【阅读雨城丨寻茶张家沟】日子应该有慢下来的时候
就像,在周公山的张家沟里行走
寻茶张家沟
悠悠地丈量着苔藓如绒的石板路。路边,溪水跌跌撞撞,顺山而下,摔落岩石,溅起冰凉的水雾。
溪水清澈,一路形成水潭,奔流借一潭而缓气,集聚向前的力量。构筑出跌宕起伏意境,用落叶的黄、水草的碧,岩石的绛色相撞在一起的背景,涟漪轻荡水面,蓝天白云与临水人儿的倒影铺漫在水底,装帧成风格各异的画轴,水墨抑或油画,浓淡随大自然的心情。将眼光播撒进山峦,绿,岂能一个“海”字够形容山脉,只觉得每一个毛孔似乎都填饱叶绿素,都市郁结被吸进肺的每一口空气置换成浅绿、深绿,绿意盎然。
总有些绚烂野花撞进来叠翠,不拘泥于大自然给茶园配色的规格,自由盛开,同茶树雨露均沾,平等相处。对花一笑,心情已遍野辽阔,天高云淡。
走在张家沟,何必特意寻找风景的注脚,还有什么胜得过这一望无际的林木葱茏,山高地阔的心怀?老川茶从松树林间伸出胳臂、探出脑袋,就着涧水恣意生长。岩石上的一层薄土,只要茶果落下,来年春天必发芽长苗,根系抓紧岩石,拼命向大山的胸膛吸吮经年落叶形成的腐殖质养分,张家沟的每一株茶,芽儿承接晨曦的雾绕,叶儿饮下清露,在半日漫射的日光下酝酿着自己的茶多酚。每棵茶树的叶,油绿光亮,如涂一层蜡膜。纤尘不染,孤傲地生长山坳、山坡,昂着头、发芽长枝,有股不伺尘埃,只奉天地的清傲。
山亭小歇。山坡上散卧着的巨大岩石,它们以嶙峋各异的姿态讲述着亿万年前的造山运动。秦汉风、唐宋韵、明清雨,早已把岩石磨砺得细润如玉,剥离下的颗粒便生长出植物,植物枯萎年年覆盖,阳光雨水,昼夜轮转,奉献给种茶人赖以生存的土地。
遥想远古岁月,张家沟种茶人这片土地上开辟茶园,在山石间种下茶树的艰辛,心生敬意。张家沟的岩石,还有这满山逍遥的茶树,在时间的陶壶里,累积起南路边茶的底蕴:杀青渥堆,晒蒸溜拣,干筛风切,拼压冷却,竹篾捆扎。一山茶园,繁复工艺,渐变为张家沟茶人的守望,成了这绿色山坳基因链的序列。茶人们护着青山,守着茶园,只为,向世界献出一杯红亮甘甜,芳香氤氲的好茶。
翠峦之上。透过茂密竹木的缝隙极目远眺,城市的高楼像垒砌的积木,时隐时现,距离感油然而起。身边宁静得只剩下山风、溪水、蓝天,肉体被叠翠轻抚,灵魂被依山的茶簇拥。茶树叶芽传导出温煦的清香,由鼻腔慢慢向脑海涌进,嗅一嗅,舌尖的味蕾泛起期待,期待着这些采自无拘束的茶树叶,制成的云腴延展入喉,与这片少被喧嚣打扰的土地来一场色香味的融合。
煮一壶周公山的本山茶,在亮红的汤里,冲泡藏茶的古韵。
周公山,古称蔡山。海拔在900米-1500米,山下青衣江、周公河绕流,相传三国时,诸葛亮率军南征,梦周公而得妙计而改名问周公山。常年“上有云雾覆盖,下有沃壤滋养”,特别有利于茶树优良性状和遗传特性。周公山茶所产的南路边茶(本山坐庄茶)原料,历来为所有南路边茶原料品质之冠。张家沟处于周公山腹地,所产藏茶在被誉为“黑茶鼻祖”的雅安藏茶中占有重要地位。因与蒙顶山相对,素有:蒙顶出佳茗,蔡山坐庄茶,两山皆名茶,红绿冠川蜀的民间佳话。
循着茶园深处的小径,缓缓游,慢慢看。仲夏雨后的茶园,泥土的湿润正随着日轨的走高,弥散温热的空气。听南路边茶的非遗传人讲解,笨拙地辨识着老川茶、岩茶、紫茶、半野生茶、野生茶,汗水打湿发梢,才发现已艳阳俯瞰好久。躲进一片树围四五十公分的冷杉林子,树荫遮天蔽日,听见树枝上异响,抬头查看,竟然看到一只松鼠采拮尚嫩绿的杉树果。绿植体贴地煽动山风,瞬间,汗意顿消,吹散鬓发。
