#三联美食# 肠旺面里的每一个元素可能都会令外地人意外。
先说说肠旺面里的面。有天吃肠旺面时，听邻座的两个外地游客议论，“这面条怎么像方便面？”确实有点像，无论是颜色还是粗细程度，都非常接近。但是卷曲度不一样。方便面有着整齐标准的波浪，肠旺面则像法国少女的金发，不是发廊里卷发杠子卷出来的，而是洗完头那么随意地一绾，等晾干后放下来，飘逸的形状便充满了法式的慵懒感。
口味上就更是南辕北辙了。面条一般是软中带弹，肠旺面却很硬脆，金黄透亮的细面条追求的是脆和生的边界感，与碗里的其他角色相比，面条是刚直的男主角，硬朗而利落。也正是因为贵阳人爱这种脆感，所以尽管也可以做出肠旺酸粉来，但始终无法撼动肠旺加脆面这种经典搭配。
肠旺面条的秘密在于和面时加入了鸭蛋，增加脆性。面条切好后要绾成小团，当地人叫“分宗”，面一宗宗地整齐码放在大簸箕上，同时要盖上拧干的湿布“醒”一晚上，这样有助于面条“跑碱”，碱越少，面条的脆性才越好。贵阳人煮面，讲究旺火宽汤，一宗面下锅，用筷子扒散，短短20秒，捞出淋一瓢冷水，去掉煮面水的味道，再进汤锅里涮一下烫热，面才算制作完成。
除了面条之外，一碗肠旺面里还有三个重量级元素：肥肠、血旺和脆哨。它们浓烈而妖娆，就像是围绕着脆面的三个女主角。
首先是肠旺面里的“肠”字，猪肥肠。它是一个重口味女主，制作的难度在于彻底清洁，需要清洗多次才能有效去除腥味。黔菜名师刘公瑾介绍说，传统的面馆里，肥肠的第一遍清洁要加面粉来洗，洗完在沸水锅里汆，接着再捞出洗第二遍。这一回要用到盐和醋，反复揉搓，洗净后把肥肠和花椒、八角等调味料一起入锅煮至半熟。之后才捞出肥肠切成块，与老姜、葱结等入锅文火慢炖。
“蒋家肠旺面馆”在贵阳口碑很好，老板蒋文平告诉我们，最好的肥肠标准是“趴而不烂”，贵阳话里的“趴”代表软，理想的肥肠状态应该是香中带糯，“不能太绵嚼不烂，但也不能太烂没嚼头”。
另一个肠旺面中的“旺”字代表猪血旺。猪血旺曾是肠旺面里一道惊艳的彩虹，但因为尺度过大被下了禁令，现在只好在保守与性感之间小心地徘徊。贵阳人把血旺分成薄皮旺、嫩旺、千层旺和老旺，老旺是外地人吃的全熟的猪血，薄皮旺是最生的血旺，只是轻轻地在水上一烫，外面形成了一层薄片，爆开之后里面仍是浆状，向来是贵阳本地老饕的挚爱。
嫩旺和千层旺处在熟成的中间，千层旺比嫩旺要熟一些，“千层”是夹生的意思，在烫熟的几层皮里间或有些带生，嫩旺里生的比例与之相比会更高些。但现代人无缘这些精彩的体验，出于卫生和健康方面的考虑，除老旺之外，其他的血旺都已退出了历史舞台，只有个别肠旺面馆做的血旺稍嫩，除了店里的老主顾多，也是因为能把火候掌握好的厨师已很难得。
再来就是脆哨了。脆哨是半路才搭上车的，它比肥肠和血旺的资历都晚，也没赶上肠旺面取名字的时候，可是风头却很强劲。你可以不爱肥肠，不爱血旺，但没有哪个吃肠旺面的人会说，我不爱脆哨。脆哨是最受欢迎的新晋女演员。
传统的脆哨用的是猪槽头肉，现在各店经过改良，有的改成了猪五花肉，有的把槽头肉与猪腩肉按比例混合，无论怎样变，核心都是要保证瘦肉的比重，即便炸酥了，肉质也骗不了人。
炸脆哨比做血旺更考验技术，它非常倚赖于火候。为了让肉不糊、出油率更高，炸的过程中要根据肉的色泽和油的沸腾状态，几次开大关小火。为了能挤出肉里更多的油，需要加冷水，为了给脆哨上色，需要在合适的时机加甜酒酿，在快要起锅时还要滴几次陈醋，为了增加脆哨的脆性，起锅的时机也非常关键，早一点肉的香味就出不来，晚一点口感就开始发苦。炸脆哨绝对是一个既漫长又有挑战性的工作。
但做好的脆哨又是那么可喜。色泽铁红，嚼起来就像香酥豆，酥脆但不空洞，而嚼到最后，又总是有瘦肉感等着你。肥肠、血旺、槽头肉做的脆哨，细想想便恍然大悟，都是草根中逆袭出来的主角，出身皆卑微。除此之外，一碗肠旺面里还有油炸小豆腐和绿豆芽。汆水后的绿豆芽不用说，自然是群里的小清新担当。
油炸小豆腐虽然不是肠旺面里的主角，但制作者为它花的心思也不算少。先用开水泡，沥干之后油炸至金黄，油炸之后还要在骨头汤里煮一遍才算做好。
要说起现在的肠旺面馆，那不得不提中华中路附近的“程长旺”。“程长旺”创立于1960年，创始人程长清最早是在知名的“苏肠旺”掌勺，自己开店后，每天亲自选购食材，脆哨、血旺、大肠，全都是自己纯手工制作，非常辛苦，但也很快赢得了顾客的青睐。
贵州中医药大学副教授冯麟是贵阳资深的美食爱好者，她童年时代是“程长旺”的老顾客。那时的肠旺面一碗三毛五分钱，加鸡块要四毛五分钱，算得上是当时贵阳的高档消费了，“我小的时候，吃一碗肠旺面是家庭聚会的惯常项目。”
