蒜泥猪耳#不可辜负的美食[超话]##美食[超话]##美食分享##不可辜负的美食#
主料
猪耳朵、酱油、芝麻、味精、青海椒、红海椒、辣椒、油辣海椒、蒜米、香油、鸡精
做法
猪耳朵放在冷水锅里煮25分钟。我加了盐,花椒,姜片,大葱焖5分钟
用筷子轻轻插穿,无血水,就可以,猪耳朵用重物,压平,切成薄片
油辣海椒,酱油,香油,白糖,鸡精,味精,熟芝麻,熟花生米,青,红海椒,蒜米把调料一一地添加进盆里拌匀,装盘
主料
猪耳朵、酱油、芝麻、味精、青海椒、红海椒、辣椒、油辣海椒、蒜米、香油、鸡精
做法
猪耳朵放在冷水锅里煮25分钟。我加了盐,花椒,姜片,大葱焖5分钟
用筷子轻轻插穿,无血水,就可以,猪耳朵用重物,压平,切成薄片
油辣海椒,酱油,香油,白糖,鸡精,味精,熟芝麻,熟花生米,青,红海椒,蒜米把调料一一地添加进盆里拌匀,装盘
鸡蛋米饼#美食分享##不可辜负的美食##美食[超话]##不可辜负的美食[超话]#
1、饭倒入大点的碗里,磕入两个鸡蛋,葱切花加入,加少许盐。
2、用筷子搅匀成糊状。如果两个鸡蛋还有点干,就再打两个鸡蛋进去
3、平底锅倒入铺满锅底多点点的油预热下,舀一勺米饭倒入,用盛饭用的饭勺整理压平。中火煎。
4、煎至一面金黄后用炒菜的铲子铲起翻面再煎,直至两面金黄松脆即可。
5、捞出沥油后用菜刀切''十''字,成4片三角形。摆盘即可食用!
1、饭倒入大点的碗里,磕入两个鸡蛋,葱切花加入,加少许盐。
2、用筷子搅匀成糊状。如果两个鸡蛋还有点干,就再打两个鸡蛋进去
3、平底锅倒入铺满锅底多点点的油预热下,舀一勺米饭倒入,用盛饭用的饭勺整理压平。中火煎。
4、煎至一面金黄后用炒菜的铲子铲起翻面再煎,直至两面金黄松脆即可。
5、捞出沥油后用菜刀切''十''字,成4片三角形。摆盘即可食用!
韭香虾米鸡蛋饼#美食分享##不可辜负的美食[超话]##美食[超话]##不可辜负的美食#
主料:鸡蛋2个
配料:韭菜十来根、虾米适量
调料:食盐1/2茶勺
做法:
1.准备好鸡蛋、虾米、韭菜。
2.韭菜洗净,切成细末。
3.鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。
4.把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。
5.平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。
6.待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
主料:鸡蛋2个
配料:韭菜十来根、虾米适量
调料:食盐1/2茶勺
做法:
1.准备好鸡蛋、虾米、韭菜。
2.韭菜洗净,切成细末。
3.鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。
4.把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。
5.平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。
6.待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
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