贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼

走遍大地神州,最美多彩贵州。

提起贵州,首先想到的是千姿百态的美景,其次,便是酒。

贵州作为四大酒都之一,白酒遍地,以名酒多,品质高,闻名遐迩,其中,最出名的莫过于白酒“一哥”茅台。

在白酒领域,茅台可以说是当之无愧的大哥,无论从价格、销量、品牌,还是毛利率和净利率来看,茅台都担得起中国白酒领军人物的美誉。

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
不过,除了茅台,贵州也有一些叫好又叫座的好酒,比如浓香鼻祖泸州老窖,“万年老二”五粮液,新老八大名酒董酒等等,真可谓天下好酒半出黔地。

只不过,相比“茅五泸”,曾经强势领衔老八大名酒的董酒,如今却混得有点惨,不但名气日落孙山,甚至连当地人也不买账,实在憋屈。

今天,我们就来聊一聊曾经风光无限的董酒,看看它是如何把一手好牌打得稀巴烂的?

搭上时代的快车,一炮而红

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
董酒产于贵州省遵义董公寺一带,酿酒历史最早可以追溯到魏晋时期,正儿八经的贵州老酒。

1959年,董酒被评为“贵州名酒”,虽说在当地颇有名气,可放眼全国,董酒依旧属于名气一般的地方酒。

直到1963年,董酒参加了全国第二届评酒会评选,凭借“香艳露骚,味浓丰润”的极高称赞,强势入围了“老八大名酒”行列,这才在全国打开知名度。

接下来的第三届、第四届和第五届全国评酒会,董酒连续蝉联了中国名酒称号,名气更上一层楼。

有了官方的背书,董酒一下子打开了市场,1992年,董酒年产量首次突破了10000吨,甚至超过了茅台,可以说,这时期的董酒连茅台也要礼让三分。

不过,董酒的辉煌也仅仅止步于此,往后就开始走向下坡路。

一而再再而三走错路, 风光不再

董酒之所以没落,主要是因为下面3个原因。

1、药材受限制

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董酒以药入曲,酒曲中的中药足足有一百多种,因此,以董酒为代表的“董香型”白酒,又被叫做“药香型”。

可惜1993年,我国明确禁止珍稀动物制品贸易,其中就包含了董酒配方中诸如虎骨的珍贵药材,没办法,董酒只好删减配方。

不过,董酒这一无奈之举,消费者并不买账。

2、浓香白酒的冲击

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在白酒市场,浓香型一直是大众最喜欢的香型,市场份额一度占到70%以上。

而药香呢?别说市场份额了,即使在12大香型中,也属于比较小众的香型,因此,喝董酒的人自然很少。

随着四川浓香型白酒的崛起,董酒的市场份额受到冲击,曾经被圈粉的酒友也有一部分离它而去,给了董酒重重一击。

3、营销战略失策

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董酒跌下神坛的过程中,酒厂的营销才是罪魁祸首。

先是名声大噪后,为了用短线赚大钱,快速致富,继汾酒后,董酒开启了口碑一落千丈的贴牌之路,虽然自身的腰包被填满了,可也辛苦砸了自己苦心经营多年的金字招牌。

其次,浓香型白酒崛起,董酒开始慌不择路,盲目进军浓香白酒市场,欲分得一杯羹,瞎忙活半天后,才发现自家浓香型白酒没啥竞争力,白忙活一场。

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商场如战场,一着不慎满盘皆输,更何况连错3步?自此,董酒名气日落孙山,市场份额一降再降,慢慢被洋河等品牌追上乃至赶超,成为诸多二三线品牌中的普通一员,实在令人惋惜。

从中,我们不难看出,“酒香不怕巷子深”的时代已经远去了,如果酒企再固步自封,墨守成规,最终只能被市场所淘汰。不过,并不是所有酒企都明白这个道理,也有一些一根筋的酒企,一门心思只想做好酒,从不营销宣传,导致自己酒质虽好却走不出当地。

比如说下面这2款:

1、秉衡的故事

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来自贵州茅台镇,酒厂距离茅台酒厂一河之隔。

茅台前身三大烧坊之一的恒兴烧坊出品,地地道道的“茅风味”。

甄选红缨子糯高粱,以上乘坤沙工艺酿成,质量等级为优级。一年成酒,还会窖藏10年,开坛就有浓郁酒香。

酒液入杯,悬而不断,落而不散,溅起的酒水挂杯明显,且持久。

抿上一口,酒体醇厚,酱香浓郁,还夹杂淡淡粮食清香,花果香,咽下不辣喉,不冲,喝完胃里暖洋洋的,好似泡在热水中通透,喝完就俩字:痛快。

这么好的一款酒,可惜酒企不懂营销,走出黔地没几个人认识。

2、叙府酒

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来自四川宜宾,因和五粮液同处一地,被戏称为“宜宾的千年老二”。