那时还是周日单休，这一天就是冯麟家人雷打不动聚会的日子，她外婆一家，以及外公外婆各自的兄弟姐妹，相互之间交往密切。周日的聚会经常是从“程长旺”吃面开始的。“那时没有电话，就约在‘程长旺’见面。每周各家轮流做东，谁做东就提早去排队，大人排队买面，小孩负责占座，一占就占两大张桌子。等面端上来时，其他家人也陆续到了。”礼拜天在“程长旺”排队的人特别多，从门口一直排到贯城河边还要再转几道弯。
“不光是这么多人，每一个人可能都像我们家似的，一个人负责十几二十碗面。每星期做东的那家人要提前去排队一两个小时。我们占座的小孩也非常紧张，因为总是有人问，这座位是不是有人坐，有时就要跟人家说好，‘现在没人你可以坐在这里吃，但我们家人来了的话，你就得把座位让出来了’。”
那时的一碗肠旺面能让大人孩子都吃得特别美。“之所以觉得以前的肠旺面更好，主要是以前的材料特别好。面条里的鸭蛋放得足，面特别脆。脆哨也好吃，有肥有瘦，炸出来个头特别大，老人们管那个叫‘橄榄肉’。”冯麟回想，一起吃面的亲戚们各有艰辛，但都特别热爱生活，“我们经常跟外公的姐姐一家聚会，我管她叫姑婆。姑婆的命运是很不幸的。”姑婆的丈夫是国民党要员，新中国成立前，被逼迫飞往台湾，而且不允许带家属，此后，姑公就再未能与家人相见。
“他尝试过很多种办法，始终无法与大陆的家人联系，于是许下心愿，如果生不能回家，死后也希望能把骨灰送到故乡入土。姑公对婚姻非常忠诚，去了台湾没有再婚，平时只有一个生活秘书照顾。他死后，生活秘书年龄也很大了，但他没忘记嘱托，终于由他的儿女代表他到贵阳跟我们家人见面了。”冯麟说，姑婆虽然遭遇了这么大的人生苦难，但依然乐观。
童年的记忆里，吃完肠旺面后，他们经常去姑婆等人家去串门，到了正月，各家更是不间断地轮流设宴席，姑婆家也不例外。“我们家人以商人和知识分子居多，以前各家的家底都很殷实，家人会吃又会做。”冯麟说，家宴一般都要提前一周准备，四冷盘、四热菜、四窝碗，配齐15个菜的“全家福”，还要再填上辣子鸡、盐酸鱼和大杂烩三个菜。如果人数少，只需要13个菜，叫作“十三太保”，10个菜叫“十全十美”。另外汤也有五六种可供选择。
“可是肠旺面我们是不大做的，因为工序实在烦琐。去面馆吃一碗肠旺面，无论是过去还是现在，都是非常值得的。”冯麟说。
《爱吃肠旺面的贵阳人，运气不会太差》文 | 吴丽玮
先说说肠旺面里的面。有天吃肠旺面时，听邻座的两个外地游客议论，“这面条怎么像方便面？”确实有点像，无论是颜色还是粗细程度，都非常接近。但是卷曲度不一样。方便面有着整齐标准的波浪，肠旺面则像法国少女的金发，不是发廊里卷发杠子卷出来的，而是洗完头那么随意地一绾，等晾干后放下来，飘逸的形状便充满了法式的慵懒感。
口味上就更是南辕北辙了。面条一般是软中带弹，肠旺面却很硬脆，金黄透亮的细面条追求的是脆和生的边界感，与碗里的其他角色相比，面条是刚直的男主角，硬朗而利落。也正是因为贵阳人爱这种脆感，所以尽管也可以做出肠旺酸粉来，但始终无法撼动肠旺加脆面这种经典搭配。
肠旺面条的秘密在于和面时加入了鸭蛋，增加脆性。面条切好后要绾成小团，当地人叫“分宗”，面一宗宗地整齐码放在大簸箕上，同时要盖上拧干的湿布“醒”一晚上，这样有助于面条“跑碱”，碱越少，面条的脆性才越好。贵阳人煮面，讲究旺火宽汤，一宗面下锅，用筷子扒散，短短20秒，捞出淋一瓢冷水，去掉煮面水的味道，再进汤锅里涮一下烫热，面才算制作完成。
除了面条之外，一碗肠旺面里还有三个重量级元素：肥肠、血旺和脆哨。它们浓烈而妖娆，就像是围绕着脆面的三个女主角。
首先是肠旺面里的“肠”字，猪肥肠。它是一个重口味女主，制作的难度在于彻底清洁，需要清洗多次才能有效去除腥味。黔菜名师刘公瑾介绍说，传统的面馆里，肥肠的第一遍清洁要加面粉来洗，洗完在沸水锅里汆，接着再捞出洗第二遍。这一回要用到盐和醋，反复揉搓，洗净后把肥肠和花椒、八角等调味料一起入锅煮至半熟。之后才捞出肥肠切成块，与老姜、葱结等入锅文火慢炖。
“蒋家肠旺面馆”在贵阳口碑很好，老板蒋文平告诉我们，最好的肥肠标准是“趴而不烂”，贵阳话里的“趴”代表软，理想的肥肠状态应该是香中带糯，“不能太绵嚼不烂，但也不能太烂没嚼头”。
另一个肠旺面中的“旺”字代表猪血旺。猪血旺曾是肠旺面里一道惊艳的彩虹，但因为尺度过大被下了禁令，现在只好在保守与性感之间小心地徘徊。贵阳人把血旺分成薄皮旺、嫩旺、千层旺和老旺，老旺是外地人吃的全熟的猪血，薄皮旺是最生的血旺，只是轻轻地在水上一烫，外面形成了一层薄片，爆开之后里面仍是浆状，向来是贵阳本地老饕的挚爱。
