#加泰罗尼亚# #美食# #米其林# 位于加泰罗尼亚南部的 L'Antic Molí 餐厅近日被美食杂志 Chef's Pencil 评为欧洲最实惠的米其林星级餐厅之一。此前,该餐厅还凭借其优美的环境和可持续、高品质的烹饪被授予米其林绿星。加泰罗尼亚特色饮食在世界广受好评,除该餐厅以外,该地区现有米其林餐厅49家,其中18家位于首府巴塞罗那。
#每天一本书# 克罗姆·耶娄 Crome Yellow 阿道司·赫胥黎(Aldous Huxley)
《克罗姆·耶娄》是赫胥黎的第一部小说,获得了极大的成功。如果不是因为赫胥黎另一部反乌托邦小说《美丽新世界》,这部著作可能会被更多的人钟爱和阅读。《克罗姆·耶娄》比《美丽新世界》(见本书第357页)更加轻松机智和逗乐,小说继承的是托马斯·莱夫·皮科克(Thomas Love Peacock)的《噩梦修道院》(Nightmare Abbey)开启的乡村庄园讽刺 问学传统。赫胥黎稍微掩饰了他对同时代人的辛辣讽刺,小说介于劳伦斯探索人心的、宁静的爱情小说和温德汉姆·刘易斯更加刻薄的作品之间。
小说的剧情虽然粗糙但让人愉快,尽到了故事的本分。故事从腼腆的丹尼斯·斯通的视角叙述这位敏感而有才华的诗人对安妮·温布什笨拙的求爱和他无望的爱情闹剧。安妮的舅舅克罗姆·耶娄在他乡村的庄园中举办了一个聚会,通过这个舞台,赫胥黎引入了一批显得有点愚蠢的人物,其中包括极度迷信的女主人普蕾斯亚·温布什、作品和空白油画没多大区别的画家冈伯德和茨普利斯基,以及万事不求人的印度教导师巴别克-史密斯。小说展现了赫胥黎早期讽刺小说的特色,也是伊夫林·沃早期小说的原型:轻松但用词精准地嘲讽了赫胥黎同时代的人,尤其是他们蠢笨的激情纠葛和“现代性”的敏感。他的这种讽刺经常招来激烈的反驳。赫胥黎风格化的嘲讽含有对世情的洞察、存在主义的探索和文字游戏。当时,这本质上是一部谈论高尚精神渐渐萎缩的小说。《克罗姆·耶娄》比赫胥黎之后的类似小说《针锋相对》(Antic Hay,1923)更出色,可能因为小说的喜剧效果更加粗俗,荒诞的内容更加刻意,不过两部小说都很有趣。
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