私家厨房,寿司与酸汤粉|解封后的魔都烟火记06
解封第23日。
午餐:双色三文鱼寿司,口蘑爆炒三文鱼,关东煮。
用心炮制的私家饭菜,比起油烟爆棚、味精封神、碳水奇高的肴饮,多了生活的精致、独到的风魂。连每一粒剩饭都显得格外温馨。
因此,小二月在抱怨完单位食堂的菜又油又咸、无比难吃之后,忍着辘辘饥肠,一回来就抢我的剩饭剩菜。哪怕杯盘狼藉,她也不挑拣,甘之如饴,并乐此不疲。
我对自制紫菜卷的钟情来自《换换爱》:“我想在你的圈圈里。”——清新而温情。
许久不做寿司,日渐生疏。折腾一个钟头,亲手做了三文鱼寿司,似乎不如以前的作品美观。
分别煮好血糯米和藜麦饭,添几滴寿司醋,拌匀。让米粒放凉片刻,哪怕紧密无隙、软糯黏牙,也要透上口气。铺好煎三文鱼、寿司萝卜、水果黄瓜。匀匀撒一层紫菜芝麻碎、牛肉松、蟹籽。再浇一丢丢美乃滋/千岛酱,迅速卷起。刀身抹点儿油,以温柔一刀,切作数个,摆盘上桌。
这些米、菜包裹了双层、三层的紫菜,个头相当饱满,呈长筒的三角状、圆状。一枚,足以抵外面卖的两三枚。
蘸一点芥末、海鲜酱油,味道更清绝。
再配上三文鱼、关东煮,简直有《孤独的美食家》的既视感。
傍晚,小二月下班回来,饿鬼似地伸来爪子,扬言要吃光我的寿司。她非要狠狠蘸一下芥末酱油。不经意间,芥末都被她涮光,一口热浪翻滚呛鼻,只见她直翻白眼。而我每次只蘸一点点料汁,滋味盎然,毫无异样。
公务缠身,晚饭很晚,略见潦草,但求果腹而已。
晚餐:苗家酸汤粉,凤凰李、圣女果、荔枝。
下饭电影:《霸王别姬》。
酸汤粉,质地Q弹缠绵,堪比鲜螺蛳粉,十分吸汁。汤汁拥有酸菜鱼的尖酸销魂。小米泡椒再添一抹霸道。佐以裙带菜,青梗菜,泡笋,泡豇豆,香煎蘑菇。
区区一碗粉,简单而不平凡,却是郁郁菲菲,澎湃而多彩。
#自制美食##美食分享##封城日记##封城日记##嗦粉##寿司##关东煮#
解封第23日。
午餐:双色三文鱼寿司,口蘑爆炒三文鱼,关东煮。
用心炮制的私家饭菜,比起油烟爆棚、味精封神、碳水奇高的肴饮,多了生活的精致、独到的风魂。连每一粒剩饭都显得格外温馨。
因此,小二月在抱怨完单位食堂的菜又油又咸、无比难吃之后,忍着辘辘饥肠,一回来就抢我的剩饭剩菜。哪怕杯盘狼藉,她也不挑拣,甘之如饴,并乐此不疲。
我对自制紫菜卷的钟情来自《换换爱》:“我想在你的圈圈里。”——清新而温情。
许久不做寿司,日渐生疏。折腾一个钟头,亲手做了三文鱼寿司,似乎不如以前的作品美观。
分别煮好血糯米和藜麦饭,添几滴寿司醋,拌匀。让米粒放凉片刻,哪怕紧密无隙、软糯黏牙,也要透上口气。铺好煎三文鱼、寿司萝卜、水果黄瓜。匀匀撒一层紫菜芝麻碎、牛肉松、蟹籽。再浇一丢丢美乃滋/千岛酱,迅速卷起。刀身抹点儿油,以温柔一刀,切作数个,摆盘上桌。
这些米、菜包裹了双层、三层的紫菜,个头相当饱满,呈长筒的三角状、圆状。一枚,足以抵外面卖的两三枚。
蘸一点芥末、海鲜酱油,味道更清绝。
再配上三文鱼、关东煮,简直有《孤独的美食家》的既视感。
