【老年人吃肉不注意这3点，小心适得其反】
肉类在饮食中必不可少，但吃肉要注意下面几点，不然可能会适得其反。
1.多吃鱼虾禽等白肉
鱼虾等，肉质比较细腻，消化吸收率比较高，而且相对来说脂肪含量低、不饱和脂肪酸含量高，能够起到预防心血管疾病的效果。
2.多用炖、煮的烹调方法
在肉类的烹饪上面，建议尽量多用炖、煮的方法，这样能够最大化的保留肉中的营养。
3.口味尽量清淡些
建议选择少油、少盐、不刺激的清淡饮食，避免重口味饮食带来的负面身体作用。
老年人虽然随着年龄的增长，身体各项机能会出现退化，但也不能一味吃素，还是要适当吃肉的，平常建议多吃鱼虾禽等白肉，而且尽量选择清淡口味、炖煮的烹饪方法，以便保证营养的更好吸收利用。（via 通州区卫生健康委）

【2种肉老年人尽量少吃】
虽然提倡大家要适当摄入肉类，但要记住吃肉是有底限的，下面这两种肉还是尽量少吃。
1.红肉 每天多吃50克红肉，会导致肺炎风险增加22%，糖尿病风险增加21%，缺血性心脏病风险增加16%，结肠息肉风险增加8%。
2.加工肉 每天多吃20克加工肉，会导致肺炎风险增加23%，糖尿病风险增加21%，缺血性中风增加17%，脑血管疾病增加10%左右。
中国居民膳食指南指出，建议成年人每日的鱼、禽、蛋、瘦肉总量在120-200克之间。畜禽肉和海产品的摄入量，成年人应该控制在40-75克，65岁以上的老人应该控制在40-50克。（via 通州区卫生健康委）

1，早，牛里脊+新鲜百合+花椒葱姜水+盐+蚝油+酱油=牛肉饼;
2，昨天做的淡奶油吐司烤到焦黄+煎鸡蛋+奶酪片加番茄酱+1=百合牛肉汉堡；
3，现磨黑豆浆+2=早餐；

娃看了肯定垂头丧气的说，为啥又要吃肉。

没有办法，他中午在托管机构吃，老师给吃牛肉面，他要求去掉牛肉。气得人半死。

补充蛋白质就靠我能监督到的这一顿早餐。