#美食小当家#
#小当家美食百科#开课啦
到了莱茵河畔,不吃一次醋焖牛肉实在是可惜。作为德国的一道“老菜”,北威州的经典菜式,这道菜还有着历史的印记。
据说尤里乌斯·恺撒大帝在进军高卢的途中,驻扎的军队走的匆忙遗留下一辆马车,车内装着醋罐、牛肉和一小袋葡萄干,由此就诞生了“莱茵醋焖牛肉”。
很多德国人会在一周的开始腌起来,然后在星期天享用。
长时间腌制再加上慢慢焖出来的牛肉,入口即化,多汁而不腻,汤汁浓稠鲜美,光是想到就饿了
在游戏中你制作过这道美食了吗? 想不想在现实生活中也尝尝这美味的菜品呢?在评论区里跟小当家说说吧~
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到了莱茵河畔,不吃一次醋焖牛肉实在是可惜。作为德国的一道“老菜”,北威州的经典菜式,这道菜还有着历史的印记。
据说尤里乌斯·恺撒大帝在进军高卢的途中,驻扎的军队走的匆忙遗留下一辆马车,车内装着醋罐、牛肉和一小袋葡萄干,由此就诞生了“莱茵醋焖牛肉”。
很多德国人会在一周的开始腌起来,然后在星期天享用。
长时间腌制再加上慢慢焖出来的牛肉,入口即化,多汁而不腻,汤汁浓稠鲜美,光是想到就饿了
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这两天过了一把独立的3人世界~~独自带娃的一天,开始内心是虚火的,带完一天下来好像也还好[苦涩]我妈说,你多带几天试试。这两天晚上都是弄到8点才吃晚饭,还好娃已经被我哄睡着可以慢慢享用下晚饭~此时的宋大哥正在给我杀今天下午我爸去调的2条鲫鱼,等下给我熬汤~~我说你还是很厉害了,还会杀鱼[兔子]忙碌的3人生活,慢慢体会到了我真的是成年独自生活了,今年30岁,慢慢学会真正的独立了。[微风][微风][微风](明天晚上回婆婆妈家了[允悲][允悲]弄的还是手忙脚乱的)
【吉语祝词铭文镜】铜镜一般是用含锡量较高的青铜铸造。铜镜的发展大致包含战国镜、汉镜和唐镜三个时期。汉镜开始流行铸铭文。
在春秋战国至秦时期,一般都是王和贵族才能享用,到西汉末期铜镜慢慢的走向民间,成为人们必具的生活用品。
2002年,于巴州罗布泊地区出土一面汉代带有吉语祝词的铭文镜,为国家一级文物。铜镜直径约10.6厘米、厚0.3厘米,半球形钮四周刻有出对鸟纹,铜镜四周刻有两圈凸线组成的向心圆图案,铜镜外周装饰着汉代时流行的云气纹,并用隶书铸着铭文——“君宜高官”,意思就是希望使用铜镜的人仕途顺畅。古人将“君宜高官”、“长宜子孙”、“位至三公”、“宜家长贵”等这样的吉祥语言作为铜镜铭文,寄托着人们对生活的祝福和期望。
无怪乎直到现在考公务员的热度还这么高,原来“升官发财”的思想,早在两千多年之前就已经流行了。
在春秋战国至秦时期,一般都是王和贵族才能享用,到西汉末期铜镜慢慢的走向民间,成为人们必具的生活用品。
2002年,于巴州罗布泊地区出土一面汉代带有吉语祝词的铭文镜,为国家一级文物。铜镜直径约10.6厘米、厚0.3厘米,半球形钮四周刻有出对鸟纹,铜镜四周刻有两圈凸线组成的向心圆图案,铜镜外周装饰着汉代时流行的云气纹,并用隶书铸着铭文——“君宜高官”,意思就是希望使用铜镜的人仕途顺畅。古人将“君宜高官”、“长宜子孙”、“位至三公”、“宜家长贵”等这样的吉祥语言作为铜镜铭文,寄托着人们对生活的祝福和期望。
无怪乎直到现在考公务员的热度还这么高,原来“升官发财”的思想,早在两千多年之前就已经流行了。
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