#plog#

▪️pic1-2 将泰庵 自助日式烤肉
Tokyo Yakiniku Shoutaian 2nd rich
161/23 Thonglor 9, Ban Kluai Nuea Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
我们点的最贵的自助套餐 2580铢/位，最后加上喝的一共花了6544铢（1248rmb）没有什么比大口吃肉更满足的事情了 从和牛到海鲜 全部都非常新鲜 牛肉刺身也很好吃 非常值得！
【该店为某在泰国的华人美食博主推荐 说人均200rmb 我现在真的怀疑她每一篇都在瞎吹】
-
▪️pic3-4 永和豆浆餐厅
68 Naradhiwas Rajanagarindra Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
鲜肉小笼 蟹粉小笼都尝试了，我觉得没什么蟹粉味道，点鲜肉的就够了。锅贴很棒！还点了红烧羊肉面，面条很有嚼劲～豆浆点的冰的很好喝。店员不会中文不会英文 交流起来有点困难。
-
▪️pic5 Mensho Tokyo
571 RSU Tower Room G-03 G Floor Klongton Nua Watthana, Bangkok 10110
全球有三家 分别在东京洛杉矶和曼谷 面条都是当天制作的 我们点了招牌浓厚鸡白汤拉面 290铢 以及和牛味增拉面 390铢 个人觉得和牛味增比招牌的更好吃 喜欢拉面的朋友到曼谷一定要试试这家
-
pic6 %Arabica Bkk
ชั้น 1 299 ซอย เจริญนคร Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600
我去的是曼谷iconsiam店 单纯是因为之前一直跑日本 打卡了每个城市的%arabica 后来国内开业还有英国开业也都喝了 类似旅行固定打卡点 但是这家店我真的要吐槽，整个咖啡店一个顾客都没有，却有十个店员站在里面
-
pic7-9 Custard Nakamura
595/2 Soi Sukhumvit 33/1, เเขวง คลองตันเหนือ Watthana, Bangkok 10110
这家是曼谷的日式面包老字号 坐落于素坤逸地区 从1970年一直开到现在 被一个日本博主安利的面包店 我喜欢他家的猪排三明治 还有面包超人造型的巧克力夹心面包。特别便宜，超大一个北欧面包（他家的招牌 58铢）

#曼谷##探店# https://t.cn/zRLkgvN

江浙地区的人爱吃小笼 爱吃生煎 爱吃锅贴
可是他们吃的锅贴和北方有很大的不同
在江浙地区猪皮冻，是小笼生煎以及的精髓
北方的锅贴两端开口，肉馅带大葱，吃起来有一种热情豪迈的粗狂，不同于北方的做，而江浙地区的做法多用葱姜泡水后搅打肉馅上劲，来保证肉馅口感更细腻，然后在馅料里加入事先备好的猪皮冻。
猪皮冻是为了保证在经过烹制后，锅贴里能有鲜美的汤汁，所以南方的锅贴多是封口后再烹饪。
没有一只猪的能体有完肤地离开江浙，江浙人民对于面食内汤汁的执着早已深入骨髓，融入血脉，猪皮在勤劳的江浙人民手里，发挥了它最大的作用。

江浙地区的人爱吃小笼 爱吃生煎 爱吃锅贴
可是他们吃的锅贴和北方有很大的不同
在江浙地区猪皮冻，是小笼生煎以及的精髓
北方的锅贴两端开口，肉馅带大葱，吃起来有一种热情豪迈的粗狂，不同于北方的做，而江浙地区的做法多用葱姜泡水后搅打肉馅上劲，来保证肉馅口感更细腻，然后在馅料里加入事先备好的猪皮冻。
猪皮冻是为了保证在经过烹制后，锅贴里能有鲜美的汤汁，所以南方的锅贴多是封口后再烹饪。
没有一只猪的能体有完肤地离开江浙，江浙人民对于面食内汤汁的执着早已深入骨髓，融入血脉，猪皮在勤劳的江浙人民手里，发挥了它最大的作用。