穿出杉林,小径蜿蜒。左侧密林,雀鸟宛转歌喉,噪蝉此起彼伏;右侧岩壁,杂树顽强生长出岩缝,苔藓深绿如毯铺满岩表,指尖拂过的刹那,掠起一道冰凉。
拾阶而上,进入本山茶舍。茶室隔壁,可近距离观看茶人们制茶。观一阵手工炒茶,与张家沟南路边茶的非遗传承人边品茶,边侃茶经。任舍外的山风吹散临午的最后薄雾,任陡雨来去匆匆,做茶人专心做茶,品茶人专注舌尖上藏茶的润泽。
这世界的繁华足以令人眼花缭乱、心生杂念,能够笃定地传承传统技艺的人越来越少,人生不长,做好一件事情,一直做到地老天荒的人更少,而做下去的人一定能传承一种文化。譬如张家沟的茶人,细心地做出祖辈相传的茶滋味,嘬一口茶汤,先前的日子,先前的阳光雨露蔓延彼此心间,喝出脚下的土地曾有的称谓:青衣羌国、雅州治所、西蜀天漏、西康;喝出世代口传的故事:女娲补天、周公演易、茶祖种茶、诸葛孔明梦周公。张家沟茶人就这样以平淡日子将南路边茶的古老记忆传给了子孙,传向东西南北。
天南地北的好茶无数,不寻而得的茶始终少了一种“寻”味。寻茶时刻与天地接触,与自然相和。寻觅之间,时光慢下来,心静下来,品出的不仅有茶中的日月精华,更能整理出日子的纹路。
寻茶,人点缀了张家沟的茶园,茶园却成了每一个清晨醒来的回味。茶与人慢慢地聊,叙往岁月的远方。远方,仍是雨城,还是藏茶,心中依然茶簇满胸。追忆着舌尖上那滴雨,那片叶的过往曾经,不曾离开。
那么,闲来张家沟,寻茶周公山。缠绵在古技蒸揉捂发的藏茶里,喝一口,与老雨城的味道来一场缱绻,足也。
作者简介
山鹰,笔名梅香如故,四川省雅安市雨城区人,上世纪六十代生人。中国现当代文学现代文学方向研究生毕业,中学高级英语教师。现为四川省作协会员,四川省文艺评论家协会会员。近百万字小说、评论和散文作品散见于《当代文坛》、《四川文学》、《青年作家》、《光明日报》、《四川作家》、《华西都市报》等各级报刊,著有长篇小说《余温》、文艺评论集《字影拾趣》。
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【雨城的这三个美丽新村,省级媒体把它们“晒”了出来!动动手指赞一个呗!】由中共四川省委宣传部主办四川日报承办的“圆梦小康 幸福家园”脱贫美丽新村集中展示活动“晒”出来啦,活动集中展示了全川美丽新村的变化而雨城则有三个美丽新村榜上有名,究竟是哪三个村一起来看看吧~
农旅融合展新颜 诗情画意山水间
初夏的雨城,阳光无限明媚。时下的雨城柏香村,蓝天白云之下,周公河缓缓流过,村道两旁绿树成荫,路边上,鲜花竞相开放,俨然一幅恬淡惬意的山水田园画卷。为了精心打造“乡村旅游”这块金字招牌,柏香村坚持走以乡村旅游带动农民脱贫致富路子,依托良好的生态资源优势,全力推进乡村旅游发展,不仅拓宽了群众增收渠道,而且提高了农民就业率,把“风景”变成了“产业”、将“美丽”转化成了“生产力”。
记者了解到,柏香村每个组都通了公路,并且已经形成了环线,上山和下山形成一个通道。柏香村离雅安周公山温泉不到5公里,也是前往望鱼古镇、海子山景区的重要节点,周边旅游的发展壮大,也不断激发着村民返乡创业的热情。柏香村通过2年努力,实现游客达4500人次,带动各产业获利6000—10万元不等,竹产业超85万元,确保无户返贫。
