#咖啡[超话]#

上海。
Coffeebuff

第4篇。

几支黛博拉瑰夏。

halo(光环)
开袋太好闻,草莓优格、玫瑰调香水、一点点隐而未发的醉人酒意扑面而来。
磨粉后香气进一步放大,有如甜美的热带果酒,整体甜感很高,闻起来甚是享受。
湿香氤氲开了滋养的玫瑰调~
温热时,首先是特别清晰的菠萝和番石榴,玫瑰、花香香水调垫后,甜滋滋的草莓优格在舌根转圈~
冷却后,黄澄澄的菠萝包裹着酸甜小精灵蓝莓。
口感很干净,醇厚度中等,玫瑰香水调携手菠萝最令人着迷。

烘焙商风味参考:菠萝、佛手柑、橙子、蓝莓、红李子

halo属于黛博拉萨维奇系列,萨维奇之于黛博拉就好比miumiu之于prada。
halo实乃高性价比瑰夏。



闪蝶(morpho)
这支就真的很一致,
盲喝从干香到湿香再到高温入口,我记录的是都是
甜橙、橙花、茉莉花茶、黄柠檬、黄布林、蜂蜜黄糖、柑橘属果汁饮这一脉,同样贯穿清丽香水调,喝着也是很舒服的那一种,温和生津。
与很多好瑰夏一样,冷却段最招人喜欢,更平衡更果汁,橙花香水调带来花瓣雨,余韵甜甜的,凉了后出来的鼻后嗅觉都异常享受。
气质上,温热时是一张大家闺秀脸,不争不闹,莞尔一笑;冷却后则拥有更多的清丽感,纤尘不染。
总体风味指向清晰,调性上与黛博拉风土有点像。

烘焙商风味参考:白色花香、柠檬、提子、枫糖、甜橙、伯爵茶



共生(symbiosis)
熟豆有清晰的腐乳香、酒香以及热带水果~
磨粉后菠萝与小山核桃偷摸了出来,荔枝姑娘在扒门缝,亦有一些水果酒与水果硬糖的甜~
在甜感强度进一步提升的湿香里抓到了凤梨、荔枝、黑樱桃、莓果酱,
室温入口是细腻的菠萝与番石榴,有明显的可可与坚果尾韵,
中温时更多地感受到了山竹和青芒风味,黑巧味觉减弱不少,
冷却段有点意思,热带水果、黑巧、红酒互相制衡外,居然还捕捉到了一丝丝薰衣草。
共生这支豆子,一开始我就知道不是完全踩在我的点上(个人口味,不太偏好酒感和坚果巧克力感明显的单品豆),只是强迫症性质地想集齐黛博拉,so还是入了。
最优处大概是余韵很长。
这支豆子同样的参数下下水速度更快,再加上本身就有酒类和黑巧调性,冲煮时要更留意些,容错率相较别的黛博拉会低一些。

烘焙商风味参考:树莓、莓果干、奶油巴旦木、白葡萄酒、香草巧克力冰淇淋



谜(enigma)
最贵的谜,自己冲一泡都差不多120元了。
这支谜来自黛博拉的最新地块Iris,也是达到了2300的超高海拔。
一般来讲,冷冻后的熟豆香气会减弱一些,但这支依然出了足够强度的好闻的花香和甜甜的草莓优酪乳,
磨粉后的花香能进一步具象到玫瑰,草莓优格外还多了一点点热带水果~
有趣的是,若去闻冷冻回温后的熟豆和磨粉干香,草莓的部分会转变为蜜桃。
冲完后的香气里飘出了更多酸质,这会儿更像是玫瑰、蜜桃与菠萝,
高温入口后由菠萝和青芒主导,可可尾韵,口感浓郁圆润,有极强果汁感,酸质细腻敞亮。
中温开始酸质更柔和,玫瑰花香始终萦绕。
低温段尽显招人调性,你说你是一轮玫瑰还是无人区玫瑰~
冷却后就像在喝菠萝油桃玫瑰水~最喜欢这一段,瞬间就让我想到了当年与omorovicza匈牙利皇后水的初遇~
这是李震的那批黛博拉喝到现在,(在我手上)下水速度最快的一支,也是本业余小白觉得最支持调细研磨和拉高粉液比的一支,冲煮上亦支持更多玩法/更考验冲煮人的水平,缩一下粉液比能感受更细腻高级的酸质,拉一下粉液比整个口感则更如沐春风,手抖水多注一点完全没在怕的。
去年遇到的最支持高粉液比的两支豆子:谜和努果压力厌氧。
因为觉得下水速度很快,最后一泡进一步调细了研磨,直接抓到了可可尾巴,之前我是没有去cue这个词的。

