#味里故乡##美食分享#
江南水乡，向来让人无限向往
但在吃货眼里，更吸引他们的
是那些让人流连忘返的古镇美食
今天，向大家推荐浙江7座“好吃”的江南古镇
浙7座“好吃”的江南古镇↓↓每处都是美食天堂！
[求关注][心]
1⃣️嘉兴桐乡 · 乌镇
中国最后的“枕水人家”
走进乌镇，便走进了一幅 “小桥流水人家”的水墨画卷。河水贯穿全镇，民居依水而建，撑一把油纸伞，漫步小路上，时而有种时光错乱的恍惚。乌镇惊艳了全世界，但殊不知这里还隐藏着许多诱人江南气的美食。
美食推荐
▼▼▼
红烧羊肉
品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，羊肉酥酥的，肥而不腻，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。
桂花方糕
桂花方糕是乌镇人气美食之一，咬一口里面融化的白糖就会流出来，白糖渗透到米粉中，使得方糕更加香甜可口，桂香浓郁。
清蒸白水鱼
乌镇河网密布，河鲜自然是不计其数，鲫鱼、黑鱼、虾、白水鱼，样样原汁原味，鲜美无比。其中白水鱼尤其受到当地人的喜爱。
姑嫂饼
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，出炉的小酥饼比棋子略大，不腻不寡，酥而不散，既香又糯，甜中带咸，充满乡野滋味，但不粗砺。
2⃣️衢州江山 · 廿八都古镇
遗落在大山里的梦
位于浙闽赣交界的廿八都古镇，青山绿水，黛瓦砖墙，是为一方红尘净土。踏上这方土地，揽尽这上百年的老屋，街头巷尾那岁月的痕迹会让你有恍如隔世之感。廿八都民间美食组合了浙西、赣东、闽北的饮食特点，形成了自己独特的口味，几乎已是江山的一个特别“景点”。
美食推荐
▼▼▼
廿八都燕皮馄饨
燕皮馄饨是廿八都著名的小吃。面皮用山粉或葛粉和成，经久捶打，跟纸一样薄。肉是瘦肉加上山药，一记一记用木锤子敲出来的。敲出来的燕皮馄饨的肉馅，鲜、香、嫩，还有一股特别的咬劲。
廿八都八大碗之“风炉豆腐仔”
这道菜是廿八都八大碗其中一道，以廿八都豆腐为主料，配以排骨、冬笋，置于泥制“风炉仔”上，以本地盛产木炭为燃料，温火炖熟，从食材到滋味，不仅只是特色，更有一种平实的生活之味。
廿八都铜锣糕
在廿八都，街头巷尾，到处摆着制作铜锣糕的器皿，铺着翠绿的艾叶，让铜锣糕增色的还有上面淋的糖桂花，有浓郁的桂花香气，还很解腻。
3⃣️宁波宁海 · 前童古镇
八卦街巷里的自在悠闲
“家家有雕梁，户户有活水”是对前童古镇最贴切的描述。这个拥有着七百多年历史的江南古镇，就像深宅里走出的大家闺秀，美得毫不张扬，美得落落大方。前童的寻常生活就是很多人梦中的故乡，而最令人回味的莫过于故乡美食。
美食推荐
▼▼▼
前童“三宝”（香干、油豆腐、老豆腐）
天然的溪水，祖传的老手艺，赋予前童豆腐格外鲜香嫩滑的口感。白豆腐嫩滑鲜香；空心豆腐香酥结脆；香干味咸细韧……这三样美味以独特的口味和浓郁的历史价值被统称为前童三宝。
前童麦饼（霞客饼）
霞客饼花色很多，有薄有厚，风味各异。霞客淡饼、霞客咸饼、霞客甜饼等各类馅饼软香味十足，来上一口，齿颊留香，一整天都回味无穷！
前童汤包
前童汤包可不是灌汤的小笼包，而是把猪肉、笋丝、韭菜、咸菜、豆芽、香干等切成细丁，裹入擀薄的粉皮里，然后做成汤包，放在锅里蒸，倒像是有些地方的大馄饨。
前童状元糕
“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样，除了取其名字吉祥之外，据说这还是一种可以大助文昌运的食物。
4⃣️绍兴柯桥 · 安昌古镇
乌篷小画船，鉴湖水如月
