「蟹的岡田屋」上海愚园路144号
点了两只蟹,从刺身、蒸笼、蟹壳蒸蛋、焗蟹宝、蟹锅都吃了一遍。炭烧,蟹锅,蒸笼,刺身,一只蟹可选两种吃法,另加制作方式的话,10元/种
蟹腿刺身,一如“清水出芙蓉,天然来雕饰”,鲜美微甜的蟹肉,最好不要蘸任何调料,原汁原味,是给予舌尖的款待。就像素颜的女生,姣好的容颜,不需要过多的装饰。不过我还是喜欢蘸特调的萝卜泥柚子醋,反正蟹肉的清香并不会被掩盖。除此以外,还有葱花、日式辣酱和姜泥可搭配食用。
雪蟹锅,纸火锅里面已经放了一片干昆布,高汤过滤鲣鱼花制成鲜美高汤,将整只雪蟹放入汤底后,蟹的鲜味和汤底鲜味完全融为一体,极其鲜美。待到火锅吃得差不多,倒入粒粒分明的熟米饭,打进两颗蛋,特制清爽的锅底浸润每一颗米饭,飘着蟹香的蛋粥由此便开始落胃。
霜降牛肉蒸笼¥188,洗净的芝麻菜、菌菇、洋葱铺满了蒸笼,上面放置薄片的牛肉,蒸熟以后,牛肉卷着芝麻菜蘸酱汁吃,以清淡的烹饪方式突出牛肉脆嫩多汁鲜甜的本味。
加点的三文鱼刺身和甜虾刺身品质也还不错
点了两只蟹,从刺身、蒸笼、蟹壳蒸蛋、焗蟹宝、蟹锅都吃了一遍。炭烧,蟹锅,蒸笼,刺身,一只蟹可选两种吃法,另加制作方式的话,10元/种
蟹腿刺身,一如“清水出芙蓉,天然来雕饰”,鲜美微甜的蟹肉,最好不要蘸任何调料,原汁原味,是给予舌尖的款待。就像素颜的女生,姣好的容颜,不需要过多的装饰。不过我还是喜欢蘸特调的萝卜泥柚子醋,反正蟹肉的清香并不会被掩盖。除此以外,还有葱花、日式辣酱和姜泥可搭配食用。
雪蟹锅,纸火锅里面已经放了一片干昆布,高汤过滤鲣鱼花制成鲜美高汤,将整只雪蟹放入汤底后,蟹的鲜味和汤底鲜味完全融为一体,极其鲜美。待到火锅吃得差不多,倒入粒粒分明的熟米饭,打进两颗蛋,特制清爽的锅底浸润每一颗米饭,飘着蟹香的蛋粥由此便开始落胃。
霜降牛肉蒸笼¥188,洗净的芝麻菜、菌菇、洋葱铺满了蒸笼,上面放置薄片的牛肉,蒸熟以后,牛肉卷着芝麻菜蘸酱汁吃,以清淡的烹饪方式突出牛肉脆嫩多汁鲜甜的本味。
加点的三文鱼刺身和甜虾刺身品质也还不错
平淡生活里的小事(按图片顺序):
仓库楼下不知道什么时候飞来几只小燕子,昨天一抬头,四只胖乎乎的小婴儿挺胸抬头站得直直的,还有一只在看我。
和狗哥在仓库包货,如蒸笼一般,他把风扇支起来对着我吹,自己在一旁偷偷擦汗。
晚上去一个很有意思的店买了个可爱的杯子,照亮整晚心情。
一个网友给我分享她生活里的幸福瞬间。
普通人平淡生活里的幸福感,来源不一样,但并不比有钱人差多少呀。希望大家每天都能发觉一些小确幸,让自己开心,毕竟我们穷,再不发掘点小愉快会死哦( ˶´⚰︎`˵ )
仓库楼下不知道什么时候飞来几只小燕子,昨天一抬头,四只胖乎乎的小婴儿挺胸抬头站得直直的,还有一只在看我。
和狗哥在仓库包货,如蒸笼一般,他把风扇支起来对着我吹,自己在一旁偷偷擦汗。
晚上去一个很有意思的店买了个可爱的杯子,照亮整晚心情。
一个网友给我分享她生活里的幸福瞬间。
普通人平淡生活里的幸福感,来源不一样,但并不比有钱人差多少呀。希望大家每天都能发觉一些小确幸,让自己开心,毕竟我们穷,再不发掘点小愉快会死哦( ˶´⚰︎`˵ )
难耐的盛夏(修改后)
文/张新山
握紧方向盘,
两眼盯着前方,
额头上汗已成河,
浑身散发火的威能。
车窗外燥热的风,
还偏偏要当蒸笼。
平日树木的挺拔,
就是一只只懒羊。
路边一名名商贩,
丢失了殷勤,
用遮阳棚与芭蕉扇
拒绝着顾客的问询。
没有行人,
只有聒噪的鸦雀。
那榆溪河在蒸腾,
仿佛一锅硕大的滚汤。
此刻的我有了难得的冲动
——把自己包成饺子是多么地省心!
文/张新山
握紧方向盘,
两眼盯着前方,
额头上汗已成河,
浑身散发火的威能。
车窗外燥热的风,
还偏偏要当蒸笼。
平日树木的挺拔,
就是一只只懒羊。
路边一名名商贩,
丢失了殷勤,
用遮阳棚与芭蕉扇
拒绝着顾客的问询。
没有行人,
只有聒噪的鸦雀。
那榆溪河在蒸腾,
仿佛一锅硕大的滚汤。
此刻的我有了难得的冲动
——把自己包成饺子是多么地省心!
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