《乱世佳人》

看过最长的电影,三小时五十三分。
根据玛格丽特·米切尔小说《飘》改编的爱情电影。影片以美国南北战争为背景,讲述了主人公斯卡丽·奥哈拉与白瑞德之间一段跌宕起伏的爱情故事。
梅兰妮是乱世中的佳人,斯卡丽也是。只是梅兰妮空有也只有一颗无比善良和正直的心,影片中所有的人都很喜欢她,是一个非常温柔完美的好人。
而斯卡丽更像现实中的人,善良但自私,美丽但功利,生活充满挫折但对明天永远抱有美好的期待。在爱情上痴情勇敢但还是会为了生活嫁给不爱的人,对于爱自己的人,却不珍惜,导致最后对方的离开。她对于影片中所有的男人来说都是佳人,因为她的美丽和魅力。
很喜欢瑞德,专一专注,自信又世界上唯有土地与明天同在。”她决定守在她的土地上重新创造新的生活,她期盼着美好的明天的到来。有能力,相比白日做梦但最后选择现实,因此而伤了别人的心的艾希礼,瑞德是一个从头到尾都无比清醒的人。
影片在讲述了大量的战争和爱情之后回归的是对土地的热爱,对土地的歌颂,世界上唯有土地与明天同在。”斯卡丽决定守在她的土地上重新创造新的生活。

這裡談到的「禪定、靜慮」,就是不散亂、專注的將心安住於善的所緣上。如果心無法專一、不散亂的安住於善的所緣上,了悟空性、了悟無我的勝觀就沒有辦法生起,因此基礎就是要具備禪定或三摩地。

過去的噶當派大師恭巴瓦說:「禪定的根本,就在於是否能依止『靜處』」,也就是說,禪定能否生起,關鍵在於是否依止於靜處,為了讓我們的心能安住於善所緣,要捨棄俗務的牽絆、影響與干擾,但現在不容易做到,尤其現在是個物質過剩、科技發達的時代,干擾更多,心很難專一在於善所緣上。現代來說,我們更需要讓心安住在一個「靜處」,而重點在於斷除世俗牽絆,而且少欲知足,否則很難真正安定下來。

大寶法王噶瑪巴鄔金欽列多傑
時間:2018年5月30日
地點:美國紐約河濱大教堂
20180530-1

一旦心裡確定了。喝第三泡簡潔多了。茶湯在口中四溢,掃盪過味蕾時甘爽在口中明確的存在。發散而不是張揚,得益於二三十年的存放。

前些年師父去六堡,茶家人一籮筐放在店裡,說好多年了,就那麼放著。幾番言語下來,老板知是行家。最終以25%的價格勻了一斤給師父。是真行家才願意分享,少收點也不特別算計。因為互相懂得,所以也珍惜。不是懂茶人,就怕暴殄天物了。茶要懂得,才不辜負。茶老板告訴師父,曾經有個北京來的茶客,直接拿走了同批的一籮筐,幾十斤。

在深味第三泡的味道的甘爽,體會其中變化。師父轉身在茶壺架上瞄了一眼,拿的還是把段泥。把茶盤上的上把壺挪了挪。放上這把段泥。

師父說剛才的是一個級別,接下來的這個,是另一個級別的了,用心去體會它們之間的不同。燒水,熱壺放茶,潤茶,澆淋遍壺,接下來是稍微幾秒的停頓,然後倒茶。

同樣,潤茶的笫一遍也要嘗一嘗。第一遍包含太多信息,雖不盡完全可靠,作為評判一款茶,但知道洗茶時的各種信息,結合之後的每一泡的特徵,會對準確的判斷一款茶的有重要的信息需判斷。

