一师一品•宋代点茶体验课
与唐代的煎茶法不同,宋代盛行的喝茶方式叫做点茶,点茶是中国古代茶艺的代表之一。首先在盏中投入茶粉,加少量热水,调成膏状。然后慢慢加入更多热水,用茶筅渐加击打拂动,直到出现厚厚的沫勃。这种饮茶理念后来传播到包括日本在内的东亚其他地区,对日韩茶文化影响巨大,抹茶道的源流正是来自于宋代点茶。 https://t.cn/R2cBh6N
与唐代的煎茶法不同,宋代盛行的喝茶方式叫做点茶,点茶是中国古代茶艺的代表之一。首先在盏中投入茶粉,加少量热水,调成膏状。然后慢慢加入更多热水,用茶筅渐加击打拂动,直到出现厚厚的沫勃。这种饮茶理念后来传播到包括日本在内的东亚其他地区,对日韩茶文化影响巨大,抹茶道的源流正是来自于宋代点茶。 https://t.cn/R2cBh6N
罗朗·寻味中国,https://t.cn/A6azjcPS ,东安舜皇山野生茶是节日寻找的主角,他化身“茶农”进农家、游茶山、走古道、观梯田、干农活,与当地茶农一起采茶、炒茶、品茗,感受舜皇山野生竹间茶传统制法和塘家梯田的独特韵味,深度体验原生态景观的迷人魅力,阐述他对原生态、传统文化和食品的推崇,欢迎收看!
#茶事未了#中国历史上贡茶的发展情况,紫禁城里的茶事,宫廷生活中的茶器具,中国与日本的茶文化差异,每一个篇章都是独立的,可以挑自己感兴趣的篇再读,这是公司和故宫合作的一个产品里放的一本书,2019年的时候读过,因为最近在看《清新一碗茶》,有一些内容都是讲故宫贡茶,就把《茶事未了》,拿出来重读了某些篇章。
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