三个方法教你拷贝全国所有菜单_萨卡斯网红生日蛋糕招商
第一:你在建店的时候可以选择自行申请,那么你申请下来,账号总部会有一个业务员给你打电话,那个时候你只需要把你想考菜单的店名报给他,哪个城市的报给他,他就会考给你,这个不需要id的。
第二:用id交给当地的业务经理去考,那么如何获取id呢?你只需要在你想拷贝的那家商家下一个订单,那么如果那个商家是一个比较老的店,那么他的id是前6位,如果是一家新开的店,他的id是前8位,那么你把这个id给到当地业务员经理,他可以帮你拷贝整套菜单。
第三:那么可以用市面上常用的爬虫软件,他可以分分钟帮你把,所以的菜单都爬出来,然后这个需要自己手动上传,掌握这3个方法全国所以的菜单你都可以通吃。 https://t.cn/RuQ52aU
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戚风蛋糕难点,易错点对_萨卡斯网红生日蛋糕招商(15361759169)
我们先将油和牛奶倒入碗中,玉米油35克,牛奶40克,我们需要将它搅拌均匀至无油花,我们搅拌的时候一定要注意,因为很多朋友们根本就没有将他们混合均匀,我们要像这样搅拌至表面,根本没有油花,然后为止,接着我们来分鸡蛋,我们将蛋黄加入刚刚的牛奶和油里面(鸡蛋3个),蛋白呢我们就倒进这个无水无油的碗中,然后我们将这个放到蛋黄的盘中,一定要搅拌均匀啊,如果没有搅拌均匀的话,很有可能就是我们烤出来的蛋糕胚,它底就不会怎么治,就是你一倒扣它就掉下来了,接着我们筛入底筋面粉(底筋面粉50克)我们的第二个易错点是,我们一定要画z字,如果你们画圈圈的话,很有可能的气筋了,我们搅拌好了,我们提起来它是流动的,然后我们来打发蛋白,在打蛋白前,因为有很多朋友问说柠檬汁的问题,如果没有朋友们可以加白醋,如果有的话我们可以滴几滴柠檬汁,它不仅可以酸碱综合一下,而且还可以把我们的甜度稍微降一点,我们打发蛋白呢,是一个特别特别难的点,因为很多朋友们都会出现,要么就是打发不足,要么就是打发过度,我们先开动打蛋器,低速,我们打至粗泡,然后加第一次白砂糖,这个时候我们开中速,然后稍微打几下,就自己开高速,我们点至蛋白稍微细腻的时候,我们第二次加白砂糖,然后直接高速打发,我们打至稍微出现有一点纹路的时候,我们加最后一下白砂糖,然后我我们可以换成中速打发,我们打至没有纹路的时候,感觉快要打好了,我们稍微降低速,然后将它调节一下,我们打好后,我们提起打蛋器有一个小弯沟,并且我们要看盘,有明星的纹路,而且我们在打最后的时候,它会有阻力,这个才是打发好了的,
我们弄一弄的蛋白,然后弄进去我们的蛋黄湖里面,
我们第三个易错点就是翻拌的手法,我们一定是从12:00然后到6
;00,然后在翻起来提到9:00这个样子,我们一直重复这个动作,如果你们要去画圈圈的话,它是肯定会起消泡的,然后烤出来的戚风蛋糕它会长不高,然后我们翻一下剩下的蛋白,跟上面一样的步骤,第四店,就是我们倒的时候一定不能有大气泡,稍微慢慢的往摸具里面倒,而且我们只需要倒280克,或者270克就可以了,七八分满。#蛋糕[超话]# https://t.cn/RuQ52aU
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外卖运营技巧!催单一定要规避!_萨卡斯网红生日蛋糕招商加盟(15361759169)
最近草莓蛋糕比较火,并且拿到了一大波的流量,但是他却没有把握住,因为他催单吃的太多了,当平台给你一大波流量的时候,给你爆单的机会的时候,你却没有把握住,你一天吃7-8个催单,那么你给平台反馈的信息是什么,我已经做吧出来了,不要再给我推流量了对不对,因为你都已经催单了,那么平台他是他的逻辑是我要服务好顾客对不对,我要服务好用户,当你不能给用户提供更优质的时候,他就会把流量给其他商家,所以说催单跟差评是一样严重的事情,催单催多了店铺绝对要限流,你的店铺只有等下一次压力测试来临的时候才能打破这个流量限制。 https://t.cn/RuQ52aU
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