#好物种草#河北无好酒?这四大好酒味道都很不错,可惜知道的人不多
说起喝酒,很多人肯定会想起山东人,但在这里小编想要说的是,河北人的酒量才是“隐藏王者”。
河北人不仅能喝酒,在酿酒方面也不甘示弱,闻名全国的衡水老白干就是产自河北人民的双手,而且河北的酿酒文化也是丰富多彩,还有着很多酿酒文化遗址。
不过说实话,很多人对于河北白酒的认知可能还只停留在“衡水老白干,喝出男人味”的这句广告语上,但河北白酒好像也只能是衡水老白干在撑着了。
不过要是认为河北没有好酒的人,那估计就太“浅薄”了,河北其实还是有很多好的白酒,只是大家不知道罢了,就比如这4款,其实酒质都不赖,只是在本地太低调了,所以至今一直没有什么知名度,也没什么人知道,实在是可惜。
▶河北人民的白月光酒——刘伶醉
这款酒其实在河北白酒之中占据了很大的市场,而且这款酒还是河北白酒之中的“引路灯”酒了,而且这款酒在当年可谓是家喻户晓,因为酒质优秀,还成了河北首批老字号品牌白酒。
这款酒的酿造历史悠久,所以一度成为很多酒友心中的“白月光”,酒质清亮透彻,口感香醇绵长,酒香醇正,入口绵柔,味道还是不错的。
但是刘伶醉后期因为发展的方向有着偏差,所以现如今在市场中很少见到这款酒的身影,属实很“可惜”。
▶低调任性——汉董大师酒 手酿10
这款酒其实酒质上一点也不输大牌名酒,但是这款酒属实是太过于低调,虽然在河北算是外地酒,但是依然没能逃过挨喝酒的河北人民。
这款酒在酿造工艺上其实也是下足了功夫的,原料上采用颗粒饱满的红缨子糯高粱进行酿制,优质小麦制曲精酿而成,虽然有着10年的陈酿时间,但是这款却没有一般老酒呛口,反而口感上清爽怡人,还有很一股淡淡的苹果香味,酒香怡人,口感爽滑,怪不得很多酒友那么喜欢。
▶南有茅台,北有——丛台酒
丛台酒可以说是很具有河北白酒的特色的,而且这款酒还是当年的“酒王”,在当地的好评初潮。
要说这款酒的酿造历史,其实是可以从汉唐时期算起的吗,距今其实也是一款具有年代历史的白酒了。
泥坑酒——其实算得上河北正儿八经的“明星酒”了,这款酒当年的名气其实已经算得上是很多家喻户晓的存在了,而且连周围几个省份都有这款酒的身影,可见这款酒的口感是很不错的。
这款酒其实和很多白酒都不太一样,光是从名字就能看得出来,采用特制的陶土制泥捶坑,而且在原料上也是下足了功夫,所以在口感上确实是就像浓郁,入口绵柔香醇,所以在本地认可度还是很高的。
只是因为这款酒太过于低调,而且在包装上也没多少特色,所以现在一直默默无闻。
其实这几款酒在河北酒友心中都有着不低的地位,只是中国白酒太多,所以很多时候对于这些“低调”的白酒来说,没有名气也属于正常。#酒##白酒#
说起喝酒,很多人肯定会想起山东人,但在这里小编想要说的是,河北人的酒量才是“隐藏王者”。
河北人不仅能喝酒,在酿酒方面也不甘示弱,闻名全国的衡水老白干就是产自河北人民的双手,而且河北的酿酒文化也是丰富多彩,还有着很多酿酒文化遗址。
不过说实话,很多人对于河北白酒的认知可能还只停留在“衡水老白干,喝出男人味”的这句广告语上,但河北白酒好像也只能是衡水老白干在撑着了。
不过要是认为河北没有好酒的人,那估计就太“浅薄”了,河北其实还是有很多好的白酒,只是大家不知道罢了,就比如这4款,其实酒质都不赖,只是在本地太低调了,所以至今一直没有什么知名度,也没什么人知道,实在是可惜。
▶河北人民的白月光酒——刘伶醉
这款酒其实在河北白酒之中占据了很大的市场,而且这款酒还是河北白酒之中的“引路灯”酒了,而且这款酒在当年可谓是家喻户晓,因为酒质优秀,还成了河北首批老字号品牌白酒。
这款酒的酿造历史悠久,所以一度成为很多酒友心中的“白月光”,酒质清亮透彻,口感香醇绵长,酒香醇正,入口绵柔,味道还是不错的。
但是刘伶醉后期因为发展的方向有着偏差,所以现如今在市场中很少见到这款酒的身影,属实很“可惜”。