平時泡茶多的是隨意,今天師父都是極少有的認真。都暫時停住,什麼話都不想講。潤茶湯帶出的是茶的基本信息,工藝,發酵類茶的菌種,甚至一些茶底信息。但愛茶人不應該即以此為下判斷,對一款茶為之定性。這不是真茶客的態度,武斷自然也是不應該有的。而是通過前前後後那幾泡的不同,分別在色、气味、茶湯諸因素上再來精微辨析其中的突出與隱而難顯的那些特徵。 師父的朋友,香港茶商也是制茶的大師,凡上山試茶,三泡而已。這三泡,自然非一般人想象的三泡。這些決竅,都是將一款茶全真展示的要法。才能盡量可能的客觀,避免不公允,於茶是不敬。不是應有的態度。

之前都是偏於茶,其實更重要的是體感。身體對茶的“應”。這個才是真正的關鍵。發酵類茶的水很深,一是其難於把控(主要是想投機取巧,才會使得發酵茶如此局面)。然而,其千變萬化的獨特風味之魅力,是飲茶人對之永不倦怠的根本原因。茶底,工藝,菌種,天氣,態度......。

每一樣都是各種因緣。茶的品種老嫩,季節,生長的海拔環境....釆茶的天氣,制茶的天氣,存放的天氣。師父與香港一位幾代制茶的大師幾十年的交情,多少次踏遍那些傳遍世界的茶山。本身做了幾十年茶,有次這位大師還是很無奈的告訴師父,就算是按同樣的茶樹,同樣的方法,同樣的時間,同個地方,茶轉化後出來的味道都不盡相同。當然大致方向還是有,那種細微的差別,身體的感受,很難重复。

茶禪一味,大概在其精微之處。一個在味的感知,一個在心的感知,而感知之妙,在其萬化,而非固著。固著謂之陳見。陳見,亦妄矣。修真,悟真,道觀之害。每一款茶的味道,哪怕同是一品種,區別是存在的,微妙的,惟精微可至達 ,惟辨微可以存其真。以師父勻其茶的筐茶而論:表面的、筐底的,中間的,邊緣的茶味變化微細,差別是確實的,但非專注,敏銳不能辨析。

再返歸觀心,則始能分辨善惡,真假,良莠,之後方能行以公義,少害人,少損人。之後始能話無善無惡,無真無假。 在公義上立足,才有資格講善惡真假,立足。黑白不分,善惡不辨。或雖聰明,卻處處機心,心存私欲,則凡一切良善真假之辯,盡皆偽耳。 今天這個時代,聰明人太多,缺德的更多。就是偽善的結果。

吃茶去,心靜下來,專注一事,靜得心,淨得意,然後始可言語。靜心淨意,始能神清,清則可見,靜則可觀。可觀可見,方可言道。是明無觀無見。

今日補續前(一)寫這篇文章,已是憶前日茶事。昨日與師父喝茶時聊到打坐。往昔半時而不耐,今时1時而輕松。前夜上坐,觀一呼一吸,體感甚佳,忽然領悟:這一呼一吸之間,如從上坐後第一時始數,每一次的呼吸,皆能專注於這一次次呼吸循環往复,層層推進。柔、輕、長、綿、勻(個人特色,不必如人)之自然起伏,以一時為記,專注於是,一呼一吸皆不落。其專注可謂專一,其觀也,亦可謂之精微矣,其時之行止,或可謂定矣。以平時之心性以為定不可能,以靜入寂,則定不過自然而已,其境不同,語意不一。師父惟說一句:保持好奇去做就好了,理論無益。

記得前些日我忽然想到,依道不依法,依法不依師。我告訴師父,我悟得依道不依法。然後說信心是大關鍵。很多人只會背書,吃別人口水,書讀得多於專業百技能有好處,於修道無益。他很認同我提出的信心,雖然我從未拜過師。而師是禪宗與南傳皆有皈依師承。但我沒告訴他我還想到了依法不依師。師也是不拘形式之人,這點是我喜歡与他喝茶的原因之一。否則我是除了工作,一概不與人往來的。但我從於根本:依道不依法,而且充滿探索的好奇,這就夠了。我不說,是其為人師,我不欲以拜師入師門證與悟,野放山茶,野性生滅,這是我。但我要敬人,故以師稱。此是道論。而於道外,如飲茶事,則是真師父,真的難於企及。

