白茶,有越陈越香的品质。
经过科学陈放的老白茶会有一股药香味。
很多人对这种“药香”会不自觉地带入现代思维,
其实老白茶的药香体现的是
正常植物该有的、原生态的气味,而非苦中药的味道。
它自生成起就有,本身自带,
然后随着陈放时间的推移从清新变得厚重,
转变为根茎类中药的气息。

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[圍觀]餐桌上已經全是夏天的氣息了。綠色的蓮蓬。黃黃的杏子。親手烙的燙面小餅。蒜香西蘭花。幾個小鹹菜。一壺老茶。一段老戲。落雨的早晨。一切很美,是啊,餘生,我會把每一秒過成自己的良辰。

一件器物在手中慢慢變舊,有了光陰之味。自己過去的書、衣裳、書信……有的已經20多年。像小津、侯孝賢、賈樟柯的電影,那是我喜歡的視覺味道。

家中物品。多是無用之物。這些無用的東西,恰是我最長久的陪伴。在罈罈罐罐花花草草中風長氣靜,花開富貴,日月靜好………燉了一鍋羊羯子,煮了一壺小禪茶,好日子是自己知道珍惜好光陰。

有時候,稍微黯淡、從容的光陰更能保持內心的孤獨與絕望。遠離熱烈的圈子,刻意存在一些疏離,其實是保持了一種態度和姿勢。以其更唯美的體諒與生活和解。每朵花都有盛開的理由。每個致命的孤獨更加強大內心的豐盈。

早晨的清霧,有薄蟬在窗上,紅色翅膀,讓人心動;晚霞落日,有遠山如黛,是凡高的油畫一般,繁重而哲學,給她發一個短信,來看我的遠山吧;提一捆俗綠的菜,悠然走著,這一把綠,用清水煮了涼拌,放上金銀花黑木耳,可以用上芥末少許,新蒜味重,要用清水泡一下了。

到了一個人的深夜,檀香裊裊。泡一杯老普洱,坐在窗邊沙發上,看著滿天星光,再無有年少的感時花濺淚,也無青春的恨別鳥驚心。與一杯老茶相遇,各自懂得世道人心,手邊的紐扣菊淡淡地開著,幾乎沒有香氣。就著星光,飲了熱茶,讓老氣蕩氣回腸。

有時候,我和朋友談著宗教與信仰。也談著柴米油鹽。她知道,我是孤獨的。每個寫作者都需要有必要的抑鬱和孤獨——這是好文字必要的質地。那些器物也知道。它們低溫、不事張揚、敦厚,有著模糊的、不確定的、朦朧的美和幽歡。它們與我神交已久。

萬物有靈,器物是我的朋友。一八四五到一八四七年,這三年,梭羅一個人在瓦爾登湖。他在此處,又在彼處。大自然,便是他的器物。他把大自然裝進心裡。這是梭羅的桃花源、山外山。那些與我重逢的舊器物,更無花態度,全是雪精神。[微風]

【源起千禧,老白茶新定义!】
老茶市场多年来鱼龙混杂,莫辨真伪,存在严重的“三不清”现象(年份不清、等级不清、产地不清),喝到一杯真正的老茶成为一道消费难题。品品香茶业董事长林振传曾感叹道:“#白茶# 蜚声国外,以其高贵、素雅、珍稀的独有品质征服了整个欧洲。但我们的老白茶仍停留在古老的饼形,既不方便携带,又不方便泡煮,看看西方的巧克力,多么精美、多么便捷、多么有价值感!

2005年,品品香缔造“第一片老白茶饼”,老白茶概念自此发端。

2013年,品品香首次推出老白茶标杆品牌——晒白金,从此为老白茶上了一张拥有年份、等级、产地的标准身份证,全程可溯源,为行业奠定标准基石。

“晒”,即为:自然工艺、阳光晾晒;“白”,即为:茗分六类、瑞草白茶;“金”,即为:时光积淀、历练如金。

品品香晒白金系列产品选用陈放三年的优质福鼎白茶原产地原料,独特的创新专利梯形小砖,免称免撬、一粒一泡,品饮方式标准便捷,一举改变了老白茶以饼形和散装的产品结构;可泡、可闷、可煮的多重喝法,纵享多重品饮风味。

晒白金老白茶,实为中国老白茶典范,历经时光积淀,缔造价值传奇!

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