鲜啤推荐｜夜航船浑浊IPA
关键词：苦尽甘来，文化底蕴，馥郁内里，行家之选
酒精度：≥6.0%vol
适合配餐：有奶酪制品的食物，如披萨、意面等

这款酒是鲜啤爱好者必打卡的啤酒。

它的酒体饱满强劲，但同时具有顺滑的口感，内敛的苦味和丰富水果类酒花风味，中等杀口感，伴随着馥郁香气，适合酒花爱好者。

浑浊IPA是一款见酿酒师功力的配方，同时也是考验饮者啤酒知识的啤酒。

虽然喝起来苦涩，但是回甘很怡人，唇齿留香，让人欲罢不能。浑浊只是外表，即使最初的苦涩，也挡不住最后那一阵甜美的诱惑。苦涩过后就是甜美，吸引人的已经不是单纯的啤酒，而是生活哲学的美感。

对于在夜里仍在航行的船来说，月夜里漆黑的水面与天空都只是日夜兼程、辛苦打拼的背景板，旅途上更引人奋发向上的是高悬于天空的璀璨星月和即将到达的远方，它代表了夜航船上的舵手们对未来的向往、对家人的承诺。

夜航船浑浊IPA最适合搭配有奶酪制品的食物，如披萨、意面等。IPA较重的口味，可以去除奶酪的腥味，同时奶酪也可以让苦味平衡，让口感变得顺滑。同时较重的酒精也可以缓解这类食物的油腻。

地点：酿酒怪啤酒厂（深圳老街蚝市场店）

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【鉴别蔬菜草酸含量高低的方法：品尝涩味】草酸是蔬菜中普遍存在的成分，但含量差异很大，比如说，菠菜的草酸含量是0.97%，苋菜是1.09%，欧芹则高达1.70%。野菜大部分草酸含量较高，因此很多野菜要沸水焯过后挤去苦涩的水，才能下口；大白菜、小白菜、圆白菜、芥蓝、芥菜等，草酸含量非常低，在0.1%以下；番茄、黄瓜、南瓜、土豆、甜豌豆等都是低草酸蔬菜；还有很多蔬菜，比如萝卜、胡萝卜、甘薯、西洋菜、茄子、芹菜杆、韭菜、大蒜、西兰花等，草酸含量在0.2%~0.5%之间。要想鉴别哪一种蔬菜含草酸多，只要细细品味是否有涩味就行了，鲜竹笋、苦瓜、茭白中草酸含量高，这是它们有涩味的重要原因，最好焯煮之后再烹调，味道口感会好得多。

 

☔️️今天下午又下大雨了，狂风暴雨，源于自然，让灵魂得到洗涤，让尘世间的烦躁，在风雨过后依然宁静清新。被风雨侵泡过的年华，收容了人生的苦涩与甜蜜，被时光蔓延了的芬芳，已慢慢斑驳落离。所有的痕迹都只会留在岁月的过往里，时光流逝都会清淡无痕，回眸时唯剩历练后的恬静，成熟的豁达与从容，在静静的时光中，灵魂无拘无束地自由游弋。淌过青春的河流，繁花似锦的路上，驰隙流年，把心情折叠在幽幽的文字里，风干景秀年华，席卷唐诗宋词。悠闲时陶醉在美妙的音乐里，让那美妙的歌声把自己带入浪漫的境界。
拍摄于西湖湿地公园的百合花百合花看着养眼，闻着养心 。