“绿水青山就是金山银山”。实践证明,将乡村旅游和脱贫攻坚有机融合,坚定不移走“乡村旅游+扶贫”这条绿色发展道路,不仅让柏香村更多的贫困群众享受到了乡村旅游跨越发展的红利,更为高质量打赢脱贫攻坚战、实现乡村振兴注入了不竭动力。
草坝镇·顶峰村
用双手创造希望 从负数到年收入十万
走在脱贫攻坚的道路上,有这样一些人,为自己和家人早日摆脱贫困,一路挥洒汗水。在雨城区草坝镇顶峰村就有一个“穷小子”,从一无所有,到如今发展产业,做起了农家乐老板,从欠债累累到现在年收入十万,让我们一起来看看顶峰村建卡立档贫困户李红是如何从无到有,成功逆袭的……
“他很勤奋,能吃苦,挺不错的小子,以前穷的叮当响,现在我们都喊他李总了,呵……”草坝镇包村干部姚志华和李红打趣道。今年43岁的李红,回忆起2014年刚从外地回来的时候,不禁感慨道:“当时回来还欠了七八万的债,真的是一穷二白,就差挖崖洞住了。”
而李红所在的顶峰村于2016年底顺利实现贫困村省检摘帽,2017年实现全部贫困户脱贫。也通过近年来的发展,基础设施日益完善,道路网络初具规模,茶旅环线全面贯通。并不断壮大改良茶叶种植、套种油茶产业;推介发展“六月雪梨”产业;利用荒山荒坡等改种改植藤椒茶园等实现了产业支撑的新型农业发展道路。现有“六月雪”梨1000余亩,茶园2700余亩、藤椒种植1400余亩的“三千产业”,已形成了“211”助农增收产业增长模式(即人均拥有2亩茶园、1亩雪梨和1亩藤椒)。2019年全村人均纯收入达15300元。
碧峰峡镇·席草村
“长+短”“荤+素” 美丽乡村有希望
在碧峰峡镇席草村,原来一些摇摇欲坠的破瓦房变成了小平房,土路全部变成了水泥路,成片的脆红李、茶叶、土耳苕等成为缓缓山势的一大风景,装点着这座美丽乡村。席草村是一个山区纯农业村,全村412户,其中建档立卡贫困户36户,2014年8月被评为贫困村。在脱贫致富道路上,席草村不仅强化基础设施建设,还通过党员干部带头示范,动员全村村民进行产业结构调整,摸索出了“长+短”“荤+素”的产业发展模式,昔日贫困村已是美丽的幸福乡村。
席草村二组的村民赵正均于2014年被确定为精准扶贫对象。帮扶单位于2016年先后为赵正均送去2头能繁母猪,猪饲料1000斤,并邀请农技员上门作技术指导。通过勤劳实干,2018年,赵正均年出售仔猪40余头,年收入3万余元,当年成功脱贫。“感谢村上的支持,当时才没有放弃。我现在有2头母猪,8头商品猪也可以出栏了,卖了预计能获得毛利4万多。”赵正均感觉生活很有希望,“现在经济收入基本稳定了,比以前好太多,生活再也不发愁了。”
席草村结合自身条件和村民实际情况,因地制宜,调整产业结构,一步步推进了乡村大变样,已于2018年实现所有贫困户脱贫,村摘帽。通过帮扶和村民自身发展,全村减贫人口人均纯收入稳定超过国家扶贫标准3750元。2019年度席草村所有贫困户人均收入全部在4500元以上,最高的达到1.8万元。随着席草村基础建设的完善和产业的发展,昔日贫困村沿着低缓的山势,在竹林的掩映下正在逐渐焕然一新,美丽的现代乡村就在不远的未来。
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南归的燕

