【中国小米在山西,山西小米数第一】
小米,“为发烧而生”,专注于智能硬件和电子产品研发的全球化移动互联网企业。
但今天我们要说的是可以吃的“小米”,世界上最古老的栽培农作物之一。小米又称为“粟”,起源于中国黄河流域,北方称谷子,谷子脱壳为小米。
“五谷杂粮,谷子为首”,小米适应能力强,自古以来就是我国北方干旱地区的主要粮食作物之一,也是大旱之年老百姓的“救命粮”。
山西因地理环境特殊,各种杂粮品质优良,被称为“小杂粮王国”,其中山西小米更是山西的一张“黄金名片”,有“中国小米在山西,山西小米数第一”的美称。
【金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄】
沁县,隶属山西省长治市,古时为沁州,这里出产的一种金黄色小颗粒的小米,被当地人称为“金珠子”,是山西小米的最优代表。当地流行一句谚语,“金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄”,可见在当地老百姓心中,这种小米是比金子还珍贵的东西。
沁州黄小米,色泽蜡黄,晶莹透亮,颗粒圆润,状如珍珠。作为谷子家族中最特殊的存在,沁州黄择土性强,与一般作物宜种在肥沃土地不同,沁州黄耐瘠薄,抗干旱,在海拔较高、气候微寒、温差较大的山岭地能更好生长,故名“爬山糙”。
沁县地处太行山深处,“万峰环列,气候早寒”,由于地理位置特殊,气候独特,沁州黄在这里安家落户。而最特别的是,在沁县慈村乡檀山、王朝、石料、钞沟等十几个自然村,约1000多公顷的土地上,沁州黄生长繁盛,但在别处引种时下一年就会完全退化,据化验分析,沁县地区的深褐色黏性土壤含有特殊物质,耕种时不能施用磷肥、氮肥,否则就会减产。也许这就是“一方水土养一方人”的道理,农作物也需要故土的滋养才能正常生长。
【营养丰富的养胃食物,经济实惠的滋补佳品】
小米富含碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质,营养全面均衡,入脾、胃、肾经,能健脾和胃,煮小米粥时,粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥上浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,能保护胃粘膜、补益脾胃,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
“小米加步枪,打败美帝和老蒋”,在抗日战争和解放战争时期,沁州黄小米曾立下汗马功劳。“沁州黄”作为优质小米的代表,谷香味浓,经检测其中的植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均优于普通小米和大米。
源于炎帝、得名于康熙的“沁州黄”,从明朝嘉靖年间到清朝各代一直是朝廷贡米,直至今天,沁州黄位列我国“四大名米”。
人参、鹿茸虽滋补,但价格昂贵,不是普通百姓能消受得起的,而小米味甘性微寒,能清热、利尿、消肿、滋阴,晋东南地区和北方百姓都把小米作为传统营养食品,小米锅巴、炒小米味道香甜,北方妇女在生产后用小米加红糖来调养身体,小米熬粥还被称为老百姓的“代参汤”。
来到山西,不妨把沁州黄小米作为手信礼物带回家,因为这是来自山西的珍贵天然馈赠,也是能给家人和朋友带去健康的实实在在的滋补佳品。
#好手信# #太原手信#
小米,“为发烧而生”,专注于智能硬件和电子产品研发的全球化移动互联网企业。
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“五谷杂粮,谷子为首”,小米适应能力强,自古以来就是我国北方干旱地区的主要粮食作物之一,也是大旱之年老百姓的“救命粮”。
山西因地理环境特殊,各种杂粮品质优良,被称为“小杂粮王国”,其中山西小米更是山西的一张“黄金名片”,有“中国小米在山西,山西小米数第一”的美称。
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沁县,隶属山西省长治市,古时为沁州,这里出产的一种金黄色小颗粒的小米,被当地人称为“金珠子”,是山西小米的最优代表。当地流行一句谚语,“金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄”,可见在当地老百姓心中,这种小米是比金子还珍贵的东西。
沁州黄小米,色泽蜡黄,晶莹透亮,颗粒圆润,状如珍珠。作为谷子家族中最特殊的存在,沁州黄择土性强,与一般作物宜种在肥沃土地不同,沁州黄耐瘠薄,抗干旱,在海拔较高、气候微寒、温差较大的山岭地能更好生长,故名“爬山糙”。
沁县地处太行山深处,“万峰环列,气候早寒”,由于地理位置特殊,气候独特,沁州黄在这里安家落户。而最特别的是,在沁县慈村乡檀山、王朝、石料、钞沟等十几个自然村,约1000多公顷的土地上,沁州黄生长繁盛,但在别处引种时下一年就会完全退化,据化验分析,沁县地区的深褐色黏性土壤含有特殊物质,耕种时不能施用磷肥、氮肥,否则就会减产。也许这就是“一方水土养一方人”的道理,农作物也需要故土的滋养才能正常生长。
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据悉,南国食品专注围绕“椰子”营养科技研发生产已有三十年。近日,南国食品依托自身优势,推出生椰拿铁咖啡固体饮料,正式进军这一新赛道,产品采用海南岛椰子,在-178℃低温研磨成粉,锁住椰子原味,添加国家地理标志产品海南兴隆咖啡制成。新品不添加白砂糖、0反式脂肪酸,同时更快溶于水,即使冷水也能冲泡,小分子更利于吸收。
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无锡耐思生命科技股份有限公司(以下简称“耐思”)于 2009 年成立,并创立 NEST 品牌,秉持“做高端耗材,创国际知名品牌”的信念,专注于生命科学领域产品的研发与制造。耐思拥有 7500m2 十万级洁净车间,2500m2 万级洁净车间,成熟的生产工艺、先进的机器设备、专业的研发中心、资深的管理团队,是国内领先的医疗器械和生命科学领域耗材制造商。
2020 年,公司正式更名为无锡耐思生命科技股份有限公司。
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随着业务的发展,NEST 产品已远销北美、欧洲、日本、韩国、印度等全球多个国家,为了与海外客户建立深厚的合作关系,并更快地将产品送到海外客户手中, 我们于2003年在美国新泽西州成了了NEST美国分公司。NEST美国是属于无锡耐思生命科技股份有限公司的分支机构,拥有一支具有丰富经验和销售技巧的专业团队,能与客户进行深入的沟通,更好更快地了解客户需求,并给予专业的技术支持。
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