《瑞克和莫蒂》第三季中，瑞克老爷爷叫嚣着要吃1998年麦当劳为电影《花木兰》做宣传而发明的川香酱，他说拍到九季也要找到这款超级好吃的「四川蘸酱」。

怀着强烈的好奇心，去搜了一下往年资料：
1998年，麦当劳曾推出一款鸡块蘸酱：四川辣酱（Szechuan Sauce），当时为了配合宣传中国题材的动画电影《花木兰》。
直到2017年4月，随着高人气动画片《瑞克和莫蒂》第三季回归，美国人民对四川辣酱的记忆又回来了。终于，麦当劳决定，在那年的10月7号这一天，部分美国门店限量供应四川辣酱，而且特别声明仅限一天。
供应当天，麦当劳的店门外一度人满为患。然而许多人排了半天的队，却被告知早被销售一空，于是开始抗议起来。这么大的阵仗，就连麦当劳自己都没想到......

#泰州美食[超话]#
无油无糖 酸奶“伪乳酪“蛋糕 」

✨材料：鸡蛋一个，酸奶115g，低筋面粉15g

① 蛋黄蛋清分离。蛋黄和酸奶面粉混合，蛋清打发。然后再混合起来。

② 烤箱180℃预热。水浴法，160℃ 20min，再120℃ 20min。冷藏后风味更佳～

✨ 超级快手又简单的蛋糕‼️

♡我没有额外放糖，甜度正好。实在不想打发也可以，但是没有这种duangduang的蓬松感了。

♡我做的时候忘记考虑膨胀的问题，碗太小了，顶部有点开裂（不完美的才是艺术哈哈哈

♡减肥的朋友也可以吃这个的！完全没有额外放糖放油，冷藏后吃起来和瑞克爷爷卖的乳酪蛋糕非常相似的～

「 无油无糖 酸奶“伪乳酪“蛋糕 」

✨材料：鸡蛋一个，酸奶115g，低筋面粉15g

① 蛋黄蛋清分离。蛋黄和酸奶面粉混合，蛋清打发。然后再混合起来。

② 烤箱180℃预热。水浴法，160℃ 20min，再120℃ 20min。冷藏后风味更佳～

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♡我没有额外放糖，甜度正好。实在不想打发也可以，但是没有这种duangduang的蓬松感了。

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