#老妈不在家的1716天# 这几天给豆丁读唐诗，想起我3岁你教我背《明日歌》、《蚕妇》、《草》……我到今天都记忆犹新！你称不上名门，但绝对算闺秀。奶奶带我们后你出门劳作，又种得一手好田，种啥啥都产量高，瓜大果大！除了自留地，还开荒种了很多山芋啥的。有次我跟着你和奶奶到山芋田里，你和奶奶干活儿，我扒泥土玩，突然被蜈蚣咬了一口我哇地哭起来，你放下锄头抱起我就往家跑，老爸赶紧拿了红花油给我抹，后来消肿了
老妈如果你在家，给豆丁读诗的一定是你。小姑说“你爸会抱出去得瑟，你妈妈不会～”

芹菜肉丝

材料：

猪肉，盐，山芋粉，酱油，芹菜

做法：

1.将猪肉切丝，码上盐，山芋粉，酱油。用手抓匀。（第一步：这个粉也可用生粉，须注意的是，放入粉时，要分3次放入，每一次都不要太多，每一次都要把粉抓匀，这样肉丝才会嫩，好吃。）

2.芹菜切段。（第二步：切之前要把芹菜用刀面拍一下，这样破坏了的芹菜纤维，吃起来，芹菜那就很好咬了。）

3.锅内坐油，见热倒入肉丝，大火爆炒。见快要熟时，将肉丝装起。（第三步：肉丝保持8分熟，不然10分熟再和芹菜汇合时，肉就没那么嫩了。）

4.另起油锅，倒入芹菜快炒，闻见香味，再倒如肉丝，翻炒片刻，使芹菜肉丝的味道融合后。关火，撒入切好的红辣椒丝，装盘即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

入夏之后，我最欢喜吃的饭菜，掰了手指数过来是 鸡毛菜洋山芋汤，雪菜笋丝洋山芋汤，丝瓜蛋花汤，咸肉香肠菜饭，毛豆子烂糊面。。
在​华人货行，我 : 老板有鸡毛菜吗？老板 : 啥个是鸡毛菜 ?
千年难般有丝瓜卖，袋装雪菜一年到头常桩有，但是要注意看保质期。
去外国超市，香肠搭之洋山芋踢脚般到。

​今天吃到了雪菜洋山芋汤和菜饭。

​听讲，上海西瓜价钿巨，两相比较，巴塞罗那西瓜遐气便宜，我可以天天做吃瓜群众。。