俗话说“嘉兴有乌镇，绍兴有安昌。” 可以见得在浙江的江南水乡之中，绍兴的安昌古镇占有一席重要的位置。这里一衣带水，古朴典雅，尤以腊肠、扯白糖远近闻名，具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。
美食推荐
▼▼▼
安昌腊肉
曾被《舌尖上的中国》推荐的安昌腊肠，一到冬天，便沿河而挂，空气里飘散的酱味，是幸福的味道。
扯白糖
扯白糖与其说是安昌的一大品牌，不如说是几代绍兴人小时候最甜美的零嘴。抛、拉、甩，如一朵雪白的云团，散发出阵阵醇香。
奶油小攀
在古镇里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。它就像一个圆圆的白色礼帽，上面像一座雪山覆盖，比蛋挞的厚实，口味更酥脆。
绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，咬一块臭豆腐，外焦内脆，闲看古街人来人往，时光仿佛穿越千年。
5⃣️湖州南浔 · 南浔古镇
真实的江南画境
南浔不单外美，而且内秀，浓郁的文化气息让人心驰神往。千年古镇、江南豪门、私家园林……都说“湖州一个城，不及南浔半个镇”，这个曾经最富庶的古镇，那些曾经流动的灵气，如今已斑驳成影，静静地守候着岁月的年轮。当然，欣赏美景的同时，美食自然也是不可辜负的。
美食推荐
▼▼▼
双交面
双交面为古镇特色小吃，近年来颇负盛名的交头面，有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。
南浔猪蹄
到了南浔不得不尝的美味就是南浔猪蹄，色泽鲜嫩，肥而不腻味，松软香滑，入口即化。
桔红糕
用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中。
三道茶
风枵茶、熏豆茶、清茶这传统三道茶是去南浔必须要尝尝的。它分为清茶，甜茶，咸茶三类，口味香甜，散发着水乡独有味道的茶香。
6⃣️湖州德清 · 新市古镇
被遗忘的江南水乡
相比那些远近闻名的江南水乡，德清的新市古镇多了一份不被打扰的安详和宁静。因水成市，古镇因水成街，没有拥挤的人潮，有的是浓厚的生活气息和深宅老巷子中等待被倾听的故事。来这里逛吃逛吃，绝对是人生一大乐事。
美食推荐
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张一品羊肉
悠久的历史，传承的技艺，给了新市羊肉以灵魂，它入口肥而不腻，酥而不烂，直叫人念念不忘。
新市茶糕
这是当地人必吃的早点，喝一口香醇的豆浆，吃一口油润香糯的茶糕，每一天都活力满满。
林氏烧麦
坐落在西河口的“林氏烧麦”简直就是金字招牌，许多人慕名而来，都想尝尝这美味的烧麦。
烧饼
烧饼不稀奇，很多地方都会。但你吃过在烧饼里夹臭豆腐的吗？将烤得脆脆的烧饼剪开一口，放入一块现炸的臭豆腐，在臭豆腐上淋一勺甜蜜酱，香脆无比。
7⃣️嘉兴嘉善 · 西塘古镇
梦里的温柔水乡
这里是典型的江南水乡，斜斜的小巷，咿呀的门窗，那历经了岁月流逝的长廊桥弄，已倾听了千年的流水低吟，阅尽了两岸的岁月变迁。西塘拥有自己特色的水乡菜系，菜肴美味而不奢，好看而不强求做作，不拘形色，却味鲜可口，回味无穷。
美食推荐
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芡实糕
西塘芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来，口感细腻，还带着一股桂花清香味，非常独特。
荷叶粉蒸肉
“荷叶粉蒸肉”算是西塘的头牌名菜了。竹篾编织的小篮里，一块块粉蒸肉被码放得整齐，冒着丝丝缕缕的热气，自带一股软糯清香，一口咬下，回味无穷……
馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，西塘的馄饨皮薄个小，面皮混上老鸭煲的鲜味，吃起来特别的爽滑。
