小时候一直住在爷爷家，觉得爷爷的菜园子很大，里面种满了辣椒茄子西红柿大葱还有染指甲的花，院子的墙上面爬满了丝瓜，下面是葡萄架和西瓜，夏天蹲在院子里一个人能和蚂蚁玩很久，这次回来发现园子里就剩下了山菠菜和大葱，眼皮子一抬菜园子就到头了。童年以为是个大世界成年以后再来看原来只是盈尺之地，是我长大了还是成年人太难满足。

西红柿炒娃娃菜。娃娃菜直接用手撕成开，娃娃菜炒的时候会缩水的，建议不用撕太小。西红柿用叉子叉住在火上烧一下，听到响声之后关火直接去皮切成块。青红椒切碎备用！锅里放少许油，倒入西红柿炒至变成粘稠状态。为了增加口感，中和一个，我会加一点白糖进去提鲜。西红柿炒好之后，倒入娃娃菜。也可把西红柿装起来，单独炒娃娃菜的，我个人喜欢直接放进去烧，这样娃娃会更入味。娃娃菜翻炒几次之后，就会变成淡红，也会变软了很多。这个时候不要停，继续翻拌几次，让娃娃完全包裹上西红柿，这样成品才是小朋友喜欢的酸甜口味。等西红柿跟娃娃菜混合之后，加入青红椒碎，再次翻炒。最后记得再加少许盐提味即可装盘食用了！

【凉山深处奏响脱贫攻坚“德阳乐章”】
10月17日，第六个国家扶贫日。一大早，凉山州金阳县热水河乡党委书记俄底色便动身前往金沙江畔的大沙坝村和热水河村，了解果园建设和果树生长情况。去年以来，广汉市前线指挥部落实对口帮扶财政资金近30万元，专项用于两村芒果园和芭蕉园建设。

2016年9月，德阳全面启动对口帮扶藏区彝区贫困县工作，德阳市旌阳区、广汉市、什邡市、绵竹市分别对口帮扶凉山州越西县、金阳县、喜德县、甘洛县。根据工作方案，德阳重点锁定“五大任务”，确保住房安全有保障，确保不愁吃不愁穿，确保义务教育有保障，确保基本医疗有保障，帮扶受扶地完善基础设施。

3年过去，帮扶工作进展如何？金秋十月，记者走进凉山四县，感受凉山脱贫攻坚行动中的“德阳乐章”。

贫困村民搬迁住新房

“现在住在新房子里，不仅用水、用电、取暖都方便，而且离集镇和学校近了，比以前方便多了。”10月14日下午，越西县大瑞镇旌阳新村·申果乡申果村易地搬迁安置点，村民瓦尔说哈难掩笑意。走进他的新房，衣柜、沙发、电视机、太阳能热水器等一应俱全。“真是做梦都没有想到，这辈子会住上这么好的房子。”

两年前，申果村却是另一番光景：距县城88.5公里，平均海拔2700米，环境恶劣，基础设施薄弱。

2017年，申果村实施易地扶贫搬迁，德阳市旌阳区累计投入财政帮扶资金200余万元，用于住房建设补助、安置点居住环境和配套设施建设、村级产业发展等。

村民卡沙阿依说，她之前家住海拔3600多米高的山上，去趟县城至少要2个小时，现在只需20分钟。“村上还修建了幼儿园，孩子不用出村就能读书。”

德阳对口帮扶凉山以来，着力解决群众住房问题。今年7月，喜德县洛莫乡乃托村也举行了分房大会，96户贫困户都分到了新房。

乃托村是喜德县15个极度贫困村之一，也是什邡重点帮扶的贫困村。两年多来，什邡协助当地新建住房，安装太阳能路灯、排污管网、冲水式厕所、集中化粪池等基础设施。

而在金阳县热柯觉乡友地村，广汉今年以来落实对口帮扶财政资金210万元，专项用于该村47户229人安全住房聚居点及附属设施建设。目前，项目已完成资金拨付，在建住房基本完成房屋主体建设。

彝区幼儿告别简陋幼教点

“忍着点，接下来可能会有点痛。”10月13日上午，甘洛县人民医院康复医学科，来自绵竹的援彝医生龙刚正在为患者诊治。去年12月，绵竹帮助该医院建立了康复医学科，结束了甘洛没有康复医学科室的历史。

目前，科室已开展门诊4800余人次，收治住院284人次，采用中医药及现代康复治疗8000余人次。龙刚还将祖传龙氏接骨散、龙氏铁打药酒无偿捐赠。

德阳对口帮扶凉山4县以来，有针对性地补齐当地民生事业短板，除医疗外，学前教育也是亮点。

甘洛县阿尔乡眉山村一直没有专门的幼儿教学场所，2017年，绵竹动员社会各界共募集到87万元，加上32万元财政帮扶资金，启动眉山村幼儿园建设。后来，绵竹爱心企业又发动职工捐款16万余元，为幼儿园添置了桌椅、钢琴、饮水机、大型玩具和卧具等。

“以前村里只有一个临时幼教点，非常简陋。”眉山村党支部书记阿尔建军说，现在的幼儿园有4间宽敞明亮的教室，安装了木地板，操场上还铺了塑胶跑道。

走进越西县旌阳幼儿园，美术室、绘本室、塑胶草坪和彩色跑道，以及绘本区、医护游戏区、美工游戏区等五大游戏区角，令人仿佛置身一所都市幼儿园。旌阳幼儿园由旌阳区和越西县共同投资700多万元建设，建成命名为“德孝楼”和“文昌楼”的两栋教学楼，于去年5月投用。园长苏丹介绍，目前该园已开办9个班，接收幼儿294人，其中70%为彝族幼儿。

荒山坡变成产业园

在金阳县热水河乡，由于溪洛渡水电站的建成，江面水位上升，沿江温度升高，很多土地已不再适合种植青花椒、甘蔗、玉米等作物。

经过调研，去年广汉援彝干部决定在此打造金沙江沿江热带水果产业带。目前，热水河乡大沙坝村芒果园已完成管理用房、围栏和喷灌设施建设，芒果已挂果，前期套种的西瓜销售收入达15万余元；芭蕉园已完成管理用房、生产平坝灌溉水池建设，下一步将安装灌溉管道。

“广汉援彝干部带来了资金，也带来了全新的工作理念，让我们干成了原来干不了的事情。如今，越来越多的彝族群众主动要求到芒果园套种乌洋芋和红米花生，增加收入。原来村里闲散人员很多，现在都一心一意干活谋致富。”俄底色充满感激。

德阳对口帮扶凉山还吸引了不少社会力量，绵竹人王永刚便是其中一员。

王永刚以前经营砂石，去年11月，他在甘洛县蓼坪乡腊梅营村流转上千亩山地，成立了甘洛县腊梅兴旺养殖专业合作社、甘洛县腊梅佳兴种植专业合作社，种植娃娃菜、香菜、甘蓝、西红柿等10多种蔬菜，进行反季销售。今年，这里出产的蔬菜销往粤港澳大湾区，务工群众获得近20万元报酬。

授人以鱼，更要授人以渔。旌阳区投入100万元，支持越西县文昌文化资源挖掘打造，组织旌阳区10余家企业、16名艺术家实地开展旅游产业策划、包装、推介。此外，旌阳区还搭建平台促进转移就业，目前与越西县联合举办扶贫培训班2次、累计培训220余人次。旌阳区8家用人企业提供了焊工、家政、普工等400多个岗位，达成就业意向180余人，实现贫困人口转移就业62人。（来 源：四川日报）