[爱你]任何人不知道这家[钵仔雪糕]糯米糍,我都会很伤心的!

#深圳美食##糯米糍##美食探店#

据老板说,他们是深圳首个这样做糯米糍的!冰淇淋系列、水果系列、经典系列.....共计42种口味,把福田人的甜品胃hold得牢牢的~

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[儿童节][儿童节]老板说他家糯米糍最多一天卖过500+个!
点单最多的是什么呢???
那部落の攻略来啦!

[冲刺]“ 抹茶奥利奥糯米糍 ”
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招牌之一的抹茶奥利奥口味,是冰淇淋系列的人气王。奥利奥碎+抹茶雪糕+抹茶糯米皮,12元/个。细腻的雪糕带着碎碎的粗糙颗粒感,口感丰富。

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[冲刺]“ 辣味冰淇淋糯米糍 ”
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还有老板apple姐研发将近一年的新品[辣味冰淇淋]口味,采用泰国辣椒、美国辣椒、芝士、咸蛋黄等作为馅料,将“酸辣甜”三种口味融合在一起。有辣味无辣感,口感很上头,喜欢猎奇口感的可以冲!
不仅冰淇淋,其他口味也卖得很好哦!
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[冲刺]“ 蛋黄芋泥糯米糍 ”
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除了冰淇淋系列,这款咸蛋黄芋泥也让人无法抵抗!一整颗咸蛋黄+厚厚的芋泥层,九敏!就这一个我就能把钱包都掏空!咸甜口感很是独特,一口气吃了两个都不发腻~
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[快乐糖]老板apple姐,新洲本地人,妥妥吃货一枚!放弃了高薪运营工作,转头开起这家小店!热情且温和,还很爱讲人生哲理!不信你看店名由来:“人生有点苦,给你一点甜”~
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[锦鲤附体]小店已经开了2年了,就在新洲,假如恰好路过,可以进去尝尝属于这家小店的“酸甜苦辣”。

[挤眼]超下饭还不辣的香菇牛肉酱~做法:
1/牛肉切成小丁,用胡椒粉料酒姜粉腌一下
2/干香菇泡好切碎,蒜洋葱切碎
3/锅里倒多点油,放入八角香叶桂皮姜片葱,沁香捞出
4/放入牛肉粒,煸变色加洋葱、蒜、香菇,一勺甜面酱一勺豆瓣酱两勺黄豆酱两勺生抽少许胡椒粉少许冰糖
5/倒入开水,收汤,撒芝麻#做一枚会做饭的吃货[超话]##厨艺教程##自制美食#

做法:
1/ 普通面粉+一小勺盐+酵母,混水和面,保鲜膜醒发;
2/ 肉馅+一勺生抽+半勺老抽+一勺料酒+白胡椒粉,高汤水打肉馅,然后放姜末葱末,浇热油(大料花椒香叶小茴香桂皮),拌好放冰箱半小时;
3/ 捏好小包子,热锅放油调小火放包子,煎两分钟加开水没过底盖盖子,十分钟出锅撒香葱末和熟芝麻[挤眼]#做一枚会做饭的吃货[超话]#


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