响油鳝糊
响油鳝糊是苏帮名菜之一，鳝糊油润而不腻，上桌后盘中油还会辟叭作响，十分鲜美可口。
转自@诗画浙江文旅资讯
#不太知名但是很美的小城市# #夏日地道美食攻略#
江南水乡，向来让人无限向往
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是那些让人流连忘返的古镇美食
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走进乌镇，便走进了一幅 “小桥流水人家”的水墨画卷。河水贯穿全镇，民居依水而建，撑一把油纸伞，漫步小路上，时而有种时光错乱的恍惚。乌镇惊艳了全世界，但殊不知这里还隐藏着许多诱人江南气的美食。
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品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，羊肉酥酥的，肥而不腻，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。
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桂花方糕是乌镇人气美食之一，咬一口里面融化的白糖就会流出来，白糖渗透到米粉中，使得方糕更加香甜可口，桂香浓郁。
清蒸白水鱼
乌镇河网密布，河鲜自然是不计其数，鲫鱼、黑鱼、虾、白水鱼，样样原汁原味，鲜美无比。其中白水鱼尤其受到当地人的喜爱。
姑嫂饼
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，出炉的小酥饼比棋子略大，不腻不寡，酥而不散，既香又糯，甜中带咸，充满乡野滋味，但不粗砺。
2⃣️衢州江山 · 廿八都古镇
遗落在大山里的梦
位于浙闽赣交界的廿八都古镇，青山绿水，黛瓦砖墙，是为一方红尘净土。踏上这方土地，揽尽这上百年的老屋，街头巷尾那岁月的痕迹会让你有恍如隔世之感。廿八都民间美食组合了浙西、赣东、闽北的饮食特点，形成了自己独特的口味，几乎已是江山的一个特别“景点”。
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燕皮馄饨是廿八都著名的小吃。面皮用山粉或葛粉和成，经久捶打，跟纸一样薄。肉是瘦肉加上山药，一记一记用木锤子敲出来的。敲出来的燕皮馄饨的肉馅，鲜、香、嫩，还有一股特别的咬劲。
廿八都八大碗之“风炉豆腐仔”
这道菜是廿八都八大碗其中一道，以廿八都豆腐为主料，配以排骨、冬笋，置于泥制“风炉仔”上，以本地盛产木炭为燃料，温火炖熟，从食材到滋味，不仅只是特色，更有一种平实的生活之味。
廿八都铜锣糕
在廿八都，街头巷尾，到处摆着制作铜锣糕的器皿，铺着翠绿的艾叶，让铜锣糕增色的还有上面淋的糖桂花，有浓郁的桂花香气，还很解腻。
3⃣️宁波宁海 · 前童古镇
八卦街巷里的自在悠闲
“家家有雕梁，户户有活水”是对前童古镇最贴切的描述。这个拥有着七百多年历史的江南古镇，就像深宅里走出的大家闺秀，美得毫不张扬，美得落落大方。前童的寻常生活就是很多人梦中的故乡，而最令人回味的莫过于故乡美食。
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天然的溪水，祖传的老手艺，赋予前童豆腐格外鲜香嫩滑的口感。白豆腐嫩滑鲜香；空心豆腐香酥结脆；香干味咸细韧……这三样美味以独特的口味和浓郁的历史价值被统称为前童三宝。
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霞客饼花色很多，有薄有厚，风味各异。霞客淡饼、霞客咸饼、霞客甜饼等各类馅饼软香味十足，来上一口，齿颊留香，一整天都回味无穷！
