冬瓜是夏季的时令蔬菜，怎样发挥其功效，又能满足夏天的味蕾呢？[思考][思考]小编推荐一道冬瓜瘦肉粥，给夏至带来一丝清凉！[馋嘴]丹麦皇冠天然谷饲猪Q弹肉糜，冬瓜，大米，盐，淀粉，这5种食材就能变出一道时令粥，吃货们别不信，动手试试吧！[来][来]大米入锅加水煮25分钟，将冬瓜切成丁，肉糜中加盐和湿淀粉拌匀，一同放入锅中，煮上15分钟，最后撒上葱花即可上桌！

小编听到身边好多小伙伴抱怨天气闷热，容易疲劳[二哈]，其实芒种过后多“吃苦”能起到清热解暑，泄热养阴的功效。苦瓜，芥蓝，生菜都是夏季常见食物，今天小编就来教教吃货们怎样把“苦口”的菜变美味！小编墙裂推荐，用#丹麦皇冠天然谷饲猪Q弹肉糜#就可以免去剁肉这一步骤啦！还有苦瓜，香菇，蒜蓉，生粉，盐，#苦瓜酿猪肉#立马动手做起来！[笑而不语][笑而不语]
步骤：在肉糜中加入蒜蓉，香菇，生粉，一起剁成泥，把苦瓜切成3厘米长，把瓜囊去除，肉泥塞进苦瓜中，再放入砂锅中，加水盖过苦瓜；开大火烧开转小火煲30分钟，再撒上盐即可！[耶]

[嘻嘻]每次猪筒骨汤的时候，都忍不住多吸几口骨头里的汤汁和胶质，满嘴的留香回味去穷。有什么技巧能够轻松炖出一款又有颜又有料的汤品，丹麦皇冠小课堂上线！器皿的选择很重要，首选是砂锅，其次再是生铁锅和不锈钢锅。选用丹麦皇冠天然谷饲猪筒骨，开始“飞水”步骤！
所谓“飞水”也就是，先烧开一锅水，放入猪筒骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。这种做法不仅可以去除血水，还能去除部分的脂肪，保证汤汁的清爽。在高压锅里加入冷水，放入姜片，再放入“飞水”后的猪筒骨，重要的动作是“加白醋”！醋可以使骨头里的钙和磷溶解到汤中！吃货们掌握了没？
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