#碎碎念.#
身为组织委员,就得给大家过一个有粽意的端午嘛[doge]
平安夜是支书给大家买的苹果、班长出的小零食,那这次就由我来给大家买粽子吧[酷]
可惜我没能敞开肚皮吃,毕竟我超爱粽子这类糯米制品的!!![开学季]
btw
老板人很好,打了不小的折扣
我搭档也很nice,任劳任怨陪我
大家也都很捧场[赢牛奶]
身为组织委员,就得给大家过一个有粽意的端午嘛[doge]
平安夜是支书给大家买的苹果、班长出的小零食,那这次就由我来给大家买粽子吧[酷]
可惜我没能敞开肚皮吃,毕竟我超爱粽子这类糯米制品的!!![开学季]
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老板人很好,打了不小的折扣
我搭档也很nice,任劳任怨陪我
大家也都很捧场[赢牛奶]
中午吃爸爸饭,肉丝苦瓜/卤肉/酱油椒/鸡蛋羹。
团购了一盒牛奶,听说糯米团现在还超爱喝奶,和姑妈一样爱喝奶奶。今天聊下来,我比同龄女友体质好,宫寒?一概没有。
天色已经是暑假的光影,就应该戴上帽子去远足。
自费价格果然很一线城市,将功补过?除了钱很多麻烦事,不太出门的老人有不舒服叫120,是普通的车还是有负压的车?
团购了一盒牛奶,听说糯米团现在还超爱喝奶,和姑妈一样爱喝奶奶。今天聊下来,我比同龄女友体质好,宫寒?一概没有。
天色已经是暑假的光影,就应该戴上帽子去远足。
自费价格果然很一线城市,将功补过?除了钱很多麻烦事,不太出门的老人有不舒服叫120,是普通的车还是有负压的车?
今天介绍一款我超爱吃的小零食【花生糯米滋】,简单易做,小白都可以上手的哦~~~[鲜花][鲜花]
【花生糯米滋】
制作配料:糯米粉150克 淀粉20克 奶粉20克 白糖20克 玉米油15克 清水170克 馅料:花生150克 黑芝麻2勺 白糖1勺半
制作方法:
1、碗中加入糯米粉、奶粉、白糖、淀粉搅拌均匀;
2、加入清水搅拌均匀,再加入玉米油,充分搅拌至无颗粒顺滑的面糊状态,隔水上锅蒸,大约蒸25分钟左右;
3、熟的花生米去皮后加在破壁机里,再加入2勺熟的黑芝麻,1勺半糖,搅打成带有小颗粒的状态,我们的花生馅料就做好了;
4、这个是蒸好的糯米糊;
5、刚刚出锅有点烫手,稍微凉一下,待热气过后,再戴上一次性手套揉均匀;尽量多揉一会儿,越揉面团的延展性越好;揉到光滑就可以;
6、揉好之后拿保鲜膜包起来,防止风干;取大约40克的小剂子,搓圆按扁抻薄,包入2勺馅料;
7、用你自己喜欢的方式包起来,稍微整理圆润一点;
8、再放在椰蓉碗里,裹上一层椰蓉;
9、我们的花生糯米滋就做好了,软糯香甜,馅料越嚼越香
宝子们,你们学废了吗[可爱][打call][打call]
【花生糯米滋】
制作配料:糯米粉150克 淀粉20克 奶粉20克 白糖20克 玉米油15克 清水170克 馅料:花生150克 黑芝麻2勺 白糖1勺半
制作方法:
1、碗中加入糯米粉、奶粉、白糖、淀粉搅拌均匀;
2、加入清水搅拌均匀,再加入玉米油,充分搅拌至无颗粒顺滑的面糊状态,隔水上锅蒸,大约蒸25分钟左右;
3、熟的花生米去皮后加在破壁机里,再加入2勺熟的黑芝麻,1勺半糖,搅打成带有小颗粒的状态,我们的花生馅料就做好了;
4、这个是蒸好的糯米糊;
5、刚刚出锅有点烫手,稍微凉一下,待热气过后,再戴上一次性手套揉均匀;尽量多揉一会儿,越揉面团的延展性越好;揉到光滑就可以;
6、揉好之后拿保鲜膜包起来,防止风干;取大约40克的小剂子,搓圆按扁抻薄,包入2勺馅料;
7、用你自己喜欢的方式包起来,稍微整理圆润一点;
8、再放在椰蓉碗里,裹上一层椰蓉;
9、我们的花生糯米滋就做好了,软糯香甜,馅料越嚼越香
宝子们,你们学废了吗[可爱][打call][打call]
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