▶低调任性——汉董大师酒 手酿10
这款酒其实酒质上一点也不输大牌名酒,但是这款酒属实是太过于低调,虽然在河北算是外地酒,但是依然没能逃过挨喝酒的河北人民。
这款酒在酿造工艺上其实也是下足了功夫的,原料上采用颗粒饱满的红缨子糯高粱进行酿制,优质小麦制曲精酿而成,虽然有着10年的陈酿时间,但是这款却没有一般老酒呛口,反而口感上清爽怡人,还有很一股淡淡的苹果香味,酒香怡人,口感爽滑,怪不得很多酒友那么喜欢。
▶南有茅台,北有——丛台酒
丛台酒可以说是很具有河北白酒的特色的,而且这款酒还是当年的“酒王”,在当地的好评初潮。
要说这款酒的酿造历史,其实是可以从汉唐时期算起的吗,距今其实也是一款具有年代历史的白酒了。
泥坑酒——其实算得上河北正儿八经的“明星酒”了,这款酒当年的名气其实已经算得上是很多家喻户晓的存在了,而且连周围几个省份都有这款酒的身影,可见这款酒的口感是很不错的。
这款酒其实和很多白酒都不太一样,光是从名字就能看得出来,采用特制的陶土制泥捶坑,而且在原料上也是下足了功夫,所以在口感上确实是就像浓郁,入口绵柔香醇,所以在本地认可度还是很高的。
只是因为这款酒太过于低调,而且在包装上也没多少特色,所以现在一直默默无闻。
其实这几款酒在河北酒友心中都有着不低的地位,只是中国白酒太多,所以很多时候对于这些“低调”的白酒来说,没有名气也属于正常。#酒##白酒#
茅台的品牌价值
在中国乃至全世界能找出几家类似于茅台这样的顶级公司呢?答案是凤毛麟角。茅台酒常年缺货供不应求,想要以1499元的零售价正常渠道去买得靠抢,在仅有的那几个电商平台去抢,基本上是抢不到的。茅台酒的库存不会随着时间的流逝而贬值,反而会增值,这简直就是商品属性里无与伦比的代表,甚至产生了金融属性。
再来看茅台股票,更是将盈利能力和稀缺的股权价值体现的淋漓尽致,茅台股票常年位居整个A股的股王宝座,无可撼动的地位可见一斑。即使是放在世界股市里,也是独一无二的存在。我们回头看,在历史上的任何时候卖出茅台股票都是错误的,任何时点买入茅台股票(只要不是当时的最高点),以5年、10年、20年的眼光去投资茅台股票都是正确和值得的。
茅台公司的股票自上市以来,已上涨了几百倍,很多人觉得高了,未来未必会重现当年的辉煌,其实市场上一直就充斥着茅台贵了的声音,从茅台登录A股市场后就一直存在着这样的呼声。可是茅台股票的一直上涨一次又一次的打着这些呼声群体的脸。茅台股票的上涨,决定性因素取决于茅台公司的经营情况、盈利能力、成长性、品牌价值以及背后拥有的定价权。茅台公司永续经营没有尽头,茅台未来是无可限量的,白酒文化存在了上千年,只要中国人的白酒文化存在,茅台酒会一直兴旺发达下去,因为茅台正是中国白酒文化的代表和载体,茅台面向的是整个世界而不仅是中国本土,这是一个世界级的超级品牌公司,茅台的品牌价值更是无可估量的。
在中国乃至全世界能找出几家类似于茅台这样的顶级公司呢?答案是凤毛麟角。茅台酒常年缺货供不应求,想要以1499元的零售价正常渠道去买得靠抢,在仅有的那几个电商平台去抢,基本上是抢不到的。茅台酒的库存不会随着时间的流逝而贬值,反而会增值,这简直就是商品属性里无与伦比的代表,甚至产生了金融属性。
再来看茅台股票,更是将盈利能力和稀缺的股权价值体现的淋漓尽致,茅台股票常年位居整个A股的股王宝座,无可撼动的地位可见一斑。即使是放在世界股市里,也是独一无二的存在。我们回头看,在历史上的任何时候卖出茅台股票都是错误的,任何时点买入茅台股票(只要不是当时的最高点),以5年、10年、20年的眼光去投资茅台股票都是正确和值得的。
