巴豆幺:第81天的成长,一家50平方左右餐厅,料理者就仅有一位主厨兼店长,为喜欢/爱吃三文鱼的客人提供料理。店里以三文鱼为主料,烹饪成本地小吃(主营:过桥三文鱼米粉/面、闽南三文鱼春卷、闽南三文鱼鱼丸、三文鱼煎饺和自制闽南三文鱼鱼松),菜品简简单单,为保持三文鱼食材更多营养、烹饪方法既为简洁......
#微博吃货秀[超话]# #寻味厦门[超话]# 到厦门玩,沙坡尾是很值得一逛的地方,佛跳墙是很值得品尝的美食。汤成一品在沙坡尾大学路8号开了新店,主营正宗传统佛跳墙,还有闽南风味的下午茶,价格实惠亲民,有御品(259)、尊品(189)、壹品(129)、素食(59)四种,价格相当实在,可以堂食也可以购买礼盒馈赠亲友做伴手礼。 御品、尊品、壹品三款佛跳墙,食材都有辽参,鲍鱼,鱼胶,小金钩翅,蹄筋,花菇,鸽子蛋,元贝,羊肚菌等,山珍海味俱全,美味又养生。素食佛跳墙,选用纯素的食材,出家人都可以吃哦!食材是各种珍稀的菌菇,清香可口,鲜甜健康。店里还有美味主食、精致小菜、时令水果,只要点一份佛跳墙,就可以不限量任吃。除了正餐,还有传统的闽南式下午茶,闽南人一代代就是这么天天喝着铁观音、乌龙茶,吃着传统的点心,过着悠闲自得的日子。茶点都是从小吃到大的点心零食,其实这些点心比那些特产店卖的东西正宗传统的多,这些才是真正能代表闽南风味的点心。
本店主营:蓼花麻枣、寸、绿豆饼、正肉饼、花生糖等闽南风味伴手礼,皆由纯天然食材制作而成。由苏树有创于民国时期之“发兴珍”商号,经其子苏山河老先生(原洪濑镇食品厂技术组长)不断传承结合传统工艺,历数十年经验而成,经数代人之口口相传,沿袭至今。产品风味独特是走亲访友必备伴手礼,备受海内外同胞所喜爱!
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