烘焙商风味参考:
玫瑰花茶、蜜桃、凤梨苏打、红糖、可可尾韵
与我感受到的风味高度吻合,但还是觉得以我的水平冲这支可惜了

最后共生+闪蝶+谜+另一支tcc翡翠红标四等份拼出来的,又是很。
瑰夏拼配永远都能给我不可复制的未知惊喜,只此一份,谢幕于江湖。



黛博拉喝得差不多了,除了涅槃没有完整喝,但反正前年共生和涅槃的竞标豆都以杯测形式喝过了。
另有两支印迹和眼,因都是酒桶处理,大概也不会是我的菜。
倒是有一支回声(echo),算是漏网之鱼。
喝过的里头个人最喜欢(排名不分先后,各有擅长):
风土(terrior)(传统水洗)
鲜明(vivid)(二氧化碳浸渍日晒混合水洗)
星空(interstellar)(混合酵母日晒)
这三支。
属于若正好看到中意的烘焙商上,会搓搓手[憧憬]哒。

信阳人文‖新年的第一场旅行就在时尚古村中度个假吧

这里有斑驳的土坯房,满是历史印迹的石板路,又有精致的咖啡店和琳琅满目的特色伴手礼。在青山之下,一排排具有徽派建筑特色的农家小院星罗棋布,一条小河从村旁的稻田萦绕而过,更增添了几分灵动。在大别山的腹地中有这样一处世外桃源——田铺大塆。

‍♂️田铺大塆及其所在的新县:
大别山腹地的新县,不仅有着的红色旅游资源,还有着多个具有传统风貌而又各具特色的古村落,这些古村落成融入了当地打造的“九镇十八湾”文旅规划中。而田铺大塆就是其中的创客小镇,这里的房屋大多建于民国初年,风格杂糅南北,依山傍水,风景镌秀。

住宿参考:
在古村落中住民宿是首选,可以沉浸在田园慢生活的氛围中。村中民宿有20来家,其中的老家寒舍是村中的第一家民宿,还有比较网红的半坡时光民宿,性价比高,设施简洁干净。附近稍微高端一点的民宿有田铺漫话,人均200+,房型丰富多样,与大塆村仅有一河之隔。

❤️实用信息:
①位置:河南省信阳市新县田铺乡田铺大塆村
②费用:免费
③食宿:村中民宿饭馆林立
④周边:许世友将军故里,丁李塆村、香山湖水库、名木博览园、大别山露营公园等。
#旅游# #旅行# https://t.cn/A6JBPohZ https://t.cn/RuQ52aU

2021年度个人推荐好物红黑榜

马上2021年就要过去了,相信大家在过去的一年里也有不少要总结的东西,今年收到过很多东西,也买了很多东西,有的产品会让人开心地原地转圈,有的产品会把人气的原地爆炸。

今天就来跟大家分享一下,我在2021年度用过的哪些觉得好的能推荐给大家的产品,以及哪些绝对不会推荐买的产品,本条微博纯主观,仅站在个人角度去阐述,如果你觉得我说的不对,那你是对的,那你是对的,那你是对的。

年度最值得购买的产品— 2021年14寸MAcBook Pro ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

我本来今年没想着换电脑的。但,摸过一次之后,它的性能和它的屏幕让我没法对它说no。

它是一台在2w元以内,对于视频相关的工作者来说,绝佳的选择。M1 Pro很强劲,屏幕峰值亮度很够,扬声器很带劲,这几乎就是一台完美的移动剪辑设备,当然有更强性能的需求尽可以考虑Max,但我相信对于大多数人来说,M1 Pro绝对能够应付大多数的使用场景。

更美妙的是,虽然它看起来更大更厚,但相比于我之前用的M1 Air只重了200+g,这对于我出门就是几公斤的包来说,基本上算不上负担。

有谁能够拒绝这台几乎没有缺点的生产力工具呢。

优点:
1️⃣性能最强的MacBook Pro
2️⃣屏幕最好的笔记本电脑
3️⃣最值得购买的生产力工具
4️⃣兼具了Pro和重量,首推14寸

缺点:
1️⃣无用但有的刘海
2️⃣出货太慢了

年度最值得购买的产品— 富士X-T4 ⭐️⭐️⭐️⭐️

作为视频工作者,相机是必不可少的。富士是去年4月份的时候购入的,接近13000左右的裸机价格甚至要比全幅的A7M3要贵,我依然是出索入富,全幅变残。虽然A7M4都出了,我依然觉得目前富士X-T4很香。

