一个化痰热的千古名方

什么是痰热?

痰和热是两种邪气,痰是一种黏稠的液体,它可能是有形的,也可能是无形的,有形之痰就是一口一口咳出来的看到的痰,这叫有形之痰。而无形之痰,它会黏在我们的脏腑经络里。

不管是有形还是无形,总得来讲,它是黏稠的,像我们吐出来的痰,吐到水里以后,轻易是化不开的。

有痰,然后体内又是一派寒象,这种痰,如果能咳出来,一般是白色的,像泡沫一样。那如果咳不出来呢?咳不出来的话,我们可以伸出舌头照照镜子,会发现舌苔很厚,很腻,是白腻的,这叫寒痰icon。

假如体内是一派热象呢?痰热碰撞到一起,我们可以想一下会发生什么?痰在热的煎熬下,会更加黏稠,像一锅粥,越熬越浓稠。所以痰热之人,舌头一伸出来,舌苔还要更腻,不是白腻,是黄腻,吐出来的痰也是黄色的。有朋友可能要问了,这个热是怎么来的?可能是痰湿入里化热了,也可能是本身就有热,还有一种情况是明明有痰湿,还要吃各种补品,结果越吃越难受。

那么,痰热要怎么解决?方子:黄连温胆汤。

温胆汤,我们的“老朋友”了,温胆汤一共有六味药材,分别是半夏、竹茹、枳实、陈皮、甘草、茯苓,以温胆汤作打底,在它的基础上又加了一味黄连,组成黄连温胆汤。

这里头,半夏是化痰的,自古以来,半夏就被称为化痰神器,所有化痰的方子里,几乎都有它的身影,在这一领域,半夏可以说是元老级别的。

半夏有一股儿辛味,什么是辛味?大家都吃过生姜,生姜咬下去,感觉辣辣的,又辣又散,中医叫辛散。半夏虽然辣,但是它不散,就是说它的力量是凝聚在一起的,力量很强大。半夏凭借着这股强大的力量先把痰湿化开,化开以后呢?它还有降逆的作用,可以推动痰湿从上往下走,痰湿排出去了,化痰的任务才算彻底完成了。

仅凭半夏,降泄的力量还不够,所以又加了枳实和竹茹。

枳实这味药很厉害的,所以古人又叫它什么,破胸锤。古人认为人的心胸这一块儿,应该像天空一样,是明朗的,是不能被阴霾笼罩的。

在人体而言,各种闷气、痰浊就是阴霾,当我们的胸口有这些东西的时候,就会感到憋闷闷的,很不舒服。把枳实放到汤药里去,枳实的作用是降泄,降气也降痰,能把清阳之地还给身体。

枳实还有一个兄弟叫枳壳,它们两个本是同根生,没有成熟的时候拿来入药叫枳实,成熟以后入药叫枳壳。作用是一样的,都是降泄,区别在于枳实的力道更猛,枳壳要缓一些。这个也比较好理解,没有成熟的时候是血气方刚的小伙子,经过岁月的洗礼和沉淀,性子也就沉稳了许多。

竹茹降气,痰随气降,它是这么个关系。竹茹是竹子的干燥中间层,竹子虽然是空心的,但它很有韧性,不容易折断,古代的文人墨客认为竹子很有气节,有君子风范。竹茹一去就能让人的这个气像竹子一样节节贯通,而且它的药性是往下走的,所以叫降气。

竹茹和枳实加在一起,一个是破胸锤,一个像钉子一样,锤子在上面凿,钉子在下面直接打下去,那力量就非常不一样了。这两味药的作用就是从上往下,把痰湿一路往下降。

陈皮行气,让气流动起来,痰湿不容易黏在某个地方。

茯苓利湿,痰湿痰湿,痰是在湿的基础上进一步形成的,一个人体内有痰,那他的湿气一定也很重,先有湿,湿气郁积的久了,往前迈一步,变成了痰。茯苓可以把湿气通过小便利出去,它不治痰,但是可以治痰的母亲,可以治湿。

黄连清热,黄连一去直接把邪热灭掉,它的目标很明确,一点儿都不拖泥带水。

最后用生姜、甘草顾护脾胃。

黄连温胆汤可以化痰热,这没错,但如果我们只看到这一点,一下子就把思维给框住了,就没有办法把它的大用途给发挥出来。什么大用途呢?比方说,它可以调理:

1、高血压,高血压有因为肝阳上亢的,也有因为痰湿阻塞的,痰湿堵在血脉管道里头了,我们知道湿是一种阴邪,所以人会觉得脑袋发沉,发晕,有一种裹着湿毛巾的感觉。

2、冠心病,冠心病是怎么回事呢?简单来说就是心脏周围有很多痰湿。黄连温胆汤可以把痰湿荡涤干净。

3、抑郁症,心主喜,在声为笑,心脏被痰湿一层一层包裹着,人就看不到美好的东西,就容易悲观消极。

4、中风,中风的症状,口眼歪斜,腿脚不利,严重的偏瘫,不能下床,好多中风的人,大家可以去看,基本上舌苔都是黄腻的。 https://t.cn/RBS4O7q

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼

走遍大地神州,最美多彩贵州。

提起贵州,首先想到的是千姿百态的美景,其次,便是酒。

贵州作为四大酒都之一,白酒遍地,以名酒多,品质高,闻名遐迩,其中,最出名的莫过于白酒“一哥”茅台。

在白酒领域,茅台可以说是当之无愧的大哥,无论从价格、销量、品牌,还是毛利率和净利率来看,茅台都担得起中国白酒领军人物的美誉。

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
不过,除了茅台,贵州也有一些叫好又叫座的好酒,比如浓香鼻祖泸州老窖,“万年老二”五粮液,新老八大名酒董酒等等,真可谓天下好酒半出黔地。