前童汤包
前童汤包可不是灌汤的小笼包，而是把猪肉、笋丝、韭菜、咸菜、豆芽、香干等切成细丁，裹入擀薄的粉皮里，然后做成汤包，放在锅里蒸，倒像是有些地方的大馄饨。
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“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样，除了取其名字吉祥之外，据说这还是一种可以大助文昌运的食物。
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扯白糖
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绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，咬一块臭豆腐，外焦内脆，闲看古街人来人往，时光仿佛穿越千年。
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到了南浔不得不尝的美味就是南浔猪蹄，色泽鲜嫩，肥而不腻味，松软香滑，入口即化。
桔红糕
用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中。
三道茶
风枵茶、熏豆茶、清茶这传统三道茶是去南浔必须要尝尝的。它分为清茶，甜茶，咸茶三类，口味香甜，散发着水乡独有味道的茶香。
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被遗忘的江南水乡
相比那些远近闻名的江南水乡，德清的新市古镇多了一份不被打扰的安详和宁静。因水成市，古镇因水成街，没有拥挤的人潮，有的是浓厚的生活气息和深宅老巷子中等待被倾听的故事。来这里逛吃逛吃，绝对是人生一大乐事。
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悠久的历史，传承的技艺，给了新市羊肉以灵魂，它入口肥而不腻，酥而不烂，直叫人念念不忘。
新市茶糕
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林氏烧麦
坐落在西河口的“林氏烧麦”简直就是金字招牌，许多人慕名而来，都想尝尝这美味的烧麦。
烧饼
烧饼不稀奇，很多地方都会。但你吃过在烧饼里夹臭豆腐的吗？将烤得脆脆的烧饼剪开一口，放入一块现炸的臭豆腐，在臭豆腐上淋一勺甜蜜酱，香脆无比。
7⃣️嘉兴嘉善 · 西塘古镇
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西塘芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来，口感细腻，还带着一股桂花清香味，非常独特。
荷叶粉蒸肉
“荷叶粉蒸肉”算是西塘的头牌名菜了。竹篾编织的小篮里，一块块粉蒸肉被码放得整齐，冒着丝丝缕缕的热气，自带一股软糯清香，一口咬下，回味无穷……
馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，西塘的馄饨皮薄个小，面皮混上老鸭煲的鲜味，吃起来特别的爽滑。
响油鳝糊
响油鳝糊是苏帮名菜之一，鳝糊油润而不腻，上桌后盘中油还会辟叭作响，十分鲜美可口。
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寻寻觅觅，找北京最正宗的美式烤肉，最终在三里屯南街的机电院里发现了“本垒美式烤肉”。踏进门的那一刻感受到了浓浓的美国南部风格，简单的木质装饰和红砖墙，还原当地生活的餐厅环境，给在异乡的外国人一种家的感觉，而我们也可以沉浸式的体验纯粹美式大餐！