原因无它,富士出色的画质和色彩,帮我省了不少后期的时间。拿起来就拍,拍完了稍微调一下曲线,基本上就是一个非常不错的片子了。

索尼的色彩让人脑袋大,后期的时间几乎和我拍摄的时间差不多久了,骗色和肤色简直就是噩梦。

而现在,富士自带的滤镜甚至就不用后期,你只用把精力完全的交给创作和灵感,拍摄更纯粹一点啦~
 
同样,它也有不少的问题,比如镜头过于老旧不适配视频、镜头群不佳、4k60p下会容易过热,反人类的手机传图软件…..

希望,富士能多花点心思吧,残幅基本上都到头了,但还可以做得更好~

优点:
1️⃣非常优秀的直出表现
2️⃣目前还够用的拍摄参数
3️⃣胶片模拟真的不错

缺点:
1️⃣镜头群太拉胯了
2️⃣反人类图传
3️⃣4k60p下容易过热

年度最值得购买的产品— 玲珑手磨R1 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

手冲是我今年最大的乐趣之一,它让我低成本地找到了咖啡的本味。在过去,我想喝到好一点的咖啡,只能去店里,家用的咖啡机根本无法体会到豆子本身的风味。

这个手磨是@木头lancer老师推荐给我的,它最大的优势在于性价比,299的价格,能够获得稳定粗细的咖啡粉,全金属的机身,质感也很棒,在控制好水温和冲煮的器具之后,它能够很大程度地还原咖啡应该有的味道,我过去在手磨上其实并不太上心,但用过之后才发现,好的手磨是一杯手冲好喝的基础。

如果你也跟我之前处于一样的状态,并对手冲有兴趣,可以尝试一下。

优点:
1️⃣性价比非常高
2️⃣全身都是金属
3️⃣细粉比较少

缺点:
1️⃣调节粉的粗细不是很直观

年度最值得购买的产品— 炼狱蝰蛇V2无线 ⭐️⭐️⭐️⭐️

在此之前我其实一直用的是罗技的MX Master,这鼠标虽然好用,但一来是太沉,二来是太大,三来就是不该买白色,多处都已经发黄了。后来一直寻思换一个鼠标,于是就有了炼狱蝰蛇V2无线。
 
这鼠标就是大家熟知的蝰蛇磨具,但做了豪华装配,升级了包围材质,升级了传感器,还变成了无线,并且支持三模:蓝牙、有线、2.4G。蓝牙模式连接MAC,随身办公还轻巧,120小时的官方续航;2.4G模式下连接Windows,没事还能打打游戏,并且支持家里的雷蛇充电底座,充电也变方便了,但依然是Micro USB。
 
更重要的是,这玩意儿还有信仰灯,好看还不容易撞车,美滋滋。

优点:
1️⃣灯场,灯肯定是好的
2️⃣三模,非常实用
3️⃣手感真心不错,传感器也是顶级

缺点:
1️⃣首发价格太贵了
2️⃣Micro USB

年度最值得购买的产品— evowear 电动牙刷 ⭐️⭐️⭐️⭐️

这是一只价值1098.25元人民币的牙刷,没错,价值超过千元的电动牙刷。

在没有用过千元级别的电动牙刷之前,我会很好奇,比起普通牙刷几百倍的差价是怎么定义的。而实际上,除了牙刷的参数上更优秀之外,千元级别的电动牙刷带来的是更多的科技感,以及让人舒适的科技属性。

并且,建立在强大的硬件基础上,能够监控并感知刷牙的区域,并生成刷牙报告来提醒刷牙是否正确,这是普通牙刷和普通电动牙刷很难做到的。

很贵,但是值得。

优点:
1️⃣做工一流
2️⃣非常酷炫的屏幕
3️⃣直观的刷牙结果展示

缺点:
1️⃣有点贵

年度最值得购买的产品— 乐聆3寸音响 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

对不起,我不是一个烧友,我没有飞猪老师的财力以及各位专业音频老师的专业度,但我只是想好好的听个歌,并且价格还不算贵。

乐聆3寸音箱这一套我大概花了4000出头,箱子3600,一对贼粗的线300,二手蓝牙解码功放一体600元,对于音频圈来说是一个非常非常入门的价格,但我这一套,用着g1的派大星直呼真力不行。