嫩旺和千层旺处在熟成的中间，千层旺比嫩旺要熟一些，“千层”是夹生的意思，在烫熟的几层皮里间或有些带生，嫩旺里生的比例与之相比会更高些。但现代人无缘这些精彩的体验，出于卫生和健康方面的考虑，除老旺之外，其他的血旺都已退出了历史舞台，只有个别肠旺面馆做的血旺稍嫩，除了店里的老主顾多，也是因为能把火候掌握好的厨师已很难得。
再来就是脆哨了。脆哨是半路才搭上车的，它比肥肠和血旺的资历都晚，也没赶上肠旺面取名字的时候，可是风头却很强劲。你可以不爱肥肠，不爱血旺，但没有哪个吃肠旺面的人会说，我不爱脆哨。脆哨是最受欢迎的新晋女演员。
传统的脆哨用的是猪槽头肉，现在各店经过改良，有的改成了猪五花肉，有的把槽头肉与猪腩肉按比例混合，无论怎样变，核心都是要保证瘦肉的比重，即便炸酥了，肉质也骗不了人。
炸脆哨比做血旺更考验技术，它非常倚赖于火候。为了让肉不糊、出油率更高，炸的过程中要根据肉的色泽和油的沸腾状态，几次开大关小火。为了能挤出肉里更多的油，需要加冷水，为了给脆哨上色，需要在合适的时机加甜酒酿，在快要起锅时还要滴几次陈醋，为了增加脆哨的脆性，起锅的时机也非常关键，早一点肉的香味就出不来，晚一点口感就开始发苦。炸脆哨绝对是一个既漫长又有挑战性的工作。
但做好的脆哨又是那么可喜。色泽铁红，嚼起来就像香酥豆，酥脆但不空洞，而嚼到最后，又总是有瘦肉感等着你。肥肠、血旺、槽头肉做的脆哨，细想想便恍然大悟，都是草根中逆袭出来的主角，出身皆卑微。除此之外，一碗肠旺面里还有油炸小豆腐和绿豆芽。汆水后的绿豆芽不用说，自然是群里的小清新担当。
油炸小豆腐虽然不是肠旺面里的主角，但制作者为它花的心思也不算少。先用开水泡，沥干之后油炸至金黄，油炸之后还要在骨头汤里煮一遍才算做好。
要说起现在的肠旺面馆，那不得不提中华中路附近的“程长旺”。“程长旺”创立于1960年，创始人程长清最早是在知名的“苏肠旺”掌勺，自己开店后，每天亲自选购食材，脆哨、血旺、大肠，全都是自己纯手工制作，非常辛苦，但也很快赢得了顾客的青睐。
贵州中医药大学副教授冯麟是贵阳资深的美食爱好者，她童年时代是“程长旺”的老顾客。那时的肠旺面一碗三毛五分钱，加鸡块要四毛五分钱，算得上是当时贵阳的高档消费了，“我小的时候，吃一碗肠旺面是家庭聚会的惯常项目。”
那时还是周日单休，这一天就是冯麟家人雷打不动聚会的日子，她外婆一家，以及外公外婆各自的兄弟姐妹，相互之间交往密切。周日的聚会经常是从“程长旺”吃面开始的。“那时没有电话，就约在‘程长旺’见面。每周各家轮流做东，谁做东就提早去排队，大人排队买面，小孩负责占座，一占就占两大张桌子。等面端上来时，其他家人也陆续到了。”礼拜天在“程长旺”排队的人特别多，从门口一直排到贯城河边还要再转几道弯。
“不光是这么多人，每一个人可能都像我们家似的，一个人负责十几二十碗面。每星期做东的那家人要提前去排队一两个小时。我们占座的小孩也非常紧张，因为总是有人问，这座位是不是有人坐，有时就要跟人家说好，‘现在没人你可以坐在这里吃，但我们家人来了的话，你就得把座位让出来了’。”
那时的一碗肠旺面能让大人孩子都吃得特别美。“之所以觉得以前的肠旺面更好，主要是以前的材料特别好。面条里的鸭蛋放得足，面特别脆。脆哨也好吃，有肥有瘦，炸出来个头特别大，老人们管那个叫‘橄榄肉’。”冯麟回想，一起吃面的亲戚们各有艰辛，但都特别热爱生活，“我们经常跟外公的姐姐一家聚会，我管她叫姑婆。姑婆的命运是很不幸的。”姑婆的丈夫是国民党要员，新中国成立前，被逼迫飞往台湾，而且不允许带家属，此后，姑公就再未能与家人相见。
“他尝试过很多种办法，始终无法与大陆的家人联系，于是许下心愿，如果生不能回家，死后也希望能把骨灰送到故乡入土。姑公对婚姻非常忠诚，去了台湾没有再婚，平时只有一个生活秘书照顾。他死后，生活秘书年龄也很大了，但他没忘记嘱托，终于由他的儿女代表他到贵阳跟我们家人见面了。”冯麟说，姑婆虽然遭遇了这么大的人生苦难，但依然乐观。
童年的记忆里，吃完肠旺面后，他们经常去姑婆等人家去串门，到了正月，各家更是不间断地轮流设宴席，姑婆家也不例外。“我们家人以商人和知识分子居多，以前各家的家底都很殷实，家人会吃又会做。”冯麟说，家宴一般都要提前一周准备，四冷盘、四热菜、四窝碗，配齐15个菜的“全家福”，还要再填上辣子鸡、盐酸鱼和大杂烩三个菜。如果人数少，只需要13个菜，叫作“十三太保”，10个菜叫“十全十美”。另外汤也有五六种可供选择。
