旧房改造系列2：餐厅&厨房&卫生间。这是整个房屋墙体改动最大的一部分，因此也只能放在一起。Fig.1的CAD图标注了墙体改动的位置，Fig.2则能更明显看出改动方式。
Fig.3-Fig.5是餐厅和厨房的前后对比图，将门框隔断拆除，打造开放式厨房。用瓷砖包裹烟道，增设吧台，提升厨房使用面积。这样一来，加上鞋柜使得这一面墙完整性和实用性都大大增加。由于柜子一般深600，但如果想买一个双开门冰箱厚度都超过700，所以提前在冰箱的位置挖了一块砖厚的冰箱洞，使得冰箱和柜面基本在一个水平面上。
有一点需要提醒，2013年国标规定灶具需和起居室隔开，强制国标要求灶具不得放在卧室。尽管国家没有规定不可以做开放式厨房，但燃气公司不会给做开放式厨房的新房通气，至少南京是这样的。如果是每天都做中式烹饪的家庭，也不适合开放式厨房。为了保证厨房餐厅一体性，吊顶可以不做扣板，但要用防水石膏板。
由于这个房子始建年代和土地性质，房屋结构的设计非常粗糙。比如原先在厨房的右手边有一个朝北的小阳台，不仅开门的位置占用了整个厨房东侧的空间，还挡住了卫生间自然通风的窗口，且没有任何实用价值。因此，我们决定彻底改变北阳台的结构，把开在厨房一侧的门堵上，并把它并入卫生间。这样一来，厨房的L型台面延长了一米多，还可以增加一组高柜(如Fig.6)。
而原来被包在屋内的卫生间，尽管面积不算小，但并没有做干湿分离，还放置了洗衣机，之前甚至还有一个浴缸，显得空间很紧凑。如Fig.7，改造后把卫生间和北阳台的墙面砸掉，将北阳台改为湿区淋浴间。而在原先卫生间中间的位置砌一道墙，再把原卫生间的门砸掉，只留一个台面。等于整体把卫生间向外移动了2m左右，再把干区洗漱台的区域并入走廊，和客厅的空间连在一起。这样一来整个空间更加敞亮，结构也丰富一些(如Fig.8)。
从个人喜好上而言，我更喜欢自然采光。因此空间打开之后，直到日落之前在家里最暗的区域(洗漱台)也不需要开灯，朝北的厨房也可以完成切菜备菜的工作。
不足之处：1.无论是东西方，在设计房屋时都会做一个玄关以避免开门直接面对起居室，但这个房子就没有。如果想在入户右手边做一个屏风模拟玄关，或多或少又影响了大空间的整体性，只能作罢。2.相比于回字形或U型台面，厨房台面还是太小了，只能供1.5人工作。3.北阳台改造的淋浴间两面是毛玻璃，隐蔽性不足。
Fig.3-Fig.5是餐厅和厨房的前后对比图，将门框隔断拆除，打造开放式厨房。用瓷砖包裹烟道，增设吧台，提升厨房使用面积。这样一来，加上鞋柜使得这一面墙完整性和实用性都大大增加。由于柜子一般深600，但如果想买一个双开门冰箱厚度都超过700，所以提前在冰箱的位置挖了一块砖厚的冰箱洞，使得冰箱和柜面基本在一个水平面上。
有一点需要提醒，2013年国标规定灶具需和起居室隔开，强制国标要求灶具不得放在卧室。尽管国家没有规定不可以做开放式厨房，但燃气公司不会给做开放式厨房的新房通气，至少南京是这样的。如果是每天都做中式烹饪的家庭，也不适合开放式厨房。为了保证厨房餐厅一体性，吊顶可以不做扣板，但要用防水石膏板。
由于这个房子始建年代和土地性质，房屋结构的设计非常粗糙。比如原先在厨房的右手边有一个朝北的小阳台，不仅开门的位置占用了整个厨房东侧的空间，还挡住了卫生间自然通风的窗口，且没有任何实用价值。因此，我们决定彻底改变北阳台的结构，把开在厨房一侧的门堵上，并把它并入卫生间。这样一来，厨房的L型台面延长了一米多，还可以增加一组高柜(如Fig.6)。
而原来被包在屋内的卫生间，尽管面积不算小，但并没有做干湿分离，还放置了洗衣机，之前甚至还有一个浴缸，显得空间很紧凑。如Fig.7，改造后把卫生间和北阳台的墙面砸掉，将北阳台改为湿区淋浴间。而在原先卫生间中间的位置砌一道墙，再把原卫生间的门砸掉，只留一个台面。等于整体把卫生间向外移动了2m左右，再把干区洗漱台的区域并入走廊，和客厅的空间连在一起。这样一来整个空间更加敞亮，结构也丰富一些(如Fig.8)。
从个人喜好上而言，我更喜欢自然采光。因此空间打开之后，直到日落之前在家里最暗的区域(洗漱台)也不需要开灯，朝北的厨房也可以完成切菜备菜的工作。
不足之处：1.无论是东西方，在设计房屋时都会做一个玄关以避免开门直接面对起居室，但这个房子就没有。如果想在入户右手边做一个屏风模拟玄关，或多或少又影响了大空间的整体性，只能作罢。2.相比于回字形或U型台面，厨房台面还是太小了，只能供1.5人工作。3.北阳台改造的淋浴间两面是毛玻璃，隐蔽性不足。
#充电bo#
Julien Berthier
我没有另一半也行，航行的行。
Love Love est l’image figée de l’instant T juste avant la disparition. Motorisé, le bateau est fonctionnel, transformant cet inquiétant naufrage en objet de plaisance, fonctionnel et sûr.