3月18日,内蒙古援鄂医疗队队员抵达鄂尔多斯伊金霍洛国际机场后,在大巴车上合影留念。新华社记者连振摄

如在惊涛骇浪中搏击后回归的海燕,2020年3月18日,阳光明媚,春风飒起,沉寂了许久的鄂尔多斯热闹起来。内蒙古支援湖北省医疗队首批100名护理队员在这一天平安归来。这些草原上的英雄,像一只只勇敢的海燕,随风过浪回归鄂尔多斯大地。无数市民自发等候在街头路旁,只为在英雄经过时与他们招一招手,看一看并不熟悉的面容。

飞机降落,缓缓滑行在航道,航道两旁的水车交相喷射,两股清泉蜿蜒交织,粒粒水滴晶莹飞溅,为这些出征归来的英雄们“接风洗尘”。

“过水门”,这是鄂尔多斯人民给予驰援湖北抗击疫情的白衣战士的最高礼遇,雪白剔透的水花随风飘洒,与迎接的人们夺眶而出的泪珠幻化在一起,交织出一个特殊的春天。

疫情发生后,鄂尔多斯的医务工作者们用最实际的行动,参与到湖北的疫情防控工作当中,给疫情中的人们带去温暖。今天,鄂尔多斯人民则把这一份春天般的温暖,轻抚在每一个征战归来的英雄身上,播撒在每一个为此次战役付出辛苦与汗水的草原人的心上。

这个春天,山川草木、江河湖泊,一切被压抑在这场弥漫世界的疫情里。世界寂静无声,连风也似踮起脚尖行走,不敢大声呼吸。大雁盘旋在蓝天上,奔赴千里为春而来。三五成群的鸟儿落寞地停留在北方尚未柔软的树桠枝头,偶尔发出一两声单调的叫声,试着与这个春天呼应。

而这个寂静的春天里,却在上演一场没有硝烟的战争。

国家有难,没有谁能袖手旁观。一封封请战书如雪片一般融入春天,一句句斩钉截铁的承诺,打破了隔离死与生的那一道又窄又薄的门。

1月28日,庚子年大年初四,内蒙古第一批援鄂医疗队集结完毕,逆行出征。之后,内蒙古陆续共有847名白衣战士分批次请缨出征。3月18日,就在首批100名护理队员平安归来的这一天,内蒙古监狱系统援鄂女警工作队接过接力棒,义无反顾踏上征程。

家在身后,亲人在身后,草原在身后,母亲在身后。而生死,也被抛在身后。

在草原人民的心里,这些战士既是草原上的雄鹰,又是大海中的海燕。整整64天,在生与死的边缘和时间赛跑,为素昧平生却亲如兄弟的患者带去生的希望。

两个多月,来不及细数他们为多少患者打过吊瓶、递过药片,也数不清曾度过多少个昼夜无眠的日子,生命在阳光下才能奔跑,而他们仿佛就是阳光,带着一个个患者躲过暗礁。

“患者零死亡、出院零返舱、医护零感染。”三个不普通的“零”,是对生命虔诚的敬畏,是对肩头责任的担当。

春燕南归,随着武汉市抗疫工作的逐步稳定,经历了生死考验的援鄂医疗战士终于返航,陆续回到鄂尔多斯大草原,回到了母亲温暖的怀抱里。3月31日,内蒙古最后一批援湖北医疗队返回鄂尔多斯。4月12日,援鄂女警圆满完成工作任务,手擎国旗回到家乡。

走的时候,他们带着草原人民的嘱托;回来的时候,满载着湖北人民给予的赞扬与荣誉。

勇“蒙”果敢,这是对内蒙古驰援医疗队伍最中肯的赞美!