“可是肠旺面我们是不大做的，因为工序实在烦琐。去面馆吃一碗肠旺面，无论是过去还是现在，都是非常值得的。”冯麟说。
《爱吃肠旺面的贵阳人，运气不会太差》文 | 吴丽玮
《从前有座镇妖关》作者徐二家的猫：坚持下去，人人都有机会成功！
大家好，我是番茄小说的签约作者，徐二家的猫，《从前有座镇妖关》和《请叫我鬼差大人》的作者。
感谢橙瓜邀请，来分享一下自己的创作经验。
我大概是二零一四年开始入行写小说的，刚入行那会儿什么都不懂，也没有人教，就一头杀进来了。
现在回想，第一本书写的...不堪入目。
在17K勉强过了签约，为了融入圈子，还加了好多好多的作者群，每天在群里转发自己的小说链接，求点击，求阅读。
当然，写了几十万字之后才知道，这么做完全没有用。
只是看别人在群里这么发，我也就跟着发了。
幸运的是在群里结识了一群志同道合的作者朋友们，虽然大家都是扑街，但总体的氛围还是积极向上，互相鼓励的。
因为网站一般都是200块钱才会发一次稿费，那时候差不多要两个月才会发一次，运气差三个月才能凑够200，最悲催的是，我还直接头铁的选择了全职。
（所以在这里插一句题外话，在稿费收入稳定之前，尽量还是兼职要来的好一点，我当时大体是属于眼高手低的。）
再后来，那本书的稿费实在难以维持生计，再加上我觉得自己的文笔的确有了进步，就选择了匆匆完本，又开了一本当时正大热的题材，英雄联盟竞技文，换了一个网站，投稿保底。
万幸的是，过稿了。
只是稿费很低，如果没记错的话，是千字12，但无论怎么说，也算是有了稳定的经济来源，至少饿不死了。
每个月的稿费不算多，但勤快点的话，也有3000块左右。
但随着字数不断增加，就又发现了一个更加严峻的问题。
写到80万字的时候，剧情有点崩了。
节奏太快，后继无力。
当时的我还没有写过字数多的长篇，本身也只是一个新人，对于剧情把控能力不足，甚至每天坐在电脑前几个小时，都写不出字来。
网站很好，没有砍文，而是让我继续写下来，说最起码也凑够百万字再完本。
最后那20万字写的，挺煎熬的。
甚至我感觉自己写的就是一团浆糊，原本想法里十分不错的收尾，却只是草草了事，唯一的收获，或许就是积累了些经验。
但当时我膨胀啊！
新人第一本签约，第二本保底，在新人群里，算是还不错的战绩了。
尤其是还积累了一点读者，沾沾自喜。
总觉得我天生就适合吃这碗饭，我就是独一无二的那个。
起点证道，就在眼前。
于是，我带着自己的新书，以一往无前的气势，去起点了。
发书，一万多字就收到了站短，提示签约。
这种种信息，愈发让我感觉自己就是天命之子，因为按照一些老作者的说法，三万字内签约，都是优质书。
还记得当时自己每天都是骄傲的，甚至已经幻想自己成为大神之后的样子，如何厉害。（现在看起来，就像二百五。）
六频，都市分强，三江，首页强推，APP推荐。
在上架前，该拿的推荐拿满了。
收藏几万。（具体的数字忘记了，三万多吧，好像是。时间太久远了。）
起点五个盟主打赏，创世一个。
这还是上架前的数据。
我当时的心态也膨胀到了一个极点，总觉得自己就是传说中天赋异禀那位，有大帝之姿。
然后...上架。
首日订阅，400多。
和我预想中的首日精品，一个月万订，天地之差。
心态直接崩了。
也算是让现实狠狠的给了我一个当头棒喝。
但当时的我是骄傲的，我不服啊，总觉得这不是我的问题，是平台！
创世那边，作为渠道，没有任何推荐，均订似乎也有500左右。（因为粉丝榜只显示500人，已经满了。）
我就在想如果我是在创世首发的话，会不会就成神了，这本书要更适合创世一点。
反正想的挺多。
一直跌跌撞撞的写到完本，这本书也没有更好的起色。
但我感觉，这段旅程，才是最珍贵的。
甚至我有时都会庆幸，庆幸自己当时是扑街的，不然真的出了成绩，我都无法想象，以当时的心态，我会变成什么样的人。
随着写的时间长了，心态也逐渐被打磨的光滑了些。
懂的不再去抱怨，写书要把心踏实下来，一步一个脚印，与其浪费时间去炫耀，去做梦，不如把更多的时间放在琢磨剧情上。
接下来的几年里，跌跌撞撞，混迹于各网站。
拿着不低不高的保底，尝试着各种不一样的文风，题材。
成绩不愠不火，但好处是，对剧情的节奏掌控，矛盾冲突这些，也算是更加熟练了。
至少不会写着写着，文突然就崩了。
对自己的水平也算是有了更清晰的认知。
直到21年初，想着一直混保底，总不是个事儿，而且感觉自己也到了一个瓶颈，剧情上总是差了那么一点意思，就惦记再去莽一回分成，老家伙重燃一次创业梦。