倒也不是吹它声音有多好,反正就是好,晚上回家之后的平静,早上起来之后活力,来上两首歌,整个人都好了。

钱不钱的不重要,开心就好。

优点:
1️⃣非常优秀的音质表现
2️⃣非常性价比的无源选择

缺点:
1️⃣无源音响真的太麻烦了
2️⃣需要比较大的推力,才能发挥完整的性能

年度最值得购买的产品— 小米电视OLED 55 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

在此之前我是考虑LG G1的,我只想要个大一点的OLED显示器,我本来都快下单了,小米OLED就出了,于是我在第一时间就购入了。

我可以很负责任的告诉你,只要你用Apple TV或者任何海外的盒子,这就是一台体验很不错的电视,亮度够,色彩准。而且对于拼夕夕目前55寸仅4000出头的价格,这就是年轻人的第一台OLED,闭着眼买。

但是,用它当作显示器,还是要考虑一下,显示器模式下延迟会低一些,但依然是可感知的。

优点:
1️⃣你能买到的性价比最高的OLED
2️⃣支持dobby vision
3️⃣性价比高

缺点:
1️⃣显示器模式下延迟较高
2️⃣亮度在800nit

年度最不值得购买的产品—— 罗技G502无线

这是我双十一唯一买的数码产品。买它是因为这玩意儿打完折就只要370+,旗舰传感器,罗技,经典G502,无线。

但是,这玩意儿啊,就离谱。信号稳定性烂的一批,我只是把接收器放在电脑的左侧,就有大概率会丢信号,(摆手),声称无线充电,但特么得赔一个比它还贵的无线充电鼠标垫,(摆手)。Micro USB,就离谱,旗舰级,2020年产品,依然是Micro USB,(摆手)。

当然,我花了370+买了,这些都能忍,但你要知道这货刚出来的时候1000+,就离谱(摆手)

优点:
1️⃣罗技顶级传感器

缺点:
1️⃣首发价格过于离谱
2️⃣信号过于拉胯
3️⃣Micro USB

年度最不值得购买的产品—— iPad mini6

iPad Mini6刚出来的时候我就第一时间在官网定了一台,无它,就是新的iPad mini6好看,支持Apple Pencil,生产力有没有!但买回来我发现我错了。

不支持键盘输入的iPad mini6,对于我来说,生产力只能来自于Apple Pencil,可我原本就是一个绘画弱势群体,这太难受了,久而久之就变成了一个游戏机。并且,因为没有键盘,用它来登陆微信出门还得带个键盘,我真的找不到它对于我来说可用的地方。

当然,如果您只是把它当做一个娱乐平板,我上面我说的任何缺点都不是缺点,看电影很方便,玩游戏大小很合适,买最低配,香的很。

我知道,很多人很喜欢这个形态的产品,但在我这里,它不行。

抱歉。

优点:
1️⃣小巧,好看,好用
2️⃣娱乐属性拉满

缺点:
1️⃣没有键盘
2️⃣买后游戏机
3️⃣果冻屏幕

年度最不值得购买的产品—— 至品创造电动滑轨

我一开始是照着印迹Nano去买的,但是印迹4000+的价格,让我有点害怕,所以我折中选择了一个在众多摄影up主那里口碑还不错的至品创造,用了一周之后我又花了4000多买了印迹Nano

至品的这个滑轨,的确跟很多大V说的一样啊,分量足,质感好,但是!至品创造真就创造了个置品——用了就闲置的商品。

首先,随着它的使用,矿量会越来越大,稳定的滑轨会变得不稳定起来。再来,这个发布了2年多的产品,App极其难用,且没有什么好用的预设和模式。最后,搭配购买的低位支架,打开和收纳都极其不好用,且需要单独进行收纳,非常麻烦。并且,电动版本下,无法使用手动模式,只能依靠机身上的几个按钮进行操作。

总之就是,话2400块买一台这样的滑轨,我是非常不推荐的,非常不推荐(但是799元的手动滑轨还是比较推荐的)

优点:
1️⃣滑轨质感不错。

缺点:
1️⃣电动功能过于简单
2️⃣极其不好用的操作方式
3️⃣稳定性较差。

好了,以上就是今年我给大家带来的个人好物红黑榜,希望能给你的购买带来一些建议。另外,如果你也有想推荐或者吐槽的产品,欢迎在评论区里留言,我是基围虾,我们,明年见~


