事,何炅问杜海涛:“你最讨厌别人碰你的什么东西?”

杜海涛回答:“鞋子。”

结果他刚说完,谢娜就一脚踩了上来,踩完后嘻嘻哈哈地就过去了。

尽管一旁的何炅来救场:“娜娜你不能欺负海涛”,也明显看到杜海涛不开心了。

不过也许是几个人的玩笑日常,快乐家族五个人合作了那么多年,一直都是互相扶持帮助的,关系好,才会这样打闹吧~#星闻速递##星闻前线#

2022-04-02[连续第2278天]
《产品设计和服务》

我们都知道菜单很重要,相当于门店的隐形销售,如果设计不好,会直接影响顾客留存以及门店收入。

开业初期要上阶段性菜单,只留几十个主要产品,这些出餐快,人员配合效率也高,出餐质量也能保证,备料也不会浪费太多,总体会比较稳妥,最后外阶段性的迭代和丰富。

这些产品要包括核心产品,引流产品和利润产品。核心产品就是我们的招牌,如果不知道,就要做测试,一般三个月到半年不等。引流产品就是成本低,性价比高的,这样既弥补了核心产品不打折的情况,也满足了顾客有了占便宜心理。最后就是利润产品,它的特点是毛利高,适合跟其他产品搭配。比如汉堡加薯条加可乐。

最后就是定价要清楚我们的产品定位,以及在消费者心中大概价位是多少,跟同行比又是多少,差距大不大。一般核心产品的价格要比用户心目中的价格高,而其他跟竞对差不多就行了。

然后再说一下服务,服务不需要面面俱到,但要有记忆点。我们很难做到海底捞那样,但可以放大我们的门店效应,给顾客留下独特的印象。比如传统节日,立冬虽然店里不卖饺子,但可以自己煮一些送给顾客。或者米饭上面房几粒黑芝麻,菜碟用夹子夹着,而不是自己瘦端着,辣椒油必须是新的,之前的要倒掉,或者桌子上放可以放口罩的架子上等。

这些细节可能顾客不知道,但他在整个过程中是能体验到的,慢慢的内化到自己心里面,这样的事情多了,对我们店铺印象就会越来越好,回头率也就越来越高。

*每天一看*
一,先说两句
1,抓本质
2,自身,竞品,消费者
3,始终掌握主动权
二,多说两句
1,遇到问题的时候要先对问题探底
2,你最想要的结果是什么?怎么做才能达到?什么才是对自己有帮助的?
3,所遇问题多问个为什么
4,多用写写画画

…………………………我是有底线的……………………

安利一个时间管理的小程序,名字叫blocktime

起因是我看小破站视频有人提了《奇特的一生》这本书我当年看不下去。觉得打死我也不像过成这样。

最近是因为开了一个时间轴的手帐本,发现怎么都用不顺,于是查资料看到这个视频

up在做讲解的时候意外提到了另一种方法,据说是李敖用的,就是只记录什么时间做了什么值得记录的事。

这个思路打开了我,也不用去时间轴纠结了。于是在手帐里用的时候因为要统计,所以就看看有没有类似的app

就这样找到了。

使用方法很简单,有一个地方会有点难,就是把时间分成了一类和二类,其实就是你认为价值最高,和价值不那么高的

用排序来倒逼思考,其他的说明文件里很清楚了。

我发现了这个原理后,拿这个思路去改良了自己的记账本。

就是记录你最想记,和值得记的事,其他的忽略。

所以大部分时间我们都在做无用功,还把自己忙够呛,但其实我们在自己想做的事情上没那么多投入。

在记账上,我其实最想看的就是每个月我能控制的基础消费,比如吃❛‿˂̵✧

以及我需要注意容易超支的心情消费,比如买衣服。

我只需要控制这俩个点就可以了,其他的我没必要记,也决定不了什么。

所以用一类二类原则来分,倒是简单了。


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