在一封感谢信里,人们这样表达对英雄的敬意:“他们以忘我的境界,精湛的医术,非凡的努力,为患者撑起了生命的‘方舱’,用担当奉献诠释了草原人民守望相助的博大胸怀和医者仁心的高尚情怀,不愧为草原优秀儿女、崇高的白衣战士,新时代最美‘逆行者’。”

春风无言,却懂人的心事。它似乎有意将一派春光,灿烂在每一个迎接亲人的时刻,将人间小团圆,延迟在三月的春风里。此时,道路两旁,绿意正暖,花苞待放。是啊,等到了英雄归来,春天才会真正到来,鲜花才会渐次盛开。

到家了!那就好好享受回家的温暖吧。虽然暂时还不能回到自己的小家,但脚踩在这一片土地上,心已是踏实的、放松的了。况且,来自不同盟、市的战友们,甚至还没有来得及交流一下思想,加深一下感情。在湖北的“战场”上分秒必争,你累了我顶上,彼此之间还没来得及说一声感谢,还没有问一声姓名。现在回家了,休憩、休整的同时,也该留个电话、合个影。

英雄回家,一定要让他们感觉到付出后的荣光。

美丽的鄂尔多斯,敞开了母亲般的怀抱,迎接凯旋的儿女。对征战风浪归来的海燕来说,这片草原就是最温馨的港湾。

这一天里的每一处细节,都蕴藏着鄂尔多斯人民草原般敦厚的温暖,每一个环节里,都渗透着鄂尔多斯人民对英雄的无限敬意。

就从一日三餐说起吧,家常小炒,蛋糕点心,水果蔬菜,无不精挑细做,思念许久的手抓肉、烩酸菜,一口下去,满嘴飘香,那是家乡的味道,那是久违了的家的味道。再没有什么能比看着英雄吃得开心、满脸笑意更让工作人员满足了。这么多天的准备没有白费,菜单是多样而细致的,每一样都美味可口。

一位传菜的服务员手里拿着小笔记本等在走廊里,服务工作圆满完成后,他向主管申请,想让心目中的英雄在他的笔记本上留下只言片语。而这些英雄,纷纷在他的笔记本上写下“感谢”二字,为他以及他们的贴心服务点赞。

每个房间里,不仅有鲜花,更有医用口罩、手套、消毒液等防护用品。专业的医疗服务团队每天专人负责对休养队员检测体温。这是队员们熟悉得不能再熟悉、不知为患者做了多少次的工作流程,此时却成了一种享受。

打造一台最具鄂尔多斯风情的歌舞晚会,用网络直播的方式送给队员们,歌声悠扬,舞姿优美,讲述着一个个温暖的故事,故事的主人公,正是屏幕外面的他们。镜头里,有汗水也有泪水,有哭泣,更有欢笑。

“谢谢你,因为有你,温暖我心底;谢谢你,因为有你,温暖了四季。”这是队员休整结束时留给鄂尔多斯、留给这个春天的话语。270余封不同形式、不同内容的信件,带着英雄的祝福留在了鄂尔多斯,这是对如家如亲人一般的鄂尔多斯及人民最温暖的回应。字字简单,句句朴素,像这个春天新生的花与叶,让这个特殊的春天再添温暖。

英雄与春天同归。此刻,桃红柳绿,帘卷春风。我们再次为英雄披衣送行,他们将回到自己的小家,再享受家庭的温暖。一张张笑脸,映衬着那一身出征时特意挑选的红色战衣,那是最纯正的中国红,是摇曳在心的中国旗帜,是每一位英雄此生最值得珍藏的记忆。


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