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 外资基金配置中国企业,核心标的还是在这些公司上,大家可以看看排名,转发收藏! 外资基金配置中国企业,核心标的还是在这些公司上,大家可以看看排名,转发收藏!
  • 没有一帆风顺的人生,没有不经历坎坷的生活,没有顺心顺意的工作,没有不让你抓狂的同事,但这些终归会成全你成为更好的自己,不要轻易放弃,学会坚持到底,不经历人生的风
  • 隐水洞中饱览地下宫殿的鬼斧神工,九宫山巅观日出落霞、在暗夜里和星空银河相遇,环山抱水的民宿也是处处风景,垂钓扁舟,嬉闹玩水,夏季的乐趣才刚刚开始~#这里是咸宁#
  • 晚安[月亮]这个世界很大,大到让我们遇见,我是几世修来的福分才让我在有生之年能够遇见你,上辈子我一定拯救了全宇宙[二哈],你就是上天派给我的天使,特意来守护我的
  • 4、选准签证官的口感有的情况下,你的原材料都提前准备齐备了,最后却败在了签证官手上,这样的事情就较为难堪了,因而,在重签以前,对签证官开展一些细腻的观查,这种全
  • [偷乐][偷乐][偷乐]#肖战我喜欢你# xz #肖战余生请多指教# 昨晚看剧的时候,有段时间我一直在看他俩的眼睛,真的太好看了,加上眼神情感的展现,真的好棒呀
  • 哈佛教授戴维在实验中发现一种名叫gen.ad物质,可将实验动物模型的存活期拉长20%-30%,并逆转其毛发量、外表皮光泽度等表观老化现象,相关成果“艾木.茵”一
  • 全新版本【劈风斩浪】开启,主线游历更新19章、20章剧情,从心而觅,感无不通,松萝共倚,风雨同舟。另外,弟子也为掌门大人额外寄送了【灵玉*210,体力*270,
  • 度娘都搜不到的走心句子1.我想你在我身边,这是三句话(自拍照)2.普通人,普通生活,普通过(自拍照)3.太执着于某种感觉只会让你很难收场(灯光照)4.可生活不是
  • !!
  • #吴磊 向涵之#1⃣、上周爆恋情后,后援会澄清确实比本人澄清要差一等级,但随即吴露可逃直接本人微博营销CP,这几天也一直放双人CP甜掉牙花絮,真有恋情,不会本人
  • 薏苡仁:说它利湿真是大材小用,它能去风湿,消水肿,祛脚气,能抗癌防癌。 原创 赤脚本人 赤脚说 功效:利水渗湿,健脾,清热排脓,除痹 今天跟大家分享这个药
  • #鹿晗[超话]# 分享一件趣事哈哈哈哈哈哈哈哈我真的觉得很搞笑我给这张照片给我奶奶看我说:“你看这张照片你猜他多少岁”我奶奶:“他今年应该14、15岁” 救命啊
  • 2、1500底薪+提点上班时间:7:50到14:00 上班地点:昆明联系电话:18388423381(微信同步)欢迎转发[嘿哈]⚠️招聘珠宝销售精英⚠️一、招
  • [打call]连续高温日,春天的那波花花基本死光了[泪]幸运的是养的600年的桃花经历了前年的寒冬今年的酷夏还依然在…神奇的是高度大小都没有任何变化春天开的那树
  • [鲜花][鲜花][鲜花]1944年,44岁的徐悲鸿重病入院,陪院的却是他的女学生,不久,女儿也来了,但不是探病,而是来要钱。她瞬间明白了,母亲在台湾这些年,也一
  • 唐门暗器能否重振雄风,唐门能否重现辉煌,一切尽绝世...出道夜的时候他说“谢谢你们让我这个平凡的少年有梦可做”三年了他说“我正在梦一场梦 是你们给了我关于这个梦
  • 今年66岁的约翰保尔森被誉为“华尔街的天空之神”、“对冲基金的第一人”。2020年的胡润全球排行榜上,约翰保尔森身价300亿。 和他的事业一样,有趣的是他的婚姻
  • #王俊凯电影断桥# 他不识字 却写了一封信表达他对闻晓雨真挚的爱意 他到死都不会知道他那属于正当防卫 等到他离开却说他无罪 他想让闻晓雨活在光里 做大海里的
  • 大家普遍会觉得热玛吉是40、50岁的选择,太年轻没必要做这个。其实热玛吉最适合的年龄是,你突然觉得今年脸好像“垮了”皱纹感觉也出来了,感觉突然开始老了。