茅台公司的股票自上市以来,已上涨了几百倍,很多人觉得高了,未来未必会重现当年的辉煌,其实市场上一直就充斥着茅台贵了的声音,从茅台登录A股市场后就一直存在着这样的呼声。可是茅台股票的一直上涨一次又一次的打着这些呼声群体的脸。茅台股票的上涨,决定性因素取决于茅台公司的经营情况、盈利能力、成长性、品牌价值以及背后拥有的定价权。茅台公司永续经营没有尽头,茅台未来是无可限量的,白酒文化存在了上千年,只要中国人的白酒文化存在,茅台酒会一直兴旺发达下去,因为茅台正是中国白酒文化的代表和载体,茅台面向的是整个世界而不仅是中国本土,这是一个世界级的超级品牌公司,茅台的品牌价值更是无可估量的。
【安徽3大“失败酒”,省内明明家喻户晓,为何出了皖地无人问津】#酱香酒# #美食分享# #白酒# #浓香型白酒# #我的美食日记# #好酒# #不可辜负的美食#
西不入川,东不入皖。
安徽自古就是我国著名的酿酒大省,曾几何时,徽酒的名气一度与川酒齐名,曾经凭借着自己的一己之力撑起了中国白酒的半壁江山。
曾经辉煌一时的徽酒如今怎么样了?其实徽酒的整体实力还在,只是碍于省内无休止的内耗加上外省白酒的强势入侵,让很多徽酒的生存空间不断压缩。
其实安徽一直作为我国的酿酒大省,安徽人自然也是好饮白酒的地域,其实安徽省内的白酒市场容量也是位居全国前列的,如此大的“蛋糕”试问哪家酒厂不心动。
不过,能在这样的市场上生存下来,可见徽酒本身的实力依然是不容小觑的,但是如此强劲的实力,却依然难以走出皖地,毕竟在本地要和“古井贡酒”这样的老牌酒厂打的“难解难分”出省又要受到外地酒白酒的节制。
今天就来讲一讲,安徽当地的3大失败酒,明明在省内家喻户晓,为何出了安徽无人问津
①高炉家酒
产自我国安徽省涡阳县高炉镇,是一款地方特色白酒,同时这款酒也是我国国家地理标志产品,其酿酒产地曾是道家传世人老子的故乡,酒水本身就带着浓郁的中国传统文化气息。
曾经在01年的时候,高炉家酒名极一时,连续4年成为安徽省省内白酒销量第一名,在04年的时候高炉家酒的销售额更是一度高达5亿元之多。
酿造上高炉家酒以传承的古法的工艺酿造,因此高炉家酒以浓酱结合的独特风格所被人们熟知,口感上入口绵甜,酒水在口中有很强的生津感,整体饮酒口感舒适,即使贪上两杯,第二天也不会出现上头的情况。
②口子窖
中国兼香型白酒的代表之一,其历史最早可以追溯到春秋战国时期,曾经的口子窖因河流交汇形成口子镇,因此口子窖的得名和口子镇是分不开的。
作为徽酒中非常具有代表性的一款白酒,口子窖产地的濉溪的优越的自然环境是非常适合微生物繁衍,同样当地的粮食产量也是非常可观的,其中所盛产的粮食,颗粒饱满,为口子窖提供了极为独特的地理条件和原料。
闻香,香味诱人,颇有壮阔之感,饮酒前段粮食香味灌满口鼻,中段酒香令人口舌生津,尾段的余味悠长,让人喝完一杯还想再喝一杯。
③明光酒
明光酒诞生于我国江淮名酒酿造地带,不仅仅拥有独特的自然环境,明光酒的历史同样是十分悠久,明光酒最早可以追溯到我国南宋时期,前身为金陵御酒。
明光酒独有的酿造技术和手工酿酒塑造了明光酒不同于其他白酒的风格,相比于其他白酒的清澈透明,明光酒的酒色呈现出少有的豆绿色,入口舒适,回味绵长不绝,空杯之后,浓郁的粮食香味仍然萦绕在酒杯之中。
从上面3款徽酒来看,徽酒的品质的确不弱,只是碍于当地的古井贡酒一家独大,导致了这些酒出了皖地难以出头,出了省,就很容易被市场所淹没。
当然,也不仅仅徽酒有这样的困扰,像宋河粮液也同样如此,本是历史极为悠久的一款老酒,却因为地域上的限制,难以走出当地。
同样的酒还有宝丰酒,分金亭,汉董大师酒等。
不过汉董大师酒和徽酒的命运是最为相似的,都是因为本地酒企一家独大,难以出头。
毕竟说起贵州,人们只知道茅台,但是这些小众品牌同样品质优秀。
汉董大师酒就是其中一员,原料精选地道的糯高粱,工艺采用传统的大曲坤沙工艺,酿造人一直秉持着酒质第一的理念,所以无论是工艺还是原料都会向茅台酒厂看齐,酿酒人是曾传政,前茅台厂副厂长李兴发的弟子,所以对于酒水勾调上,是继承了一些茅味的。