只不过,相比“茅五泸”,曾经强势领衔老八大名酒的董酒,如今却混得有点惨,不但名气日落孙山,甚至连当地人也不买账,实在憋屈。

今天,我们就来聊一聊曾经风光无限的董酒,看看它是如何把一手好牌打得稀巴烂的?

搭上时代的快车,一炮而红

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
董酒产于贵州省遵义董公寺一带,酿酒历史最早可以追溯到魏晋时期,正儿八经的贵州老酒。

1959年,董酒被评为“贵州名酒”,虽说在当地颇有名气,可放眼全国,董酒依旧属于名气一般的地方酒。

直到1963年,董酒参加了全国第二届评酒会评选,凭借“香艳露骚,味浓丰润”的极高称赞,强势入围了“老八大名酒”行列,这才在全国打开知名度。

接下来的第三届、第四届和第五届全国评酒会,董酒连续蝉联了中国名酒称号,名气更上一层楼。

有了官方的背书,董酒一下子打开了市场,1992年,董酒年产量首次突破了10000吨,甚至超过了茅台,可以说,这时期的董酒连茅台也要礼让三分。

不过,董酒的辉煌也仅仅止步于此,往后就开始走向下坡路。

一而再再而三走错路, 风光不再

董酒之所以没落,主要是因为下面3个原因。

1、药材受限制

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
董酒以药入曲,酒曲中的中药足足有一百多种,因此,以董酒为代表的“董香型”白酒,又被叫做“药香型”。

可惜1993年,我国明确禁止珍稀动物制品贸易,其中就包含了董酒配方中诸如虎骨的珍贵药材,没办法,董酒只好删减配方。

不过,董酒这一无奈之举,消费者并不买账。

2、浓香白酒的冲击

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在白酒市场,浓香型一直是大众最喜欢的香型,市场份额一度占到70%以上。

而药香呢?别说市场份额了,即使在12大香型中,也属于比较小众的香型,因此,喝董酒的人自然很少。

随着四川浓香型白酒的崛起,董酒的市场份额受到冲击,曾经被圈粉的酒友也有一部分离它而去,给了董酒重重一击。

3、营销战略失策

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
董酒跌下神坛的过程中,酒厂的营销才是罪魁祸首。

先是名声大噪后,为了用短线赚大钱,快速致富,继汾酒后,董酒开启了口碑一落千丈的贴牌之路,虽然自身的腰包被填满了,可也辛苦砸了自己苦心经营多年的金字招牌。

其次,浓香型白酒崛起,董酒开始慌不择路,盲目进军浓香白酒市场,欲分得一杯羹,瞎忙活半天后,才发现自家浓香型白酒没啥竞争力,白忙活一场。

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商场如战场,一着不慎满盘皆输,更何况连错3步?自此,董酒名气日落孙山,市场份额一降再降,慢慢被洋河等品牌追上乃至赶超,成为诸多二三线品牌中的普通一员,实在令人惋惜。

从中,我们不难看出,“酒香不怕巷子深”的时代已经远去了,如果酒企再固步自封,墨守成规,最终只能被市场所淘汰。不过,并不是所有酒企都明白这个道理,也有一些一根筋的酒企,一门心思只想做好酒,从不营销宣传,导致自己酒质虽好却走不出当地。

比如说下面这2款:

1、秉衡的故事

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来自贵州茅台镇,酒厂距离茅台酒厂一河之隔。

茅台前身三大烧坊之一的恒兴烧坊出品,地地道道的“茅风味”。

甄选红缨子糯高粱,以上乘坤沙工艺酿成,质量等级为优级。一年成酒,还会窖藏10年,开坛就有浓郁酒香。

酒液入杯,悬而不断,落而不散,溅起的酒水挂杯明显,且持久。

抿上一口,酒体醇厚,酱香浓郁,还夹杂淡淡粮食清香,花果香,咽下不辣喉,不冲,喝完胃里暖洋洋的,好似泡在热水中通透,喝完就俩字:痛快。

这么好的一款酒,可惜酒企不懂营销,走出黔地没几个人认识。

2、叙府酒

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来自四川宜宾,因和五粮液同处一地,被戏称为“宜宾的千年老二”。

酿酒历史悠久,最早可以追溯到清代,1986年正式更名为“国营宜宾市叙府酒厂”。

采用优质高粱为原料,辅以传承千年技艺纯粮酿成,整体风格属于“川派”,非常受当地人欢迎。

只可惜,五粮液如日中天,太难出头。

好了,我们今天的分享就到这里!你还知道哪些不为人所知的好酒,不妨留言告诉我们。关注我,下期精彩继续。

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