在本垒美式烤肉餐厅里可以品尝美国南方各个烤肉州纯正风味，味道和地域息息相关，更纯正的体验！
⭐本垒已经在北京经营了十多年，很多外企都会来此过节或大聚会，晚上小舞台趁着音乐声，各种肉香味飘出来，配上一杯精酿，快乐不过如此！
为了保留传统烤肉的味道，坚守技法和工艺细节，为此进口熏烤肉品的设备，很大一个烤炉里铺满食材，根据食材的特性，进行10-40小时不同时间的熏烤，与此同时，烧烤师还要对食材的也让本垒出品的烤肉独具风味，同样的烤肉这里更增添了果木香味。
肉食爱好者的天堂，来了当然要吃这里的特色，人多不用犹豫，一定要来份各种肉都有的本垒美式儿烤肉拼盘，一个大拼盘可以供6-8个人分享，同时还会赠送6个特色小菜，味道听我一一道来！
⭐烤肉包括：手撕猪肉、切牛胸板肉、猪软骨、经典烤肠、牛肉烤肠、芝士烤肠、堪萨斯猪排、孟菲斯猪排、烟熏烤鸡，搭配烤肉的5款自制蘸酱都是细火慢熬手工调配出来的，酱料都标明的地方口味，有甜口、甜辣、酸口各种风味，个人建议还是自己都尝试一下选择最爱，每个人喜好不同！所有的肉都呈现出最好的成熟度，鸡肉外酥里嫩，肋排和猪软骨香浓软烂，烤肠那种肉食满足感极强。
⭐小菜可以挑选六种，烤肉炒饭、奶油玉米、南部青菜、乡村绿豆、农场豆、薯条等等，这些搭配的小食小菜很完美的做了肉食的辅助，烤肉米饭超级香，配上奶油玉米和豆子爱了！
烤肉玉米片上淋满牛肉酱，小辣椒圈与牛肉酱一同入口，满满一大份与啤酒绝配呀！
苹果沙拉用的小青苹果，蔬菜上面是烘焙后的山核桃，清爽又很有层次感！
苹果派是美餐饭桌上不可或缺的甜品，酸甜的苹果肉夹杂着肉桂的香气，是餐品最好的结束！
山核桃派是我最爱的甜品，可能因为我挚爱坚果的味道，搭配上香草冰淇淋与奶油，很有美式甜品的feel！
❣️ “为人民烤肉”——美式传统烤肉的中国传奇❣️
店铺：本垒美式烤肉（三里屯店）
地址：工人体育场北路4号10号楼一层106
⏰营业时间：11:00~01:00
地铁：10号线团结湖站
北京美食｜北京探店｜北京美食攻略｜帝都美食推荐｜北京打卡｜北京旅行攻略｜周末去哪儿浪｜网红餐厅打卡#不可辜负的美食##美食分享##吃货在这里##美食探店# https://t.cn/RGp5yXJ
在本垒美式烤肉餐厅里可以品尝美国南方各个烤肉州纯正风味，味道和地域息息相关，更纯正的体验！
⭐本垒已经在北京经营了十多年，很多外企都会来此过节或大聚会，晚上小舞台趁着音乐声，各种肉香味飘出来，配上一杯精酿，快乐不过如此！
为了保留传统烤肉的味道，坚守技法和工艺细节，为此进口熏烤肉品的设备，很大一个烤炉里铺满食材，根据食材的特性，进行10-40小时不同时间的熏烤，与此同时，烧烤师还要对食材的也让本垒出品的烤肉独具风味，同样的烤肉这里更增添了果木香味。
肉食爱好者的天堂，来了当然要吃这里的特色，人多不用犹豫，一定要来份各种肉都有的本垒美式儿烤肉拼盘，一个大拼盘可以供6-8个人分享，同时还会赠送6个特色小菜，味道听我一一道来！
⭐烤肉包括：手撕猪肉、切牛胸板肉、猪软骨、经典烤肠、牛肉烤肠、芝士烤肠、堪萨斯猪排、孟菲斯猪排、烟熏烤鸡，搭配烤肉的5款自制蘸酱都是细火慢熬手工调配出来的，酱料都标明的地方口味，有甜口、甜辣、酸口各种风味，个人建议还是自己都尝试一下选择最爱，每个人喜好不同！所有的肉都呈现出最好的成熟度，鸡肉外酥里嫩，肋排和猪软骨香浓软烂，烤肠那种肉食满足感极强。
⭐小菜可以挑选六种，烤肉炒饭、奶油玉米、南部青菜、乡村绿豆、农场豆、薯条等等，这些搭配的小食小菜很完美的做了肉食的辅助，烤肉米饭超级香，配上奶油玉米和豆子爱了！
烤肉玉米片上淋满牛肉酱，小辣椒圈与牛肉酱一同入口，满满一大份与啤酒绝配呀！