酿酒历史悠久,最早可以追溯到清代,1986年正式更名为“国营宜宾市叙府酒厂”。

采用优质高粱为原料,辅以传承千年技艺纯粮酿成,整体风格属于“川派”,非常受当地人欢迎。

只可惜,五粮液如日中天,太难出头。

好了,我们今天的分享就到这里!你还知道哪些不为人所知的好酒,不妨留言告诉我们。关注我,下期精彩继续。

回顾在黑色上的操作:基本面和技术面的结合。盈利近400%。基本面是一个不断更新、不断调整的过程,所有的论据和推理都可能因为一些预料之外的事情发生,而发生改变。我们在圈外面得到的行业信息,是碎片化的、第N手的,这并不是真正的基本面。基本面选手最难的一点是:现在的价格已经反映了多少基本面的利好或利空了,甚至很多时候,这个没有办法去量化,需要一些主观判断。
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作者:***helle(蛋黄派操盘第12期

学员 )
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作者从蛋黄派操盘毕业后,一直能够稳定盈利,这是作者在第22期蛋黄派的内部分享。作者有十五年的工作经历,一直做黑色及相关产业的研究,2013年底铁矿石上市之后,开始接触期货和交易。
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一、2020年回顾,收益率近400%

2020年最高收益率达到400%,截止到2020年12月31日的最后一日,收益率稍微回撤到380%,全年资金曲线呈现阶梯式的上涨。

图:2020年账户的资金曲线

1、回顾10月份在黑色上的操作案例


250%的收益出现在10月份后,所以重点回顾10月份后的操作,操作了铁矿石、热卷螺纹和焦炭,由于先操作了2101合约,后切换到下一个主力合约2105,为了简单方便,就把当日的入仓点、离场点都标在了2101合约上。

图:10月份后,在铁矿石上的操作

图:10月份后,在热卷上的操作

图:在焦炭上的操作

2、10月份后黑色走牛的原因(在行情中间时的剖析)

下面的部分内容是11月下旬,在蛋黄派操盘群中的分析:

国内的项目遍地开花: 国家重点项目,雄安,大湾区。地产其实也没有太弱。

国外订单转给国内:疫情后的特别之处,因为国外疫情,国外各种制造业产能停滞,所有的订单都来了中国,各种钢材制品、汽车家电、机械、出口暴增。

最近动力煤的价格暴涨,很多地方都不得不限电了,动力煤今年主要是比较严重的供需错配:供应上,限制了进口,我们自己的产量也大打折扣 (好几个矿难, 安全检查,内蒙查之前的超产);需求上又特别的好,冷冬,工业需求也特别大。今年有一个内蒙“倒查20年”的运动,大概就是之前超产的,都要追查责任,导致内蒙的动力煤产量一直上不来; 往年都有矿难,但是今年特别多,而且今年的矿难都很大,死伤人数多;然后海关那边,澳洲煤不能卸,其他进口煤也卸得很慢。

因为限电出现的停产,这支撑了螺纹的价格,恰好利好高炉厂的生产,所以对铁矿也是利好的。电炉螺纹和高炉螺纹本来是竞争关系,谁的成本高谁先减产。本来一些内陆的高炉厂已经亏损了,但是电炉因为限电原因先停产了,供给减少,市场转向更平衡,螺纹价格起来,利润起来,那些本来要停高炉的厂,就可以再坚持一下。

铁矿强跟澳洲基本没有关系,澳洲煤炭进口占我们总消耗量的比例很小,可以限煤炭,但是不能限铁矿。中国铁矿的消耗,澳洲占比能到50%,太大了,不能动它,今年进口澳洲的还是增长的,四千多万到五千万的增量吧。

二、基本面研究的意义是什么?基本面研究的难点是什么?

研究是用来预测未来价格的,研究相当于制定作战计划,研究团队相当于军师,需要知己知彼,根据敌我强弱特点、地形、天气等制定作战计划,最终决定临场的指挥(交易),则由一军的统帅去完成,经常情况下会做出适时的调整,甚至是改变为完全不同的策略。

研究按照标的、方法、周期的不同,基本面研究分为:
标的:商品研究(预测商品价格),股票研究(算估值),外汇etc;
方法:基本面研究,技术分析,量化;
周期:长期(矿山研究投资周期),中期(几年),短期(几天,几周,到一两年)。

1、基本面的预测,为什么总是不准?

预测不是一个一次性的工作,预测是:现在这个时刻,基于所有掌握的数据和信息,对将来某个时间的价格做出最可能、最合理的逻辑推理。预测形成之后,是一个不断更新、不断调整的过程,所有的论据和推理都可能因为一些预料之外的事情发生,而发生改变,比如国家政策等等,会导致逻辑推理之后的结论和方向发生改变,因而对未来价格的判断也会不断修正。

这个和期货的价格有相似的形成过程,远期的价格也是大家基于现在对未来某个点的价格的预期,随着时间推移,这个预期会不断地变化。所以从交易的角度,从一开始就猜对后面的价格,意义并不大,反而判断出市场预期的变化并跟随这个趋势做单、获取利润,很多时候猜对过程,要 比猜对结果更加重要。

2、基本面研究,难点到底是什么呢?


