#北京美食#
王家衛的《花樣年華》、杜琪峰的《文雀》都是從冰室展開的故事，冰室是香港美食的名片，更是港式情懷的載體，九龍冰室一直堅持傳承冰室文化，做最好的港式冰室。
九龍冰室以復古懷舊的港式就餐環境，美食的多樣化香港美食，適中的價格吸引了众多食货，在全国已开达58家，10月14日強勢入駐北京新中關開設北京第五分店，還攜帶一系列開業福利，你心動了嗎？
體驗最地道的香港美食，感受復古懷舊的冰室文化，就到九龍冰室吧~
觅食地址：海澱區新中關大廈B1層B125鋪，電話：010-82828352

#吃货[超话]#
冷冷的天气, 来一碗热乎乎的鸭腿麵線, 赞

马来西亚 • 槟城

Sungai Pinang 大马路旁这档路边摊《温瑞和鸭腿雞腿麵線》远远走向他的摊位, 药材香味扑鼻而来, 让我体内的吃货细胞开始不安本份的骚动起来~

当一碗热腾腾的鸭腿麵線放在我眼前, 浓浓的当归味, 上面还漂着枸杞和葱让这碗麵看起来色彩缤纷, 既健康又让人食欲大增~

喝了一口汤底, 果然真材实料！鸭腿经过长时间的熬煮, 一夹就变成"骨肉分离"的场面, 但这"恐怖迹象"绝对影响不了我这身为吃货的食欲~ 汤底完全渗入鸭肉的每一寸肌肤, 每吃一口鸭肉都带着当归味, 赞~

这里还有其他选择 : 鸭腿、雞腿、鸭肉、鸭翅膀、排骨猪肚和猪手猪肚~

一般上我都会选择在11am ~ 11:30am 这段时间去用膳, 因为这段时间的客人较少, 不必担心没位子做, 而且食物也会在短时间内送上~ 但这次运气还不赖, 一来到这儿就找到位子了~

地址：Jalan Sungai Pinang, 10150, Penang, Malaysia. ( HONDA - KAH Motor 的前面路边摊 )  
营业时间：7AM-1PM ( 星期日休息）
价钱 : 已附上图片

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##Penang ##马来西亚##马来西亚·槟城[地点]#

临夏牡丹话里牡丹

编前：提起牡丹，人们首先想到的是刘禹锡的《赏牡丹》：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”这首描写东都洛阳牡丹的诗句成为牡丹的代名词。但对临夏的牡丹爱好者来说，清代诗人吴镇的“牡丹随处有，胜绝是河州。”则为更多的人所熟知。

河州发现牡丹最早的物证，要数1980年6月临夏市南龙乡马家庄出土的金大定十五年〈175年）的墓葬。这个墓葬是当时北方金国将领进义校尉王吉之墓，该墓室为青砖所砌，砖上雕刻的精美图案就有盛开的牡丹花，风姿卓越。

河州牡丹的史书记载最早见于明嘉靖二十五年（1546年）的《河州志》，该志《食货志·物产》中有“牡丹（各色千叶单叶二种）”的记载。民国时期临夏黄陶庵所著《续修导河县志》中有：“牡丹载在旧志，有数十种，近来培养得法，冠绝全省。”的说法。

临夏人最喜欢唱牡丹。“山里高不过太子山，川儿里平不过四川；花儿里俊不过白牡丹，人里头好不过少年。”作为世界“非遗”文化的“花儿”里传唱牡丹的更是不胜枚举，在“花儿”曲令中以牡丹命名的”白牡丹令”“二牡丹令”等等。今日，在临夏牡丹文化月里，本报刊发临夏州林木种苗管理站站长、正高级工程师常承源《临夏：牡丹月里话牡丹》一文，全面介绍临夏牡丹的方方面面。

临夏牡丹的的来历

1989年，著名牡丹专家李嘉珏在《临夏牡丹》一书对临夏紫斑牡丹群栽培历史及其发展状况首次进行了报道。他认为，紫斑牡丹主要以河州为中心辐射甘肃，因而命名为“临夏牡丹。”他的定义为：临夏牡丹是分布于秦岭山脉的紫斑牡丹形成的典型栽培品种群，也是甘肃各地栽培牡丹的总称。

牡丹原产中国，为芍药科芍药属牡丹组的落叶灌木，雍容华贵、国色天香、被赞誉为“花王”。在我国栽培的牡丹科划分为中原、西北、江南和西南等四大品种群，其中西北牡丹品种群，即紫斑牡丹品种群是我国第二大品种群，具有花色鲜艳、籽实饱满、抗寒、耐旱、耐瘠薄和抗病虫害的特点。