不过这还不够,每一道工艺都会酿酒人亲自把控,在酒水的口感品质方面是下足了功夫的,不过这也使得这款酒在贵州当地有着非常不错的口碑。
今天的分享就到这里,你还有什么好的徽酒推荐,不妨在评论区留言分享。
西不入川,东不入皖。
安徽自古就是我国著名的酿酒大省,曾几何时,徽酒的名气一度与川酒齐名,曾经凭借着自己的一己之力撑起了中国白酒的半壁江山。
曾经辉煌一时的徽酒如今怎么样了?其实徽酒的整体实力还在,只是碍于省内无休止的内耗加上外省白酒的强势入侵,让很多徽酒的生存空间不断压缩。
其实安徽一直作为我国的酿酒大省,安徽人自然也是好饮白酒的地域,其实安徽省内的白酒市场容量也是位居全国前列的,如此大的“蛋糕”试问哪家酒厂不心动。
不过,能在这样的市场上生存下来,可见徽酒本身的实力依然是不容小觑的,但是如此强劲的实力,却依然难以走出皖地,毕竟在本地要和“古井贡酒”这样的老牌酒厂打的“难解难分”出省又要受到外地酒白酒的节制。
今天就来讲一讲,安徽当地的3大失败酒,明明在省内家喻户晓,为何出了安徽无人问津
①高炉家酒
产自我国安徽省涡阳县高炉镇,是一款地方特色白酒,同时这款酒也是我国国家地理标志产品,其酿酒产地曾是道家传世人老子的故乡,酒水本身就带着浓郁的中国传统文化气息。
曾经在01年的时候,高炉家酒名极一时,连续4年成为安徽省省内白酒销量第一名,在04年的时候高炉家酒的销售额更是一度高达5亿元之多。
酿造上高炉家酒以传承的古法的工艺酿造,因此高炉家酒以浓酱结合的独特风格所被人们熟知,口感上入口绵甜,酒水在口中有很强的生津感,整体饮酒口感舒适,即使贪上两杯,第二天也不会出现上头的情况。
②口子窖
中国兼香型白酒的代表之一,其历史最早可以追溯到春秋战国时期,曾经的口子窖因河流交汇形成口子镇,因此口子窖的得名和口子镇是分不开的。
作为徽酒中非常具有代表性的一款白酒,口子窖产地的濉溪的优越的自然环境是非常适合微生物繁衍,同样当地的粮食产量也是非常可观的,其中所盛产的粮食,颗粒饱满,为口子窖提供了极为独特的地理条件和原料。
闻香,香味诱人,颇有壮阔之感,饮酒前段粮食香味灌满口鼻,中段酒香令人口舌生津,尾段的余味悠长,让人喝完一杯还想再喝一杯。
③明光酒
明光酒诞生于我国江淮名酒酿造地带,不仅仅拥有独特的自然环境,明光酒的历史同样是十分悠久,明光酒最早可以追溯到我国南宋时期,前身为金陵御酒。
明光酒独有的酿造技术和手工酿酒塑造了明光酒不同于其他白酒的风格,相比于其他白酒的清澈透明,明光酒的酒色呈现出少有的豆绿色,入口舒适,回味绵长不绝,空杯之后,浓郁的粮食香味仍然萦绕在酒杯之中。
从上面3款徽酒来看,徽酒的品质的确不弱,只是碍于当地的古井贡酒一家独大,导致了这些酒出了皖地难以出头,出了省,就很容易被市场所淹没。
当然,也不仅仅徽酒有这样的困扰,像宋河粮液也同样如此,本是历史极为悠久的一款老酒,却因为地域上的限制,难以走出当地。
同样的酒还有宝丰酒,分金亭,汉董大师酒等。
不过汉董大师酒和徽酒的命运是最为相似的,都是因为本地酒企一家独大,难以出头。
毕竟说起贵州,人们只知道茅台,但是这些小众品牌同样品质优秀。
汉董大师酒就是其中一员,原料精选地道的糯高粱,工艺采用传统的大曲坤沙工艺,酿造人一直秉持着酒质第一的理念,所以无论是工艺还是原料都会向茅台酒厂看齐,酿酒人是曾传政,前茅台厂副厂长李兴发的弟子,所以对于酒水勾调上,是继承了一些茅味的。
不过这还不够,每一道工艺都会酿酒人亲自把控,在酒水的口感品质方面是下足了功夫的,不过这也使得这款酒在贵州当地有着非常不错的口碑。
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