潤茶之水師父往日均是一小口,知道他舌在口腔攪動,以致臉、喉頸皆動。停留幾秒,杯中餘茶傾注建水。然後再閉目幾秒,這之中一直在用味蕾找到味覺細微的變化,臉喉一直在動。然后咽下,之後再睜開眼談感受。

茶倒好,看著我說:您試試下這款,師父做了個請茶的手勢。第一口感覺他如往日,之後又喝第二口,這第二口就是正常的飲茶了,咽下愉快的嘆口氣。然後,看我喝完第一口。問,這個感覺怎麼样。

這茶一入口,整個的在口腔爆發,滿口鮮爽,氣韻旺盛,口舌生津。而且這只是潤茶湯,色雖不足,茶氣已十分。禁不住咽下,它在舌面上、頂棚、喉嚨留下的幹爽的感覺,正是口舌生津的誘因,或者是口腔味覺的自動觸發。

之前那款,茶味已然很足,甘而爽。絲丝回甜。沒有比較,則已然知足。這款則是非常幹爽,芋艿味,幹幹淨淨,霸道的茶氣已隱隱而現。把一眾什麼花香果香這些回甘,都顯得小氣而多餘了。一口吞咽下去,茶氣翻滾,滲浸微妙,開口就驚嘆不已。說出種種細微。不一樣哦,師父只是淡說了一句。我則已驚為天人。

接下來才是第一泡,不多時,倒入玻璃公道,燙水醬而紅,燈下一照極為通透。我不禁感嘆,欣賞它的隱隱陳紅。這一次再來感受它的與前面的不同。口感飽滿充盈,剛才的味道還不十分明朗形象的話,这次則非常有體積感,形象鮮明而幹淨,.雖是陳茶卻無刻意的陳味,很幹爽,茶氣入心輪,然後入眉心,坐著一會兒,腳底也有感應。惟一不同時,察覺身體的變化,但卻似乎沒有攻擊性。這在生普、有些綠茶中常見的那種攻擊與身體的反映,完全找不到。

交叉著泡,交叉著喝,更能體會兩款茶的不同。選料,工藝,能把控的,不能把控的。之前那款茶,因為交叉泡,有一泡因為說話太投入,過了一會才想到茶還泡着,倒出時杯中已成醬油色,這在以往的茶是不能喝了的。但這個喝起來,只是更飽滿、更實更立體的口感,其它並無異常。對身體也很柔和,已經沒了攻擊。

而且喝到後面,即使淡些了,但茶氣依然充足,很耐泡。這在幾泡之後走下坡的紅茶之類,發酵茶的存在,是一種超然的魅力,

問了下,師父才說,這個是六十年代的六堡茶。五十多年了的六堡,聞起來,倒也不怎麼特別,不張揚,煙火氣,茶的那些浮氣,早就放沒了。

我有個朋友只喝紅茶,綠茶她也不能喝。她是喝好紅茶的人。但一說起普洱六堡這樣的發酵茶,總拿她在雲南昆明某研究機構叔叔的話說:這些發酵茶把營養物質都破壞了。所以普洱(六堡,黑茶)是沒有意義的。哈哈,好吧。就這樣。

(二)