最终我选择了番茄。
十万字首秀，首日日收好像是...50多？
但相比于当年，在网文圈洗刷了这么多年，唯一还算能拿出来吹的，就是心态还不错了。
总不能更扑了吧。
再加上我的编辑大江一直给我猛灌鸡汤，说信他的，写下去，干就完了。
就这么一直坚持着。
后来的成绩也还算不错，收入也越来越满意。
（事后才知道，我编辑是毒奶，我是唯一一个经过他毒奶之后，还顽强生长起来的幼苗，现在想想，一身冷汗。）
到今年年初，鬼差200多万字完本，又开了新书。
继续享受着大江的一口口毒奶，在石缝里勉强的挣扎着，与玄学抗衡，茁壮生长。
其实回顾我的整个创作生涯，算是幸运的。
见证过很多，也经历过很多。
也庆幸自己这一直以来，面对无数次的惨淡成绩，最终还是咬着牙挺了下来。
毕竟这是我一直热爱的东西。
能用自己的热爱来糊口养家，就已经是很幸福的事情了。
当然也少不了一直支持我的爱人~
不得不说，分成这东西，的确锻炼人，每天都会更拼命的琢磨剧情，每一章都要仔细斟酌。（当然，在没有一定把握之前，还是要写保底维持稳定收入。）
如果说用我这些年的扑街经验，来做出一个总结的话。
大概就是...
先稳住心态，才能稳住剧情，最后才能稳住稿费。
而不能追求先稳住稿费，再去稳住心态，剧情。
写小说，没有什么捷径可言。
经常也会有人问我，写小说要如何如何...
其实只有一句话。
多看，多写，多研究。
虽然这话听起来有点敷衍，甚至带着点烂大街的意思，但却是网文圈...最真实的答案了。
最后再来一句Sao话吧。
愿世间网文作者，人人可不憾此生。
愿天下网文读者，人人可不虚此行。
想了解更多关于作者故事和写作技巧，可以关注橙瓜公众号：橙瓜网文。或下载橙瓜app，与作者编辑粉丝实时互动。
#小说推荐#
大家好，我是番茄小说的签约作者，徐二家的猫，《从前有座镇妖关》和《请叫我鬼差大人》的作者。
感谢橙瓜邀请，来分享一下自己的创作经验。
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现在回想，第一本书写的...不堪入目。
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万幸的是，过稿了。
只是稿费很低，如果没记错的话，是千字12，但无论怎么说，也算是有了稳定的经济来源，至少饿不死了。
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但随着字数不断增加，就又发现了一个更加严峻的问题。
写到80万字的时候，剧情有点崩了。
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当时的我还没有写过字数多的长篇，本身也只是一个新人，对于剧情把控能力不足，甚至每天坐在电脑前几个小时，都写不出字来。
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但我感觉，这段旅程，才是最珍贵的。
甚至我有时都会庆幸，庆幸自己当时是扑街的，不然真的出了成绩，我都无法想象，以当时的心态，我会变成什么样的人。
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成绩不愠不火，但好处是，对剧情的节奏掌控，矛盾冲突这些，也算是更加熟练了。
至少不会写着写着，文突然就崩了。
对自己的水平也算是有了更清晰的认知。
直到21年初，想着一直混保底，总不是个事儿，而且感觉自己也到了一个瓶颈，剧情上总是差了那么一点意思，就惦记再去莽一回分成，老家伙重燃一次创业梦。
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也庆幸自己这一直以来，面对无数次的惨淡成绩，最终还是咬着牙挺了下来。
毕竟这是我一直热爱的东西。
能用自己的热爱来糊口养家，就已经是很幸福的事情了。
当然也少不了一直支持我的爱人~
不得不说，分成这东西，的确锻炼人，每天都会更拼命的琢磨剧情，每一章都要仔细斟酌。（当然，在没有一定把握之前，还是要写保底维持稳定收入。）
如果说用我这些年的扑街经验，来做出一个总结的话。
大概就是...
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而不能追求先稳住稿费，再去稳住心态，剧情。
写小说，没有什么捷径可言。
经常也会有人问我，写小说要如何如何...
