#逛吃逛吃探店# 一绪に寿喜烧(苏宁广场店)

如果说上次万达店的菜品打了折，那这边打了折菜品仍保持住正常水平的公道话也一定要说说。
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要知道这种打折很大程度上把顾客的用餐体验也折了下，同时让新店磨合有试错的机会，会遇到人多上菜慢服务跟不上等，当然这些在合理的范围内。那种排着长长队最终点啥啥没有的才叫人恼火，最近多的就是这种店。我花着低价生怕遇到回头又要全篇吐槽…
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实际则是排了90分钟，这种优待下属于正常排队时间。菜品不缺，朝一的无菌蛋也回归了。除了人多导致上肉慢这种通病，加汤不及时，体验和我在万达人少时没差。
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这顿2免1人均只花一百出头吃所谓M8-9自助，要啥自行车。
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菜品还真维持住正常价品质浮动的范围内。
实际优缺点：
对于常吃M8-9档的人来说，口味好的反而在M7。视觉型M8-9第一单上来的品质和M7实际差异小。第二次加单（图9）则换了部位，不仅有了时间折损的黑边痕迹，口味也不如初盘肥润，牛味重。同样经历两波点单的M7稳定输出。至于下一档接力的上脑肉，还是有差异的，当然也不乏为性价比档的头盘。
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这次没有在菜单里看到大闸蟹了，及时的更新有必要和解误会，所以这里海鲜拼盘和图片相差无几。初次在一绪吃到活鲍鱼，可口感却依旧弹软是我不大了解的技术领域。
盘里真实的海鲜是黑虎虾，比在万达的品质新鲜，并且无论点多少只都会有人剥好。年轻化服务员的态度客气如初，多一项剥虾的工作对此表示感谢，对面的那桌可是一次十几只起步…
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加汤要及时，否则咸度会飙升，排除加单会遇到10分钟以上空档等待，加汤我喊了两次其中也得等5分钟了。
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冰淇淋在配料上用的这类店中相对不错，曾经的抹茶还说了说，然而这次苦味就重了。海盐焦糖类似奶茶的味道，除了有点甜外可吃。水果区有荔枝。
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这次相当于花低价赶人群，一分钱一分货，然而货没问题，遇到上菜慢的体验，不算槽点。服务员有在收集意见，当恢复正常价时，拼的才是打磨后的种种结果了。

原249，2免1
苏宁广场二楼L2电梯出口左手

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苏宁广场第二届电音节
✨开场时间：618、619 每晚19:30 炸燃开演‼‼
邀请嘉宾：山海乐队 | DJ.Nancy | MC. baal
进场方式：关即可领取蹦迪小装备️进场
地点：运城苏宁广场 1F 东门广场
戴好口罩，扫码测温，核酸检测报告。
有问题可以随时联系
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大壮牛什·国潮牛杂有啥不一样
工业路233号苏宁广场二期负一楼B136A，靠近地铁2号线祥坂站D出口。这家在纠是连锁的，有路过或者附近上班的可吃～
之前去的时候刚好有看到肥牛锅团购套餐，除了肥牛锅之外还有咖喱鱼蛋，以及两份主食手工面和米饭。
肥牛锅：这里面除了肥牛卷之外，还有豆腐泡、娃娃菜、木耳、鱼豆腐、腐竹之类的素菜，口味可以四选一，我们选的是番茄的，虽然看起来还蛮清楚的，但是不理解的是拿上来和吃起来感觉都没什么番茄锅的样子和味道…因为里面素菜很多，搭配着肥牛卷，汤底味道居然还挺鲜的，还蛮好喝的～就是加了手工面进去之后就没啥味道了，不加面的原味汤好喝。
咖喱鱼蛋：看上去好像还挺好吃，实际鱼蛋普普通通，咖喱酱就裹鱼蛋表面上，里面就是普通目鱼丸，吃着倒是挺一般的。
米饭：洁洁子吃的，我没吃。
手工面：面粉感太重了，而且煮锅里不咋入味，甚至还把锅底味道弄淡了，不太喜欢。
整体来说，这次觉得好吃的只有肥牛锅。不过我不太懂店牌噱头是国潮牛杂，感觉和国潮也不太搭噶。点完单之后才发现四种口味里面居然还有澳门风味，很好奇那个，下次有机会要试下这个味道好不好吃～

2021-06-06 因有人看上国潮牛杂这一噱头于是我就趁机吃到了这家大壮#福州美食[超话]#