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • #爱优牙[超话]#『快捷入口,可点评论处』上爱优牙(小呈序),预箹正畸医生 爱丁堡院士是一个含金量很高的头衔,在国內获得过这个荣誉的医师也是屈指可数的 这里教你
  • ”哦还有她的日历本也是俊哲 真的很开心 我们都没有被妖魔鬼怪魅惑 我们一直都在 唯一有一点遗憾的就是 我还是没有去找她相认 但是没关系 我知道还有很多跟我一样还
  • 大学的自己真的有很多的奇思妙想,很多老师导师觉得我天马行空,但是每当我完成了,我心里的那份快乐畅快,也许我做的东西没有人理解。五年为轴,十年为期,开始远远早于此
  • 我也不建议你们又是物理的线雕又是打热或超,线雕真的对骨相以及技术要求很高,恢复期长而且脸看着都会变化,你线雕多了瘢痕一多再去打热玛吉会变得更痛,真的没意思。面部
  • 我一开始去的分点银行,遇到一个服务态度不好的,有个老人要取钱,她很大声的说,卡里没钱了什么的,那个老人有点无措的犹豫问了两次…..后面去了总行,有一个老人办了一
  • #新能源汽车# 韩国现代借助量子计算机开发锂电池新技术来源:盖世汽车据外媒报道,量子计算机制造商IonQ表示,他们将与韩国汽车制造商现代合作,利用量子计算机开发
  • ❄️但一方面因为自身有时缺乏帮助的能力,一方面月海相位的人对内心的完美理想世界的幻想,导致于他们不愿意去面对真实的人间百态。学会辨别,保持边界感,情感是互相的,
  • 就这还要被某些人说待遇好(仅针对某些魔怔人,)[拜拜]这福气给你们吧,我们茨厨不想要。最后我懂,水军警告,韭菜警告,护官宝警告[doge]#奥比岛手游[超话]#
  • ”他认为,这不是一款给轻度、无经验的RPG玩家的游戏,其复杂多样的战斗系统也许需要20个小时去全面掌握,这对于厌倦了千篇一律的换皮RPG的资深RPG玩家来说是极
  • 3板:奥特佳 ,高乐股份 ,全通教育 ,出版传媒 ,真视通 ,深康佳,溢多利 ,立思辰 ,延江股份 ,齐心集团 ,天赐材料 ,模塑科技 ,昂立教育 ,安洁科技
  • 图四众所周知,一爽约等于6.4亿元,造假收入211亿,爽子也得苦干30年,这都不是能想象的数字。有意思的是,同济堂每次都能精准地完成对赌业绩,只高于对赌业绩一丢
  •   记者了解到,截至8时30分,现场已完成救援,11名伤者已送至固阳县医院进行救治。【内蒙古包头发生多车连撞事故,已致5死11伤】记者从内蒙古自治区包头市固阳县
  • 和当地的村民们混成一篇片,很多观众看了最后的演员表才知道女主扮演者是海清。和当地的村民们混成一篇片,很多观众看了最后的演员表才知道女主扮演者是海清。
  • 初次做这类任务还有点不知所措,例如去到Tradewinds Market我不知道ferry长什么样,就上了一艘巨轮出海绕了一圈……最后才发现原来是小舢板啊,终于
  • 作为国内首个专注于艺术、潮流、混搭、趣味为家居主导概念的家居买手店,特别的理念和新潮的设计,让 THE SHOUTER 的每次出街均锋芒毕露。THE SHOUT
  • 所谓直球式恋爱,就是很直接的表达对方对你的喜欢,所以相比温婉含蓄我更喜欢直球式恋爱。白羊的性格直率,什么事情都喜欢直来直往,就算是直白的争吵,也比虚假的奉承有
  • 每天的好心情不仅要从清晨开始而且更要从心晨开始抛开昨天的过往摒弃前一秒的不开心保持一份好心态让心情明朗阳光世界上最珍贵的东西都是免费的:阳光,空气,亲情和友情,
  • #男子朋友圈称像坐牢3小时后成真#】9月16日23时许,广东中山,陈某与朋友在KTV娱乐期间突然“有感而发”发了一段视频,并配文“好像在坐牢,牢房是我,看守是我
  • 我用自己的话总结了一下书的精髓(就当是姐姐给我这个比她小了二十多岁的妹妹传授人生经验哲理好了,我自己认为的,不喜勿喷啊同志们,请原谅我这个庸俗不堪的理科生的文笔
  • 若能懂得一切現象都是無常,細心體驗,對美好的抱持感謝,對不好的感到樂觀,念念都是好念頭,自然能如雲門禪師說的「日日是好日」。⠀心裡隨時準備面對與接受不平安的狀況