其实只有一句话。
多看，多写，多研究。
虽然这话听起来有点敷衍，甚至带着点烂大街的意思，但却是网文圈...最真实的答案了。
最后再来一句Sao话吧。
愿世间网文作者，人人可不憾此生。
愿天下网文读者，人人可不虚此行。
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咳，因为刚写的一些有关弟弟的非主流心动（痛）文学，勾起了我的一些远古的回忆，我又去知乎看了一遍之前的crush小作文，决定把它都搬过来[允悲]
这篇好长好长，是20年冬天写的。那个时候很喜欢馆里的一个男孩子哈哈哈[污]他特别优秀！这篇文章当时发给他看了，嗯回了很长一篇，很认真且礼貌的拒绝了我[允悲]现在他好像找到自己喜欢的女孩子啦！希望优秀的人在一起都能长长久久呀
ps：不知道会不会有认识当事人的朋友看到这篇回答然后猜到他是谁，但这篇文章确实是我很久很久很久很久以前写的了，现在对当事人已经完全没有这种感情啦！猜到的就当作一个故事随便看看吧，不要去打扰当事人！
以下是搬运
放弃了自己很喜欢的人，会不会后悔？
大晚上睡不着，决定占个坑来答这道题。
老实说我也不知道今晚自己到底为什么会这么难过。晚上看到知乎上一个答主记录自己对喜欢的男孩子从相知到最后一次相见的全过程，满是期待，没有相爱。答案最后她放了一段视频，把MOON一笔一划地写在沙滩上，浪涌过来把一切都冲走了。
“可惜这次 我不是看故事的人 我是故事中的人 我这次没有上帝视角 更没有主角光环”
“沙滩上写得你的名字被蚀进了沙 我再也不做关于你的梦”
真难过啊。看着她从初见时的惊喜到一点点的期望又失望，坚持放弃辗转好几回，到了最后还是想要等待。她喜欢的那个男孩就像你一样，那么优秀那么清醒那么上进，又永远有着那么远的距离。
中秋节那天，馆里去操场玩狼人杀。我拍天上的月亮给你看，你摇摇头说“太远啦。”
远吗？
其实你总在身边，但比它更远。
我想你一定不记得了吧，很多很多乱七八糟的事情。很多很多的小事，像是小松鼠过冬的存粮，每一颗我都小心翼翼地收着，一颗也不敢忘。
我时常在想，要是那时候没有鬼使神差地去竞选就好了。要是那时候，没有学姐坚持鼓励我去尝试那一下，我可能直到现在都不会知道你是谁。
要是那天去图书馆带了口罩就好了，要是那天戴口罩了就不会发消息找你借了。那天你站在南门外面筐着口罩，一抬头朝着我笑，我还记的那么清楚。怎么会有男孩子的鞋刷的那么白啊。
要是一开始直播策划的时候没有找你就好了，要是那天晚上下楼的时候带了伞就好了。要是那样的话，我就不会和你一起一次又一次地走过西区操场，穿过工业长廊，让初秋的晚风从耳边吹过，看你笑起来时候的酒窝。
要是拍合照那天我不问你我妆画的好不好看就好了。“好看。”“没有，好看。”那天你是认真的吗？还是礼貌的回答呢？就算是过了这么久了，我似乎还是能感受到当时的心跳。
要是生日那天晚上我不拉着你陪我去看考场就好了。那天晚上两个奇奇怪怪的人在艺设里跑来跑去，碰到门卫了你还特别耐心地解释，奇怪又好笑。你好像总是这样，总是很有耐心，也总是笑笑的。
要是直播完那天我不带你去专教画图就好了。你就坐在我对面，隔了一个挡板，我想看你又不敢看，就只好一直画一直画。那天画了好久好久的图，画到我都迷迷糊糊快睡过去了，你才叫我去吃饭，我又不好意思说我好饿。
要是招新那天中午和你一起值班的人来了就好了。那天早上值班，面基了一个后来和我表白的学长。他说那天，他记得我圆圆的脸和扎的辫子。其实我知道你那天中午值班，那个歪辫子是我特地早上起来扎的。“这样好看吗？他会觉得可爱吗？”那天早上，我问了我室友好多好多遍。
要是那天你忘记要和我一起去粮道街就好了。我至今都想不通，为什么一天可以那么让人愉快，又那么让人难过。我带你去吃我最喜欢的小煎包，和你一起拿着票排油饼包烧卖长长的队。你说要给我拍照说了无数遍，在小小的箱式ktv里和我一起唱歌，走在小路上和我高中的化学老师擦肩而过，吓得我差点当场跪下。在路上碰到小狗，我说好可怕，你说很可爱。“我喜欢一切可爱的东西。”“那我可爱吗？”你说可爱。好多好多事情，我现在想起来还是甜的。可为什么呢？为什么这一天结束之前，要由别人来告诉我，其实你并不想单独和我出来玩，你觉得和我一起很尴尬呢。
要是游园会的时候我多睡一会儿早上不去找你就好了。要是不故意去和你一起值班，就不会和你一起去要集章表，一起一个点一个点地去玩游戏。那张满是印章的纸，好像到最后也就换了两包纸，但我一直舍不得丢掉。
要是成立大会的时候不和你坐在一起就好了。我像是和你坐在同一个教室上课，老师在上面说，我在下面教你画画。你画画真的比我们班男孩子画得还难看，哪有人把阴影涂满的啊。