Love Love is the permanent and mobile image of a wrecked ship that has become a functional and safe leisure object.
Julien Berthier
我没有另一半也行，航行的行。
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奇鮟鱇 Thaumatichthys spp.是角鮟鱇中独具特色的成员，是一群生活于深水中，身体修长的底栖鱼类。本属有三个物种:阿氏奇鮟鱇 T. axeli，宾氏奇鮟鱇 T. binghami和印度洋奇鮟鱇 T. pagidostomus。其属名在希腊语中意为“神奇的鱼”，海洋学家安东·布鲁恩甚至将这些鱼描述为“鱼类中最奇怪的生物之一（至于么…）”。与多数角鮟鱇一样，奇鮟鱇也有非常极端的雌雄差异。雌性比雄性大上数倍，雄性虽然没有吻触手，但也并不会“吃软饭”。
奇鮟鱇的上颌长于下颌，故亦称“突吻角鮟鱇”，这些鱼平时会把上颌骨平展于两侧，捕获猎物之后便会放下来将之困住。它们的口中犬牙交错，牙齿向后弯曲且可以倒伏，可以锁住口中的鱼。它们另一个独特之处就是由第一背鳍棘发育而来的吻触手位于身体的最前端，下垂到嘴里，为此奇鮟鱇还特地退化了前上颌骨给吻触手腾出位置。吻触手的拟饵中共生有发光弧菌，可以发光吸引有趋光性的猎物。它们梭子一样的修长体型在鮟鱇家族中也独树一帜，接近相对的背鳍与臀鳍在一定程度上提高了爆发力，使之摆脱了“伏地魔”的命运。
Fig1，扭曲的大嘴。via:zoopicture.ru
Fig2，克克气气的。via:allmystery.de
Fig3，背面和负面的对比。via:Tree of Life Web Project
Fig4，via:nauka.boltai.com
Fig5，via:animalworld.com.ua
Fig6，奇鮟鱇科有两个属，除了奇鮟鱇本鱇之外 还有几种毛颌鮟鱇 Lasiognathus。与奇鮟鱇不同，毛颌鮟鱇的吻触手极长。via:namu.wiki#博物学[超话]##动物# #深海鱼类[超话]#
奇鮟鱇的上颌长于下颌，故亦称“突吻角鮟鱇”，这些鱼平时会把上颌骨平展于两侧，捕获猎物之后便会放下来将之困住。它们的口中犬牙交错，牙齿向后弯曲且可以倒伏，可以锁住口中的鱼。它们另一个独特之处就是由第一背鳍棘发育而来的吻触手位于身体的最前端，下垂到嘴里，为此奇鮟鱇还特地退化了前上颌骨给吻触手腾出位置。吻触手的拟饵中共生有发光弧菌，可以发光吸引有趋光性的猎物。它们梭子一样的修长体型在鮟鱇家族中也独树一帜，接近相对的背鳍与臀鳍在一定程度上提高了爆发力，使之摆脱了“伏地魔”的命运。
Fig1，扭曲的大嘴。via:zoopicture.ru
Fig2，克克气气的。via:allmystery.de
Fig3，背面和负面的对比。via:Tree of Life Web Project
Fig4，via:nauka.boltai.com
Fig5，via:animalworld.com.ua
Fig6，奇鮟鱇科有两个属，除了奇鮟鱇本鱇之外 还有几种毛颌鮟鱇 Lasiognathus。与奇鮟鱇不同，毛颌鮟鱇的吻触手极长。via:namu.wiki#博物学[超话]##动物# #深海鱼类[超话]#
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