傍晚,小二月下班回来,饿鬼似地伸来爪子,扬言要吃光我的寿司。她非要狠狠蘸一下芥末酱油。不经意间,芥末都被她涮光,一口热浪翻滚呛鼻,只见她直翻白眼。而我每次只蘸一点点料汁,滋味盎然,毫无异样。
公务缠身,晚饭很晚,略见潦草,但求果腹而已。
晚餐:苗家酸汤粉,凤凰李、圣女果、荔枝。
下饭电影:《霸王别姬》。
酸汤粉,质地Q弹缠绵,堪比鲜螺蛳粉,十分吸汁。汤汁拥有酸菜鱼的尖酸销魂。小米泡椒再添一抹霸道。佐以裙带菜,青梗菜,泡笋,泡豇豆,香煎蘑菇。
区区一碗粉,简单而不平凡,却是郁郁菲菲,澎湃而多彩。
#自制美食##美食分享##封城日记##封城日记##嗦粉##寿司##关东煮#
#姐弟恋靠勇气就能解决问题吗#
姐弟恋需要勇气,不是每个人都能够接受姐弟恋,毕竟还有一些社会舆论以及压力在那放着,两个人日子过得好当然好,一旦过得不好,就会归咎到姐弟恋这个问题上。使得本身还挺美好的“姐弟恋”躺枪。
姐弟恋不是问题的关键。如果两个人有足够的信心和爱,我想年龄根本就不是问题。既然有足够的爱,就不会有他日的抛弃。如果真的爱,就不会在乎别人去说什么。日子是自己在过。就好像鞋子好不好看是别人在看,而脚舒不舒服才是自己的感受。
#微博新知博主#
姐弟恋需要勇气,不是每个人都能够接受姐弟恋,毕竟还有一些社会舆论以及压力在那放着,两个人日子过得好当然好,一旦过得不好,就会归咎到姐弟恋这个问题上。使得本身还挺美好的“姐弟恋”躺枪。
姐弟恋不是问题的关键。如果两个人有足够的信心和爱,我想年龄根本就不是问题。既然有足够的爱,就不会有他日的抛弃。如果真的爱,就不会在乎别人去说什么。日子是自己在过。就好像鞋子好不好看是别人在看,而脚舒不舒服才是自己的感受。
#微博新知博主#
#陈情令开播三周年# 大爆以后的作品还能部部火爆就是很顶啊,这个内娱只有肖战了吧[哆啦A梦害怕]
一番大男主陈情令,公认的大爆剧,成绩有多牛我想众所周知,剧版斗罗大陆集均1.46亿➕,21年腾讯播放量年冠,王牌部队爱奇艺2022热度第二,仅次于rsj,五轮上星,江苏年亚,余生请多指教腾讯关闭播放量前集均1.38亿➕,总播放量44亿➕两轮上星,湖南卫视今年目前为止收视第二,顾魏v榜角色指数最高☝️至今无人打破[揣手]
玉骨遥未播先爆,一个预告全网鲨疯,热度居高不下,观众剧粉蜂拥而至,让玉骨遥未播就霸榜热议榜5天,也只有肖战的剧会如此[举手]
有人说这是“肖战时代”,嗯嗯~怎么不同意呢[彩虹屁]
一番大男主陈情令,公认的大爆剧,成绩有多牛我想众所周知,剧版斗罗大陆集均1.46亿➕,21年腾讯播放量年冠,王牌部队爱奇艺2022热度第二,仅次于rsj,五轮上星,江苏年亚,余生请多指教腾讯关闭播放量前集均1.38亿➕,总播放量44亿➕两轮上星,湖南卫视今年目前为止收视第二,顾魏v榜角色指数最高☝️至今无人打破[揣手]
玉骨遥未播先爆,一个预告全网鲨疯,热度居高不下,观众剧粉蜂拥而至,让玉骨遥未播就霸榜热议榜5天,也只有肖战的剧会如此[举手]
有人说这是“肖战时代”,嗯嗯~怎么不同意呢[彩虹屁]
✋热门推荐