好多好多要是，也有好多好多可是。不知道从哪天起，夏末的蝉鸣就忽的将你送来了。吹过秋夜的风，淋过冬日的雨，你还是那样，你还是那么明明朗朗的少年，那么遥不可及，那么闪闪发亮。
其实生活也不是像写的那么唯一。我也同样真挚而热烈地热爱着我选择的生活。笔下的画卷、震动的琴弦、滚动的滑板，还有我或远或近的所爱，生活不止是你，没你倒也还挺精彩。有段时间很忙，正好那天对你说的气话你也没再回复。那之后好长一段时间我们都没有说过话。那段时间我真的以为我突然就把你忘记了，曾经的那些心动都是假的。直到复联的那一刻，我才发现我原来什么都没有忘。回忆只是忙着扎根，从没被抚平。生活很精彩，但那时我真真切切地觉得，要是我的生活有你就更好了，要是你能从回忆里走出来牵我的手就好了。你还是那么好，还是那么让我高兴又难过。那些不高兴时说的都是气话，绝交都是假的，不理都是装的。不会总是想起你，但总有些一个人走在校园里的傍晚，不免觉得好遗憾。
我基友今天跟我开玩笑，说“得出结论，月亮不是个好东西”。可能真的是这样吧。你笑起来时候的酒窝，看我的眼睛，翻书的指节，卷卷的发梢，无一不让我心动；可你不是山川，不是河流，不是我翻山越岭就能到达；你不是山谷，不是我呼唤就有回响。你就是月亮啊，那一轮又大又圆的月亮。你永远都在那里温柔地发光，也永远不会奔我而来。
2020.12.5
其实说实话我不知道你是否有耐心看到这里，这是很多天之前写的一个回答了。可能在你看来很唐突？不过确实是我纠结很久的事情了。真的挺抱歉的，毕竟一直以来很多的生气和难过在你看来应该都没有道理。我可能也真的一直无法将你当作普通朋友看待。
大概算是道别了。你在忙吗？耐着性子看完了还是划走了呢？
但我还是想告诉你。
2020.12.16
你再不来，我就要下雪啦❄️
没关系，倒也算是给自己的浪漫了。
别想了。
别想了。
别难过了别想了。
怎么才能把心跳关掉呢。
2020.12.19
心底月光，不见天日。
2021.1.5
要是真的那么容易喜欢上别的人就好啦。
2021.1.16
都入冬了，你还执着于盛夏的蝉鸣吗？
其实想念很轻微
但很漫长。
今晚又为什么睡不着呢
2021.2.8
不想联系了。
他不会忘记你
同样也不会想起你。
2021.2.11
可能他真的就只是不想和我一起玩而已
: (
2021.2.28
能不能有点骨气wcy
最后一个学期了
好高兴啊
好难过啊。
2021.3.3
不会再更新这个答案了 但还是决定留着它
不顺路了
再见呀。
这篇好长好长，是20年冬天写的。那个时候很喜欢馆里的一个男孩子哈哈哈[污]他特别优秀！这篇文章当时发给他看了，嗯回了很长一篇，很认真且礼貌的拒绝了我[允悲]现在他好像找到自己喜欢的女孩子啦！希望优秀的人在一起都能长长久久呀
ps：不知道会不会有认识当事人的朋友看到这篇回答然后猜到他是谁，但这篇文章确实是我很久很久很久很久以前写的了，现在对当事人已经完全没有这种感情啦！猜到的就当作一个故事随便看看吧，不要去打扰当事人！
以下是搬运
放弃了自己很喜欢的人，会不会后悔？
大晚上睡不着，决定占个坑来答这道题。
老实说我也不知道今晚自己到底为什么会这么难过。晚上看到知乎上一个答主记录自己对喜欢的男孩子从相知到最后一次相见的全过程，满是期待，没有相爱。答案最后她放了一段视频，把MOON一笔一划地写在沙滩上，浪涌过来把一切都冲走了。
“可惜这次 我不是看故事的人 我是故事中的人 我这次没有上帝视角 更没有主角光环”
“沙滩上写得你的名字被蚀进了沙 我再也不做关于你的梦”
真难过啊。看着她从初见时的惊喜到一点点的期望又失望，坚持放弃辗转好几回，到了最后还是想要等待。她喜欢的那个男孩就像你一样，那么优秀那么清醒那么上进，又永远有着那么远的距离。
中秋节那天，馆里去操场玩狼人杀。我拍天上的月亮给你看，你摇摇头说“太远啦。”
远吗？
其实你总在身边，但比它更远。
我想你一定不记得了吧，很多很多乱七八糟的事情。很多很多的小事，像是小松鼠过冬的存粮，每一颗我都小心翼翼地收着，一颗也不敢忘。
我时常在想，要是那时候没有鬼使神差地去竞选就好了。要是那时候，没有学姐坚持鼓励我去尝试那一下，我可能直到现在都不会知道你是谁。
要是那天去图书馆带了口罩就好了，要是那天戴口罩了就不会发消息找你借了。那天你站在南门外面筐着口罩，一抬头朝着我笑，我还记的那么清楚。怎么会有男孩子的鞋刷的那么白啊。
要是一开始直播策划的时候没有找你就好了，要是那天晚上下楼的时候带了伞就好了。要是那样的话，我就不会和你一起一次又一次地走过西区操场，穿过工业长廊，让初秋的晚风从耳边吹过，看你笑起来时候的酒窝。
