玛德今天这菜全翻车了
五点进厨房，七点出来
本来计划是俩菜腊肉西芹➕豆角茄子，主食糙米饭
结果茄子切太粗了怎么也炒不熟索性蒸了一把荞麦面条铺到茄子上边改焖面，荞麦面条好难熟啊茄子都只剩皮了豆角更是早就化了，最后勉强出锅毫无食欲[哼]
腊肉开始还行，炒出油后脑子抽风加了一勺红油豆瓣，结果出锅后根本不能吃，肉太太太咸了比咸菜还咸，涮着水吃都咸，芹菜勉强能吃…
有了焖面，糙米饭也没法儿吃了，白焖了，对付吃了几口焖面和菜就饱了，今日晚餐全场最佳竟是一根儿黄瓜[哼]
本来想着忙碌了两个小时的李师傅最终点个外卖算逑了发现自己也不饿了属实是气饱了被这俩菜给气得[挖鼻] https://t.cn/A6LV3FSO

#李霄云[超话]#一直很好奇李师傅的心路历程所以搜了很多她的访谈来看 看着看着就觉得 哇 她好酷啊 好有个性好有追求 在这个时代好难得
srds 我真的很希望李师傅红遍大江南北哈哈哈 然鹅了解之后好像这个也不太重要了 只要她能够自由地做自己 只要她还唱 我一定会一直听下去[毕业帽]
（附上两张李师傅访谈自述～）

#宝鸡生活# 【宝鸡男子在西安磨刀7年 每把5元坚持不涨价】骑着条凳坐在街头，一头是磨刀石，一头是手摇砂轮。几声吆喝，就陆陆续续有市民拎着刀前来排队。10月29日中午，李师傅挑着自己的条凳，来到了西安市永安路一个小区门口，开始了磨刀生意。

“我这也是兼职，7年来都是老价，磨把刀收5块钱，一天能挣个百十块。”李师傅说，他老家在宝鸡，家里有6亩地，都栽着桃树。由于桃子是季节活，好伺候，地里没活的时候，就来西安走街串巷给人磨刀，今年已经是第7个年头了。

磨刀期间，李师傅还遇到了老主顾，一位阿姨和李师傅聊了几句后，转身到便利店给李师傅买了瓶矿泉水。“通常来磨刀的师傅，人家收费都是10块钱，可李师傅从来不涨价。”这位阿姨乐呵呵的说。

有人慕名排队，也有年轻人看热闹，这毕竟是很少见的老行当。李师傅也不藏着掖着，每把菜刀磨好后，他都要检查一下刀刃是否锋利。

见不少年轻人好奇，李师傅还介绍起了磨刀的小技巧。他说：“一般来说，刀要先干磨，再浇点水湿磨，磨菜刀的角度也要掌握好，不然，刀不仅不锋利，还会破坏刀刃。现在你们买的菜刀动不动都上千块钱一套，确实是好东西，可是好东西也要珍惜。”