苹果沙拉用的小青苹果，蔬菜上面是烘焙后的山核桃，清爽又很有层次感！
苹果派是美餐饭桌上不可或缺的甜品，酸甜的苹果肉夹杂着肉桂的香气，是餐品最好的结束！
山核桃派是我最爱的甜品，可能因为我挚爱坚果的味道，搭配上香草冰淇淋与奶油，很有美式甜品的feel！
❣️ “为人民烤肉”——美式传统烤肉的中国传奇❣️
店铺：本垒美式烤肉（三里屯店）
地址：工人体育场北路4号10号楼一层106
⏰营业时间：11:00~01:00
地铁：10号线团结湖站
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北海道冬季漫长，夏日比其他地方来得更晚一些，七八月云卷天舒，大地披上绿色的外衣，宛如走进了童话世界。因为特殊的气候和地理位置，北海道的海产品与农产品种类十分丰富，瓜果蔬菜的品质出类拔萃，味道鲜美的乳制品更是不容错过。虽然听起来很多都是我们平日常见的食材，但口感和味道绝对是独一无二，有机会去北海道旅行时一定要尝尝，绝对是舌尖上的享受，幸福满满。
奶制品：
北海道是日本乳制品产量最高的地区，纯天然的牛奶品质极佳，用牛奶制作的，蛋糕、曲奇、布丁等甜点种类纷繁，白色恋人就是其中的代表。各种口味的冰激凌绝对是甜蜜的诱惑，蜜桃、抹茶甚至薰衣草口味的冰激凌富有创意，还可以尝试自己用牛奶制作冰激凌哦。
水果：
很好奇夏季这么短的北海道为什么能产出这么好吃的水果！这里是日本面积最大的酿酒葡萄产地，桃子也汁水饱满，格外喜人。我最喜欢的还是蜜瓜，夕张蜜瓜 虽然小贵，但自然清新，香甜爽口，吃起来就停不下来。
大米：
看起来平淡无奇的大米是大自然对北海道的恩赐，加之精心育种栽培，高科技的应用，油润饱满颗粒均匀，色泽洁白，口感甘甜，品质一流，在日本极具知名度和口碑。很多当地美食配上北海道本地大米，真的是不一样的享受。推荐试试北海道汤咖喱，虽然咖喱是印度特产，但经过日本人的改造，加入不同种类蔬菜、鸡肉，色泽鲜艳，香气沁人，浇到米饭上令人胃口大开。
海鲜：
北海道得天独厚的自然环境，出产了全日本品质最高的海鲜。鲑鱼、鲱鱼、秋刀鱼、多线鱼新鲜美味，成为餐桌上最常见的美食。小樽街头的鱼生海味不会让人失望，张牙舞爪的帝王蟹，铺满新鲜海胆、鱼籽的海鲜盖浇饭，都是我的最爱。最后一小碗清新淡雅的鲷鱼茶泡饭，清香顺口，美极了。
#我爱北海道# #HOKKAIDOLOVE#
奶制品：
北海道是日本乳制品产量最高的地区，纯天然的牛奶品质极佳，用牛奶制作的，蛋糕、曲奇、布丁等甜点种类纷繁，白色恋人就是其中的代表。各种口味的冰激凌绝对是甜蜜的诱惑，蜜桃、抹茶甚至薰衣草口味的冰激凌富有创意，还可以尝试自己用牛奶制作冰激凌哦。
水果：
很好奇夏季这么短的北海道为什么能产出这么好吃的水果！这里是日本面积最大的酿酒葡萄产地，桃子也汁水饱满，格外喜人。我最喜欢的还是蜜瓜，夕张蜜瓜 虽然小贵，但自然清新，香甜爽口，吃起来就停不下来。
大米：
看起来平淡无奇的大米是大自然对北海道的恩赐，加之精心育种栽培，高科技的应用，油润饱满颗粒均匀，色泽洁白，口感甘甜，品质一流，在日本极具知名度和口碑。很多当地美食配上北海道本地大米，真的是不一样的享受。推荐试试北海道汤咖喱，虽然咖喱是印度特产，但经过日本人的改造，加入不同种类蔬菜、鸡肉，色泽鲜艳，香气沁人，浇到米饭上令人胃口大开。
海鲜：
北海道得天独厚的自然环境，出产了全日本品质最高的海鲜。鲑鱼、鲱鱼、秋刀鱼、多线鱼新鲜美味，成为餐桌上最常见的美食。小樽街头的鱼生海味不会让人失望，张牙舞爪的帝王蟹，铺满新鲜海胆、鱼籽的海鲜盖浇饭，都是我的最爱。最后一小碗清新淡雅的鲷鱼茶泡饭，清香顺口，美极了。
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