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吃过生,我只吃挂霜花生

挂霜花生是一款甜系菜肴,色泽洁白、香甜酥脆。这"挂霜"做得好不好,全靠花生质量。纯正沂蒙农家自挖花生,生长成熟占据天时地利人和,得到绿色自然的滋润,打小雨露均沾,才得以长得硕大饱满。就问你"服不服"?
"挂霜"花生简易做法,童年的味道再次充盈味蕾。

1.将花生仁放入锅内(不需放油),用小火将其炒香,取出晾凉
2. 净锅内倒入水与白糖,待白糖融化后转小火,熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝来
3. 倒入先前炒好的花生仁,一边用锅铲快速地翻动一边用漏勺筛入淀粉,待锅内的糖浆凝固花生表面挂上白霜后即可出锅,筛去多余的淀粉,待其冷却变酥脆后即可食用。

还记得前几天 刚跑步回家 走到小区楼下门口旁边的花丛中 听到 喵 喵 喵~ 的叫声 于是我过去 看到它好几天没吃东西的样子 脸蛋脏兮兮的模样 饥饿煎熬的叫声 它的尾巴总是尖尖的竖起 像似对任何东西都有心里防备 今晚喂了你好多吃的 希望你洁白如玉 做一只不会因为饿而丧失自身能力的喵 坚强起来你有一双让人喜欢的鸳鸯眼 记得不要忘记我 我会每天给你吃的.


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