#橡木盾每日打卡#
「椰蓉黄油卷」
椰蓉+黄油的甜蜜早晨!!这个酥酥软软还掉渣的黄油卷一点都不腻,全身上下裹满了椰蓉,浓郁的黄油香气萦绕鼻尖[哇]完全就是面包房里刚烤出来的香香软软小面包低油版!!长得也像花儿一样漂亮可爱 面包内心白白净净 好喜欢好喜欢[赢牛奶]
还有一个小小甜品!芋泥乳酪蛋糕外面也是一层椰蓉[抓狂]化身椰蓉脑袋!薄薄一层芋泥很细腻,蛋糕体也柔软蓬松[色]完全一个赞赏的大动作!
甜蜜的早餐~开启活力的一天!

#keep运动打卡#
保持90斤记录day46✅
#今天喝什么##今天吃什么##零食[超话]#
我真太爱吃这种香香酥酥的零嘴了
!!!
我我我再吃点 要克制不吃零食了哈哈
太没营养了主要是[苦涩]
给我妈妈看到真要揍我了
#不可辜负的美食[超话]##365日碎片[超话]##生活[超话]##跑步打卡[超话]##日记##每日一拍##自律打卡孙叨叨[超话]#

每日一甜品
——中式甜品之荷花酥

杭州小吃荷花酥酥层清晰,食之酥松香甜,别有风味。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味,是宴席上常用的一种花式中点,给人以美的享受。杭州的厨师制成的荷花酥,在参加中国烹饪世界大赛中曾获得银牌奖。
中文名:杭州荷花酥
分类:小吃
主料:小麦面粉250克 莲子250克
辅料:樱桃10克

做法
❤️食材
油皮:低筋面粉140g、细砂糖25g、玉米油40g、纯净水50g
油酥皮:低筋面粉125g、植物油55g
紫薯馅:紫薯泥350g、细砂糖10g、黄油1勺
❤️步骤
1、准备食材,把蒸好的紫薯,黄油,细砂糖,放进调理机里打碎。
2、然后把它分成12份待用
3、把油皮的食材倒进盆子里揉光滑
4、再把油酥皮食材揉成团,把油酥皮和油皮盖上保鲜膜醒20分钟
5、把油酥皮和油皮各分成12份
6、油皮包油酥皮,包的像包子一样
7、擀成牛舌状,接口朝上,用保鲜膜包起来,醒10分钟,再重复一次,再醒10分钟,这样会更酥
8、把紫薯馅包进去,荷花酥快成型了9/11
9、上面刷点水,然后斜着切两刀,在中间切一刀,荷花酥造型出来了
10、放进烤箱里180度,上下盘加热,35分钟,烤至30分钟时取出刷一层蛋黄液,烤到表面金黄就ok 了

资料来自百度百科和百度经验的用户‘捡起行装’
图片来自网络
#甜品##荷花酥#


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