要是拍合照那天我不问你我妆画的好不好看就好了。“好看。”“没有，好看。”那天你是认真的吗？还是礼貌的回答呢？就算是过了这么久了，我似乎还是能感受到当时的心跳。
要是生日那天晚上我不拉着你陪我去看考场就好了。那天晚上两个奇奇怪怪的人在艺设里跑来跑去，碰到门卫了你还特别耐心地解释，奇怪又好笑。你好像总是这样，总是很有耐心，也总是笑笑的。
要是直播完那天我不带你去专教画图就好了。你就坐在我对面，隔了一个挡板，我想看你又不敢看，就只好一直画一直画。那天画了好久好久的图，画到我都迷迷糊糊快睡过去了，你才叫我去吃饭，我又不好意思说我好饿。
要是招新那天中午和你一起值班的人来了就好了。那天早上值班，面基了一个后来和我表白的学长。他说那天，他记得我圆圆的脸和扎的辫子。其实我知道你那天中午值班，那个歪辫子是我特地早上起来扎的。“这样好看吗？他会觉得可爱吗？”那天早上，我问了我室友好多好多遍。
要是那天你忘记要和我一起去粮道街就好了。我至今都想不通，为什么一天可以那么让人愉快，又那么让人难过。我带你去吃我最喜欢的小煎包，和你一起拿着票排油饼包烧卖长长的队。你说要给我拍照说了无数遍，在小小的箱式ktv里和我一起唱歌，走在小路上和我高中的化学老师擦肩而过，吓得我差点当场跪下。在路上碰到小狗，我说好可怕，你说很可爱。“我喜欢一切可爱的东西。”“那我可爱吗？”你说可爱。好多好多事情，我现在想起来还是甜的。可为什么呢？为什么这一天结束之前，要由别人来告诉我，其实你并不想单独和我出来玩，你觉得和我一起很尴尬呢。
要是游园会的时候我多睡一会儿早上不去找你就好了。要是不故意去和你一起值班，就不会和你一起去要集章表，一起一个点一个点地去玩游戏。那张满是印章的纸，好像到最后也就换了两包纸，但我一直舍不得丢掉。
要是成立大会的时候不和你坐在一起就好了。我像是和你坐在同一个教室上课，老师在上面说，我在下面教你画画。你画画真的比我们班男孩子画得还难看，哪有人把阴影涂满的啊。
好多好多要是，也有好多好多可是。不知道从哪天起，夏末的蝉鸣就忽的将你送来了。吹过秋夜的风，淋过冬日的雨，你还是那样，你还是那么明明朗朗的少年，那么遥不可及，那么闪闪发亮。
其实生活也不是像写的那么唯一。我也同样真挚而热烈地热爱着我选择的生活。笔下的画卷、震动的琴弦、滚动的滑板，还有我或远或近的所爱，生活不止是你，没你倒也还挺精彩。有段时间很忙，正好那天对你说的气话你也没再回复。那之后好长一段时间我们都没有说过话。那段时间我真的以为我突然就把你忘记了，曾经的那些心动都是假的。直到复联的那一刻，我才发现我原来什么都没有忘。回忆只是忙着扎根，从没被抚平。生活很精彩，但那时我真真切切地觉得，要是我的生活有你就更好了，要是你能从回忆里走出来牵我的手就好了。你还是那么好，还是那么让我高兴又难过。那些不高兴时说的都是气话，绝交都是假的，不理都是装的。不会总是想起你，但总有些一个人走在校园里的傍晚，不免觉得好遗憾。
我基友今天跟我开玩笑，说“得出结论，月亮不是个好东西”。可能真的是这样吧。你笑起来时候的酒窝，看我的眼睛，翻书的指节，卷卷的发梢，无一不让我心动；可你不是山川，不是河流，不是我翻山越岭就能到达；你不是山谷，不是我呼唤就有回响。你就是月亮啊，那一轮又大又圆的月亮。你永远都在那里温柔地发光，也永远不会奔我而来。
2020.12.5
其实说实话我不知道你是否有耐心看到这里，这是很多天之前写的一个回答了。可能在你看来很唐突？不过确实是我纠结很久的事情了。真的挺抱歉的，毕竟一直以来很多的生气和难过在你看来应该都没有道理。我可能也真的一直无法将你当作普通朋友看待。
大概算是道别了。你在忙吗？耐着性子看完了还是划走了呢？
但我还是想告诉你。
2020.12.16
你再不来，我就要下雪啦❄️
没关系，倒也算是给自己的浪漫了。
别想了。
别想了。
别难过了别想了。
怎么才能把心跳关掉呢。
2020.12.19
心底月光，不见天日。
2021.1.5
要是真的那么容易喜欢上别的人就好啦。
2021.1.16
都入冬了，你还执着于盛夏的蝉鸣吗？
其实想念很轻微
但很漫长。
今晚又为什么睡不着呢
2021.2.8
不想联系了。
他不会忘记你
同样也不会想起你。
2021.2.11
可能他真的就只是不想和我一起玩而已
: (
2021.2.28
能不能有点骨气wcy
最后一个学期了
好高兴啊
好难过啊。
2021.3.3
不会再更新这个答案了 但还是决定留着它
不顺路了
再见呀。
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