首先关于基本面,作为一个业内的研究员,其实是有点不喜欢和行业之外的朋友讨论基本面的,原因很简单,相信大家上了蛋黄派操盘的基本面课程之后,也应该有所认识了,我们在圈外面得到的行业信息,是碎片化的、第N手的、滞后的,或者说主力和真正的掌控盘面的人,愿意让你看到的东西,这并不是真正的基本面,所以大家才会说,为什么基本面没变,价格却转势了呢?所以才会有那个“别跟我谈基本面,戒了!” 的表情,被大家频繁使用。

真正的基本面分析,除了在有一个完整体系的基础上(就是以供需平衡为核心的一系列数据体系),根据现在所能看到的情形和历史数据,对未来做出的大胆假设和推演,最好是可以有一个完整的逻辑链条,一步步得出最终的结论,然后随着时间推移,一步步的去验证自己的假设是否依然成立,如果成立,继续持有甚至加仓,如果不成立了,就要考虑离场。这样的东西,一定是通过大量数据工作,然后自己辛苦总结的东西,而不是在新闻、微信等看到的只言片语,脱离了之前的数据和链条,只是拿出其中的几个点讨论“基本面”, 是没有意义的,很容易被误导和认知混乱。很多时候,基本面交易的是预期差,但是大家的分析水平总体提高,这个预期差就会很小,“没想到”、“超出市场预期”形成的大行情就越来越少,很难抓。

必须要说,能做到这样用基本面交易的,一般都是机构或者是非常资深的大师,这种级别的人是可以预测拐点和交易拐点的。对我们来说真的很难,而且尝试失败的教训非常大,可能会无法留在这个市场。这里分享出来,其实只是想让大家了解一个我眼中真正基本面分析该有的样子,我自己也还向着这个目标努力,依然有非常大的差距。

我的老板们赶上了03年之后的商品大牛市,一直到2012年吧,基本都是涨,那段时间做现货很赚钱,就是买买买,所以也算是靠基本面发大财了 ,中间的大波动洗掉很多人,仓位管理的好的,大浪淘沙留下来。总结下来就是那段时间,趋势上涨的行情比较多见,但是现在的黑色越来越成熟了,已经过了简单粗暴的时代,尤其供给侧改革之后。所以做基本面分析的人都在深耕细作,越来越难找到大矛盾,形成大的趋势性行情,深耕细作绝对是更难了,而且行情会提前,基本一个月以后比较确定的事情,可能你想到的时候,就快走完了。

3、基本面和技术面的融合

在我们到达那个阶段之前,基本面、技术分析和交易还是可以有一些有效的结合的,虽然我们难以预测拐点,但是当技术信号给出入仓信号时,在行情的初始阶段时,我们可以利用基本面去判断行情的级别和大概的空间。所以我经常会说,我觉得这轮涨驱动不是很明显,但是空间还是有的。如果基本面分析没问题,和技术分析一致,也可以作为仓位管理的一个依据,也就是符合基本面的行情,可以仓位重一些,甚至是普通行情、没有基本面支持的两倍。

难点更多的在于基本面蒙昧不清的时候,当然这本身就是基本面的特性,不像技术分析,信号还是相对明确的,例如有的时候,我觉得上涨的空间不大了,但是技术上又出现了有效性不错的进多的信号,如果我做了,行情也走出来了,说明自己基本面没看对(不开心);如果行情没走出来,说明基本面看对了,但是亏了钱;如果没做,可能这波上涨会随着价格的走强,改变基本面的,当基本面利好逐渐明显,发现行情已经走了很远了,也会后悔为啥有技术信号不做呢、、、、
技术应该跟随,但是基本面需要预测。

对于基本面选手最难的一点是:现在的价格已经反映了多少基本面的利好或利空了。甚至很多时候,这个没有办法去量化,需要一些主观判断,我觉得就是情绪和梦想的维度。

全文,点击:https://t.cn/A6qRAr0m

以下是2021年11月底的时候,俺在朋友圈持续打拳了一段时间,分享了的“踩爹”推之后,被所谓的男家长攻击的掐架记录➕怼我生物爹的记录。

我那时候是人不犯我我不犯人的心态,打拳不屏蔽亲戚,只是自己发朋友圈而已,没想到Y真的就破防了哈哈哈。

然后顺道把我爹骂了哈哈(其实除了截图的还有骂哈哈)。
其实我发姐、打拳,我爹是没反应的,我们掐架之后我爹也没生气,就[费解]
只能说,Y真的很在意“爹的尊严”[馋嘴],就跟维护一个道理,一瓢具瓢,一碎俱碎[兔子]

这之后我就顺便把很多亲戚的微信删了,爽[开学季]

(第一行是某叔叔,其余都是大堂哥。好幼稚,我打完字都没想着要拉黑它,没想到他居然把我拉黑了,还说了这么一段话,只觉得很好笑,说的好像啥时候我的生死跟他有关了一样[汗])

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