我可是一个无辣️不欢的人，尤其是麻辣香锅，出去吃饭首选麻辣香锅！！
吃麻辣香锅会怎么样❗️会碳水爆炸，因为巨巨巨费米饭，真的绝了，贼好吃！！
但是冬天❄️太冷了，不愿意出去，也不愿意点外卖，因为等外卖到了都凉了影响口感。
这时候我就要在家开干了！！想吃什么放什么，麻辣过瘾什么嘘寒问暖都不如一份麻辣香锅

食材准备：麻辣香锅的食材真的特别随意，喜欢什么就放什么，家里的蔬菜~火锅丸子，虾啊都可以，一定要放年糕哦，麻辣香锅里的年糕太好次啦。葱姜蒜等、麻辣香锅调料。

步骤：先把自己准备的所有食材焯水，然后先放入勾魂香油包，油热后加入葱姜蒜，然后倒入麻辣双椒和爆爽酱包，炒热后放入准备好的食材，等食材变熟就能出锅啦~
（有了这个麻辣香锅调料，厨房小白也能变大厨！！！）

是不是有眼尖的姐妹发现我这次用的调料还是有言有味呢~
因为之前吃的它家的回锅肉和酸菜鱼调料真的太好吃啦~这次发现竟然还有麻辣香锅，那可立刻被我拿下了！！麻辣香锅的灵魂就是调料，我买过超级多品牌的，但是不得不服的一点有言有味的味道真的是坠好的。
毕竟是邀请中国烹饪大师童逊全程监制滴，懒人版【有言有味】的麻辣香锅调料包”，单从懒人版这方面来说，那可真是我这种猪猪女孩的最爱了~

你还别说，马上快过年了，年夜饭的时候也整一份麻辣香锅，跟家人一起快乐吃饭，贼香贼辣贼够味，筷子一动，谁都不爱~

cr：是你的达拉呀
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中国古代十大名厨
1、伊尹
商朝商汤名厨，有“烹调之圣”美称
他创立的“五味调和说”与“火候论”，至今仍是中国烹饪的不变之规。
以烹饪之术来比喻治国之道。商汤很器重他的建议，并任命他做了当朝宰相。
2、易牙
春秋战国时期齐国齐桓公御厨，宠臣。
代表作品——易牙五味鸡
3、太和公
春秋战国时期吴王僚的御厨。
代表作品——炙鱼，烤鱼大师
4、膳祖
唐朝丞相段文昌的家厨，女厨长
代表作品——翡翠冻鸡
5、梵正
五代时尼姑、著名女厨师，以唐朝画家王维辋川图为蓝本，创制“辋川小祥”风景拼盘，驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。
6、刘娘子
南宋高宗宫廷美女厨师
代表作品——药膳，扬州汤菜
7、宋五嫂
宋朝民间美女厨师
代表作品——五嫂鱼羹
8、董小宛
明朝秦淮名妓，美女厨师
代表作品——董肉，董糖
9、萧美人
清朝著名美女点心师，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名，袁枚颇为推崇她，《随园食单》中盛赞其点心制作厨艺。
10、王小余
清代名厨，袁枚《随园食单》有许多方面得力于王小余的见解。
代表作品——淮扬菜

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中国烹饪学，是一门综合性学科。它涉及自然科学、社会科学的许多领域，涉及的知识体系有烹饪原料学、烹饪工艺学、饮食美学、中国烹饪发展简史、食品卫生学、食品生化学和食品微生物学等方面的科学知识。这些科学知识也是烹饪学的研究内容和研究对象。至于烹饪学研究的范围，应该是烹饪活动的本身和直接影响烹饪的事物。对于与烹饪有关的某些学科，如物理学、化学、生物学、社会学和历史学等均作为基础理论，只是应用它们，而不是去研究它们。